Популарни сорти на маст
За прв пат видов цветен кромид кога имав пет години. Мајка ми и јас тогаш живеевме во едно мало село, каде во близина на куќите одгледуваа само невен и зимска куќа. Огромни кромид „глуварчиња“ им се допаднаа на сите соседи - како што го поминаа тој двор, сите ја погледнаа оградата заедно за да му се восхитуваат на чудниот, но толку curубопитен цвет ... И јас бев мал и храбар, и на крајот на летото отидов во тој двор и ... Не, не украл и искрено молел за „глуварче“ полно со семе!
Ова растение може да се сади со еднаков успех и во цветна градина и во зеленчукова градина. За време на цветни, миризлив (или разгранет) кромид мириса многу пријатно, создавајќи силна конкуренција за украсни цвеќиња. И во исто време, нејзините зелени лисја може да се исечат во секое време за салата.
Овој повеќегодишен изгледа вака:
- тесни рамни зелени лисја, растат до 25, поретко до 50 см;
- бели цвеќиња, собрани во inflorescence сличен на чадор или глуварче, растат на долга стрелка-стрела;
- по цвеќињата на чадорот, се формираат семиња, и тие се прилично мачни - тие можат да ртат по три години складирање;
- минијатурна сијалица (максимална 1,5 см ширина), долга и тесна, претворена во лажно стебло;
- главната карактеристика на овој вид е вкусот и аромата на пердуви во исто време личат на кромид и лук.
Долго населен во градината, таков лак расте силно на страните. На 4-та година од животот, ова се веќе полни грмушки. Точно, за 5-6 години фабриката ќе почне да вене, и ќе треба да ја ископате оваа област, и да ги пресадите старите грмушки на ново место, делејќи ги.
Популарни сорти на маст
- Јусаи Синкавите лисја на овој кромид растат компактни - максимум 30 см. Сортата е доцна, но можете да празнувате на нејзините пердуви до многу студено. Вкусот на растението е слаб.
- Мирисна. Рана сорта со високи приноси. Можете да ги исечете 2 до 3 пати по сезона..
- Априори. Средна сезонска сорта која расте полни пердуви во десеттите мај. Таа е една од најпознатите разгранети - на секој пука растат до 10 пердуви. Лекарите велат дека е приоритетно дека е рекордната количина на витамин Ц.
- Корист. Средината на сезоната, зимска цврста. Грмушките се многу обемни - тие се шират на страните повеќе од еден метар, а растат 40 см во висина. Пердувите мирисаат силно од лук.
- Астрологот. Средна сезонска сорта сорта со „восочени“ лисја расте до 50 см. Особеноста на сортата е што по сечењето на пердувите растат особено брзо.
- Кој доктор. Зимски-тврди повеќегодишни. Пердувот на кромидот е нежен, полуостр, со слаб вкус на лук. Зелените можат да се отстранат од градината 2-3 пати по сезона. Миризливи цвеќиња, добро растение за мед.
- Каприце Средна сезона, висока разновидност, разгранета и висока - грмушките растат до висина од половина метар.
- Зачинета (сорта на салата). Пердувите од оваа сорта имаат нежен вкус, така што во нашата продавница го препорачуваат на семејства со деца. Покрај тоа, вкусот не се влошува од пролет до лето или есен. Друга предност на оваа сорта е тоа што е отпорен на мраз..
- Кинески лук. Зимски-тврди повеќегодишни. Награден за своите рани, витамини богати со витамини. Сортата може да се препознае по нејзините рамни лисја со полуостри, вкус на лук.
Расте кинески лук
Избор на место за ртење на оваа култура
Семиња од тиква и мешунки се сметаат за добри претходници за ваков кромид. Но, во градината на која пораснаа компири или зелка, подобро е да не сееш dzhusay.
Заплетот може да биде во кој било дел од дворот или градината. Погодно како сончево место и делумна сенка или сенка.
Оваа култура е малку попромислена на теренот. Пожелно е почвата под кромидот да биде плодна - колку е „по вкусна“ почвата, толку е помек и понежен вкусот на пердувите на Јузаи. Ако земјата е лоша, однапред „пополнете“ кревет со органска материја. Во исто време, важно е земјата да се исцеди, односно по дождот, водата брзо влегува во неа. Ако кромидот е во локва долго време, ќе почне да изгние.
Семиња
Без оглед на регионот, семето се сее директно во цветник или градинарски кревет. Тие го прават ова од март до април. Но, можно е подоцна, и во мај или до средината на јули, но во овој случај, треба често да ги наводнувате земјоделските култури.
Вашите постапки:
- Потопете го семето за еден ден. Важно! За ова време, треба да ја смените водата во свежа 3-4 пати.
- Направете плитки (околу 2 см) "ровови" во земјата на креветот. Растојанието во редот е околу 35 см. Пополнете го семето според принципот „засадете го густо - пушти празен“, малку завиткајте ја земјата на нив, но не ја гази.
