Каде и како расте егзотичен ананас за нас?

Иако ананасот цврсто ги освои нашите бројачи и нема да изненадите никого со ова овошје, сепак има такви што не знаат каде растат ананас. Поради некоја причина, се чини дека ова овошје треба да расте на палма, бидејќи им одговара на сите егзотични и тропски плодови. Но, тоа не е случај. Расте на скоро ист начин како и нашата зелка, односно на земја. И за локалното население, насадите со ананас не се помалку познати отколку зелката и нивите од компири се за нас..

Потекло и дистрибуција

Татковината на ова егзотично овошје се смета за област што се наоѓа на југот на Бразил и на територијата на современиот Парагвај. Тогаш, локалните абориџини го откриле ова растение, го вкусиле вкусното овошје и научиле да го одгледуваат. Благодарение на нивните напори, ананасот се шири скоро во цела Јужна Америка, па сè до Централна Америка и Карибите. Маја и Ацтеките исто така знаеја како да ја развиваат оваа култура.

Европејците, во личност на Кристофер Колумбо, прв пат го видоа ова овошје на самиот крај на 15 век. Домородните луѓе на островот Гвадалупе им подарија ананаси на странците како подарок за да ја симболизираат нивната убезност. Но, Колумбо не го ценеше оригиналниот вкус на овошјето. Во исто време, Португалците ја запознале оваа необична фабрика во Бразил. И дури подоцна, првите насади на ананас се појавија во африканските и индиските колонии..

Во Европа, овошјето станало популарно поради неговиот егзотичен изглед и прекрасниот вкус. Но, испораката од колониите до европските брегови беше многу долг, за време на патувањето повеќето плодови расипани. Остатокот беше многу скап. Затоа, беа направени обиди да се одгледува ананас во Европа, кои беа крунисани со успех во средината на 17 век. Одгледувањето на оваа каприциозна култура е крајно проблематично, а одржувањето на оранжерии е многу скапо, затоа што локалното овошје воопшто не станало поевтино. Тие остануваат знак на луксузен живот..

Големото одгледување тропско овошје во Европа никогаш не станало. Се испостави дека е многу попрофитабилно да се одгледуваат таму каде што можат да растат во природни услови. Голем број на големи плантажи се појавија во многу земји во Азија, Африка и Јужна Америка. Производителите почнаа да произведуваат конзервирана ананас, кои беа прилично ефтини. Значи, овошјето се претвори од луксузен атрибут во многу достапен прехранбен производ..

Во моментов, ананасот се одгледува на Филипините, Азорите и Хаваите, Мексико, Бразил, Австралија, Гвинеја, Индија и многу други земји со тропски климатски услови. На територијата на Русија, ова овошје не расте на отворено. Неговото одгледување е можно само во услови на стаклена градина..

Опис и култивирање

Начинот на кој расте ананасот на насади е многу сличен на нашите полиња за зелка. Плодот расте на земја, како што е тревни култури. Ова повеќегодишно растение припаѓа на семејството Бромелијад. Има многу кратко стебло и долги, тврди ксифоидни лисја, собрани во густа розета. Сечилата со лисја се незгодни и заглавени на рабовите, растат во должина од 0,5 до 1,2 м и достигнуваат 3-6 см во ширина. Едно возрасно растение од ананас расте до 1 m во висина, и може да биде повеќе од 2 m во дијаметар.

Од средината на излезот на лисјата се појавува густо стебло, на крајот на кое се наоѓа педанџа. Inflorescence се состои од неколку десетици мали белузлави или виолетови незабележителни цвеќиња. Фабриката цвета долго време, постојано откривајќи ги сите цвеќиња од дното до врвот. По оплодувањето, многу цветни јајници растат заедно во густ златно-жолт конус, покриен на врвот со кожени скали. Цело овошје е голем број на мали плодови што се споиле во едно.

Колку време ананасот расте до целосна зрелост? Фабриката цвета само во втората година од животот. Пред тоа, таа создава лисна маса, акумулира влага и хранливи материи во неа. За да се направи цветање побрзо, растенијата на насади се третираат со ацетилен или фуминираат со чад неколку пати. Оваа постапка го стимулира пријателскиот изглед на педуните и значително го забрзува нивниот изглед..

Во дивината, ананасот главно се опрашува со колибри. Таквите овошја се формираат со вкрстено опрашување и внатре имаат семе. Подобливоста на овошјето се влошува значително, така што производителите се обидуваат да се потрудат да спречат опрашување. За да го направите ова, птиците треба да се исплашат или да го покријат секој педанџа со хартија или пластична капа. По цветни, овошјето зрее околу 3-6 месеци. Целосното созревање на овошјето може да трае од 1,5 до 2 години од моментот кога растението е засадено во земјата.

Плодот што се одгледува на овој начин е без семе и има вкус одлично. По бербата, сите растенија се берат, а страничните пука што се формираат во листовите axils се користат за размножување. Ова ја зачувува чистотата на сортата и значително ја скратува сезоната на растење. Ако го оставите мајчиното растение во земјата, откако претходно ги лишило нејзините странични процеси, тогаш повторно ќе цвета.

Расте дома

Бидејќи ананасот не растат на нашето отворено поле, ние можеме да се одгледуваме само дома, односно во тенџере на прозорецот. Ова е направено на неколку начини:

1. Од семе. Тие се наоѓаат директно под кожата и изгледаат како семки од јаболка. Но, повеќето овошје купени во продавница имаат малку или без семе..

2. Страна потомство. Тие излегуваат од axils на лисјата. Се советуваат да се отстранат веднаш откако ќе се појават корените..

3. Апикален дел. Се сече со остар нож и се вкорени одделно.

Ајде да ја разгледаме подетално третата опција, бидејќи е многу поприфатлива. Одгледувањето ананас дома е потребно прилично трпеливост..

Технологијата може накратко да се опише како што следува:

1. Врвот е отсечен од зрело овошје. Покрај лиснато апикална розета, треба да остане исечок од околу 3 см. Понекогаш се препорачува да се извртува круната од овошјето.

2. Отсечениот врв се суши 3-4 дена на добро проветрено и суво место.

3. Исушената круна треба да се спушти во транспарентен сад со вода за околу 4-5 см Пред да се појават корените, садот треба да застане на топло и без нацрт. Не претерувајте.

4. Водата треба да се менува 2-3 пати неделно..

5. Температурата на собата треба да биде константна, приближно 25-30 ° C, без ненадејни температурни флуктуации. Во спротивно, фабриката може да не се вкорени..

6. Кога ќе се појават првите корени, врвот е засаден во земјата. Се препорачува да се земе дијаметарот на садот приближно еднаков на дијаметарот на апикалниот крој.

7. На дното е поставен дренажен слој, се истура лабава подлога. Потоа, вкоренетата круна е засадена на врвот.

8. За да се создаде мини-стаклена градина, фабриката е покриена со про transparentирна чаша или тегла..

9. Садот се става во многу добро осветлена област. Колку повеќе сонце толку подобро.

10. Почвата редовно се навлажнува (секој втор ден).

Неопходно е да се напои со населена вода, закиселена со неколку капки сок од лимон. Студената вода од чешма има исклучително негативен ефект врз растението и го забавува неговиот развој. За да може да расте подобро, мора редовно да се храни со минерални комплексни ѓубрива. Ананасот треба да се пресадува во поголем сад годишно. Подобро е да го направите ова со претовар, обидувајќи се да не ја оштетите глинеста грутка.

Ако внимателно го следите малото егзотично и ги исполнувате сите услови на притвор, тогаш е сосема можно да почекате вкусно и миризливо овошје кое се одгледува со свои раце. Покрај одличниот вкус, ананасот има многу здрав состав. Содржи бромелаин, за кој се покажа дека му помага на телото побрзо да согорува маснотии. Следниве елементи се исто така присутни во плодот:

• витамини (Ц, А ​​и групата Б)-

• јод-

• цинк-

• калиум-

• калциум-

• железо.

Популарноста на ананасот расте, и покрај тешкотиите во одгледувањето, аматерските градинари успешно го добиваат ова егзотично овошје од пластеници на нивните дворови..