Формирозни сорти на грозје за средната лента

Грозјето е познато на човекот уште од античко време. Вредно е не само како слатка и здрава Бери, туку и како одлична суровина за правење вино и суво грозје..

Откако се преселив на југ, веднаш засадив 5 грмушки елитно грозје, од кои 2 се увезуваат. Имајќи предвид дека зимите во овој крај се топли, таа не засолнила за зимата, туку само ја отстранила од шарата. Но, моето непознавање на климатските карактеристики на времето во зима во регионот доведе до тоа дека замрзнаа 2 грмушки од грозје. Воопшто немаше снег, температурата периодично се спушти на -20 ° С, започнаа силни ветрови во февруари, а во март врне дожд и се вратија субзеро. Лозата замрзна, грмушките умреа.

Мојата грешка беше што избрав сорти што не толерираат температурни капки под 10-15 ° C и бараат засолниште (Хаифа - Израел, Подарок на Керсон - Португалија), добро е што преживеаја 3 домашни сорти.

Но, постои решение што ви овозможува да ги избегнете ваквите неуспеси: одгледување на видови што не се засолништа, отпорни на мраз, кои се погодни за кој било регион освен Далечниот Север..

Написот ќе опише сорти погодни за скоро сите региони, пред се за централна Русија. Оваа статија е наменета за оние лозари кои сакаат да добијат одлични приноси на оваа прекрасна Бери на нивните парцели, но мора да ја прилагодат техниката за култивирање за остри капки на температурата, мраз, кратко лето, да се вратат мразови.

Ваквиот квалитет како отпорност на мраз е многу важен, бидејќи кај сорти што го немаат овој имот, до 80% од овошните пупки се замрзнуваат на ниски температури. И ако дрвото исто така замрзне, лозата умира. Сите сорти отпорни на мраз се делат на покривање, т.е. се бара употреба на разни видови материјали за покривање и материјали што не покриваат што можат да сторат без него.

Форми отпорни на мраз

Разновидната разновидност може да се класифицира според намена на употреба во 3 групи:

• Табела - сорти на десерт кои се користат почесто за храна, празнични маси, за голем број на болести
• Технички или вино - за производство на вино.
• Без семе - суво грозје, во сушената верзија тоа е суво грозје.

Зрелото грозје се дели на 4 групи по вкус:

• Е во можност
• Мускат
• Ноќница
• Обичен.

Алешенкин

Алешенкин има уште две имиња: Алешенкин Дар и бр. 328. Ова е рано зрела сорта на трпеза, позната на лозарите долго време, жетвата зрее за 115 дена, од грмушка може да се соберат до 25-27 кг бобинки. Предноста е во тоа што повеќето бобинки немаат семиња, а во остатокот нема повеќе од 1-2 парчиња. Бериот е кружен, мед во боја, мат, секој тежи 5-6 грама, а куп може да достигне тежина од 2 кг. Пулпата на грозјето е сочна, кожата е тенка, вкусот е десерт, резултатот за дегустација е 8,8 од 10 поени.

Недостатоци на видот е можниот грашок (мелење дел од бобинки во четка). Не замрзнува дури и на -26˚С, но препорачливо е да се прекрие кореновиот систем. Погоден како десерти, не е погоден за правење вино.

Тукај

Необична рано зреење сорта на само-опрашување. Лозата може да достигне 3 метри. Vestетвата во средната лента е подготвена за берба кон средината на август, со период на зреење од 3 месеци. Дава раскошна жетва, до 22 кг по грмушка, гломазна гроздобера, со тежина до 1 кг. Бери изгледа како топка, со тежина од 5-6 грама, исполнета со сок и сладок пулпа. Благодарение на нејзината силна кожа, добро се транспортира и складира. Бери не се распаѓа, не подлежи на пукање, бојата на групата е деликатна, лесна сенка. "Чува" мразови до 24 ° C, но може да бидат оштетени од повторливи мразови, па затоа се препорачува да се користи материјал за покривање. Честопати оштетена од чувствувани грини, неопходен е редовен третман.

Бафало

Бафало е вид на маса црно грозје, развиено од американски одгледувачи кон крајот на 30-тите години на минатиот век. Често се користи за преминување со други видови без да се губат родителските квалитети. Лозата добро зрее, дава до 0,5 кг овошје од грмушка. Грозјето е со средна големина, тежи до 6 грама, темно, виолетово во боја, има богат изобилен вкус. Совршено толерира ниски температури и студ до .. -30 ° С, не бара засолниште, на југ не можете да ги отстраните од шарите. Се користи за правење пијалоци од бобинки и лесни вина, може да се послужи како десерти.

Баклановски

Стабилна, високо-приносна сорта за средната лента со ран период на зреење, подготвена за жетва - 4 месеци. Второто име на Баклановски е овален радост. Грозјето има густи, издолжени јата; при целосна зрелост, тежината на четката достигнува 0,95 кг. Бобинки се овални, маслинови бои, со тежина до 10 грама, со тенка кора. Сочна пулпа, вкус на десерт, резултат на вкус - 8,5 од 10. Се одгледува не само во аматерски парцели, туку и во индустриска скала со принос до 150 центри по хектар.

Критична температура - ... -25 ° С, ја зголеми отпорноста на болести.

Скитскиот

Разновидност на вино од доцна зреење, добиена со преминување на 4 сорти: Северна Саперави, Гарс Нивелу, грозје Амур и Црн Пино.

Секоја сорта на вино мора нужно да одговара на содржина на шеќер од најмалку 17% и да има голема juiciness и густа кожа. Скитскиот ги исполнува овие параметри целосно. Купот зрее во форма на издолжен конус, тежи до 150 грама, Бериот е мал со цврста, груба кожа, но многу сочна, со просечен вкус. Се користи за дестилирање на вина од бела маса. Смрзнува мразови до… -29 ° С, не бара засолниште.

Кодријанка

Сортата сорта, една од најдобрите за средната зона, се одгледува за свежо консумирање, но во Молдавија се произведува полусуво вино од тоа, и покрај фактот дека содржината на шеќер во грозјето не надминува 12%.

Грмушката е висока, јата висат од лозата како издолжени превртени пирамиди, достигнувајќи тежина од 0,9 -1,0 кг, зреат за 110 дена. Берито е темно, мастило-боја со засладен вкус. Кожата е нежна, месото е крцкаво, густо, со мал број семиња, експертска проценка - 8,2 поени од 10.

Грозјето останува на лозата долго време, дури и со целосна зрелост не губи квалитетни карактеристики и не се распаѓа, но во дождливо време бобинките можат да пукнат.

Се користи во индустриската лозарство, дава стабилни приноси до 80 центри по хектар. Не е оштетен од мраз до ... -23 ° C.

Цветни

Наменет за среден опсег за употреба во производство на сокови и вина. Снопови на грмушка се густи, издолжени, достигнувајќи маса од 0,2 кг. Бобинките се зеленикави, со мат цут во форма на големи мониста со густа кожа, со тежина не повеќе од 2 грама. Пулпата е сочна, вкусот е сладок-зачинет. Стабилен во принос, но подложен на сив мувла. Во особено мразови зими, неопходно е да се користи материјал за покривање.

Казачка

Рана сорта на вино, жетвата е готова за 120 дена, се користи за подготовка на десертни вина, има доволна содржина на шеќер, која може да достигне 28%. Еден куп средна големина, гломазна, со тежина до 120 грама. Грозјето е кружно, сафир во боја, цврсто се приближува едни на други, пулпата содржи многу сок, вкусот е морско оревче. Добро толерира замрзнати зими, дури и на ... - 29 ° C не замрзнува. Сортата е склона кон сива гниење, прашкаста мувла.

Платовски

Платовски, популарно познат како рана зора, почнува да дава плод во втората година на садење. Отпорен на мраз, не бара засолниште и комплексна земјоделска технологија, не е подложен на напади од штетници и болести.

Зрее за 3,5 месеци, групата е уредна, без да го изгуби изгледот и вкусот, може да биде на лозата речиси еден месец. Масата на еден куп достигнува 150-200 грама, грмушката дава до 6 кг по сезона. Мала Бери, убава розова боја со мат цут, густа пулпа. За индустриско одгледување, се собираат до 300 центри по хектар.

Главни заклучоци

1. Сортите за средната лента мора да бидат отпорни на мраз, во спротивно лозата ќе замрзне.
2. Сортите можат да бидат покривање и не покривање.
3. Видови погодни за средната лента може да бидат кантини, технички и суво грозје..