- Семињата `ртат по различни стапки. Сето тоа зависи од температурата на воздухот: на 20 степени, првите садници ќе „газат“ за една недела, на 15 - на два, и ако за време на сеидба тоа беше само 2 степени, тогаш веќе за еден месец.
- Кога 2-4 пердуви излегуваат од земја, препорачливо е да се исушат земјоделските култури. Невнимателно ископаниот кромид може да се измие и испрати на масата. Ако ги ископате внимателно, таквите садници можат да бидат засадени на друго место..
Важно! Во првата година, не се зборува за никаква жетва. Фабриката се развива многу бавно, така што може да изгледа зашеметено и изнемоштено цело лето. Сепак, не грижете се за таков скромен изглед, сето тоа е во нормала. Ваша задача е да бидете сигурни дека растенијата не се премногу преполни во садењето, истекувајќи ги од време на време. Но, следната година ќе биде можно да се сече зеленчук во гроздовете.
Исто е и со цветни: потребно е да се очекува појава на карактеристични бели „глуварчиња“ од ароматичен кромид што се размножува семе во втора година.
Поделба на грмушка (ризоми)
Во пролетта или на крајот на летото, можете да ископате зрела грмушка (од 4 години). Поделете го така што дел од коренскиот систем е доволен за витална активност + неколку стебла секоја есен.
Засадете ги поделбите во редови на ново (или старо, добро ископано и оплодено) место. Во овој случај, лисјата (т.е. пердуви) треба малку да се исечат. Корените исто така се скратени, тие исто така се натопуваат во глинена каша, иако тоа не е задолжителна постапка.
Растојание: растојание од ред од 60 см, од 15 до 20 см помеѓу грмушките.
Патем: постои мислење дека ако грмушката добро пораснала, може да се подели од две години.
Theетвата од такво растение (ако е поделена напролет) може да се бере оваа година.
Нега на растенијата
- Пролет. Нахранете ја градината со органска материја. Да речеме дека можете да извршите редовно наводнување, а потоа наводнување со лопен инфузија.
- Лето Умерено наводнување (во топлина), ретко олабавување на почвата, контрола на плевелите. Од втората година од животот на растението, можете да ги исечете лисјата. Ова е направено веднаш штом пердувите растат на 25 см. Не плашете се да ја спроведувате оваа постапка често: колку почесто го исекувате кромидот, толку побрзо ќе се обновува, градејќи нова зелена маса..
- Есен. Следете ги прогнозите на временските прогнозери: за 1,5 (и ако грмушката е млада, тогаш 2) месеци пред мраз, сечењето на пердуви треба да се запре. Не ослабувајте го растението, треба да дозволите да расте посилно во пресрет на зимата.
- Зимување. Иако оваа култура се смета за мраз-тврда, во голиот терен во зима, кромидот може да се замрзне. Многу е пожелно градинарскиот кревет во студената сезона дарежливо е покриен со снег.
Важно! Кога allspice е избледена, формира семе. На крајот на сезоната, тој великодушно ги фрла во земја. Тие добро зимуваат во нашата лента, и `ртат во пролетта. Но, не треба да дозволите фабриката да го стори тоа, во спротивно кромидот брзо ќе ги искористи соседните кревети, а потоа и целата градина. Веднаш штом ќе видите дека цветаниот „глуварче“ се претвора во семе, подобро е да го исечете.
Употреба на хусаи и други сорти во готвењето
Свежите билки може да се додадат како зачин или украс за прв и втор курс. Таа, исто така оди во салати. Па, традиционално, таков свеж зелен кромид може ефикасно да се сервира со црн леб, тенки ленти од сланина или варено свинско месо и нешто загрижено.
Неодамна, на Интернет се појавија многу рецепти со јузаи. На пример, се препорачува да го додадете при заварување на модар патлиџан..
Свежите билки можете да ги чувате во одделот за зеленчук на фрижидерот, каде ќе лежат до 2 недели, или во замрзнувач, откако ќе ги исечете на мали парчиња. Во зима, можете да ги посипете првото и второто топло јадење со таков кромид без да го одмрзнувате.
Да резимираме
- Слаткиот кромид се и украсни и градинарски култури. Неговите пердуви имаат специфичен вкус, во исто време потсетуваат на кромид и лук, а миризливите цвеќиња се добро растение за мед..
- Кај нас, оваа култура, која потекнува од Далечниот исток, веќе се здоби со десетина популарни сорти. Најинтересни се кинескиот лук, хусаи, пикантен и априори.
- Најчесто, градинарите шират ваков кромид со семе, купено или од сопствената градина. Но, таквата фабрика ќе даде само култура следната година..
Кои други интересни видови кромид можете да одгледувате во градината? Како е лигите кромид различни од мулти-нивоа? Одговори - во ова видео:
