Мускат грозје стогодишнина: голема fruited сорта на суво грозје
Меѓу различните сорти на грозје, се издвојуваат таканаречените сорти на суво грозје. Бидејќи суво грозје се пробива, тие се идеални за правење суво грозје. Една од овие сорти е нова за руските лозари Кишмиш век со прекрасни големи бобинки со арома на морско оревче.
Историја на одгледување, опис и карактеристики на сортата на грозје Кишмиш век
Кишмиш стогодишнината е американска сорта што се одгледувала пред повеќе од триесет години и го добила оригиналното име Центенел Сидлис. Работата на нејзиниот избор беше извршена скоро 20 години, во кои учествуваа познатите сорти на грозје Злато и Q25-6.. Сортата доби официјално признание дома во 1980 година, а кај нас се појави само 30 години подоцна.. Сепак, тој брзо заработи почит и на аматерските лозари и на професионалците..
Буквалниот превод на името Centennail Seedless значи „век без семе“: грозјето е навистина потполно без семе. Но, зошто век?
Очигледно, креаторите верувале дека ова суво грозје ќе биде еден вид хит на 20 век. На крајот на краиштата, Американците најмногу се алчни!
Сепак, до одреден степен тие беа во право: сортата брзо се шири низ целиот свет, таа се одгледува и во двете хемисфери на светот. Во нашата земја, век е засаден и во јужниот и во централниот регион.
Грмушките добиени од сечињата се одликуваат со многу висока моќност. Во овој поглед, и покрај одличната стапка на преживување на сечињата, векот почесто се пропагира со калемење со цел да се ограничи висината на грмушката и да се подобри нивната отпорност. Годишните пука зреат скоро во целосна должина, бидејќи лигнификацијата тие се здобиваат со темно кафеава боја. Првите гроздови може да се појават уште втора година по садењето грозје, влегува во целосен плод во трета или четврта година. Годишен принос, но не многу висок.
Сечење грозје - како брзо и ефтино да се ажурира вашата градина: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html
Видео: Прв vestетва век
Листовите се големи, на долги сечи, имаат смарагдно зелена боја. Цветовите се бисексуални: не е потребен опрашувач за овој суво грозје. Голем плус е дека сортата не бара рационализирање на приносот. Периодот на зреење е просечен: 120-125 дена поминуваат од пупка до целосна зрелост на бобинки. Бербата се јавува на почетокот или средината на септември.
Мразот на грозјето не е лош: ограничувањето на температурата што може да го издржи без засолниште е околу -23 ° C. Умерена отпорност на најпознати болести. Грмушките од сопствен корен не се отпорни на филоксера.
Гроздовете се конусни по форма, големи, но разновидни по тежина и големина: на грмушките може да има јата од средна големина (со тежина од околу 400 g), а во близина - еден и пол примероци од килограм. Во нив нема "грашок", пакувањето на бобинки е од средно-меко до густо. Во услови на добра земјоделска технологија, зрелите гроздови можат да висат на грмушките долго време.
Бобинки се големи, овални во форма, со големина од околу 3,0 х 1,6 см, со тежина од 6 до 9 g. Бојата е жолто-зелена, кога е целосно зрела, исчезнува зеленикавата нијанса. Оставени на грмушките по целосно зреење, бобинки може да се здобијат со килибар-жолта боја со мали кафеави дамки од жешкото сонце. Кожата е тенка, но цврста и крцкава. На бобинки им недостасуваат дури и рудиментите на семето.
Вкусот на бобинки без семе е хармоничен, со мала арома на морско оревче: содржината на шеќер (15-16%) и киселоста на сокот (4-6 g / l) се балансирани. Се верува дека вкусот на бобинки е многу сличен на добро познатата домашна сорта Кишмиш Радијантен. Бидејќи транспортноста на земјоделските култури е мала, сортата припаѓа на локалните суво грозје: се користи за свежа потрошувачка и за производство на суво грозје директно во регионот на растење. Бобинки може да се чуваат на грмушки долго време, исто така, бидејќи тие не се засегнати од птици и оси..
Карактеристики на садење и одгледување сорти на грозје Кишмиш век
Кишмиш век не може да се смета за идеална сорта во однос на култивирање: нејзината земјоделска технологија има некои нијанси, а почетник лозар може да ја најде сортата малку чудесна. Малку е веројатно дека тој ќе ја пресади оваа сорта на други грмушки, ги нема, како и искуство, па ќе купи готов расад. И тука е првиот проблем: ако се добие расад од сечи од оваа сорта, за неколку години ќе порасне огромна грмушка, тешко е да се грижи за. Искусните одгледувачи графтовираат еден век на мали корнизи отпорни на филоксера.
Многу градинари сметаат дека касамењето е тешка задача. Ова мислење се должи на фактот дека не секој успева во постапката прв пат. Ако внимателно ја проучите оваа тема и ги следите сите правила, тогаш позитивен резултат нема да има долго: https://klumba.guru/yagody/vinograd/privivka-vinograda-vesnoy.html
Засадување на готов расад е можно во есен и пролет, но во средната лента подобро е да го направите ова во април. Садењето практично не се разликува од садењето на повеќето сорти на грозје: местото е избрано сончево и заштитено од ладни ветрови, однапред се подготвува саден сад. На глинените почви, дупка треба да се ископа во големини од 80 x 80 x 80 cm; на лесни почви може да биде помала. Ако садењето се врши во близина на зградите, мора да се повлечете од фондацијата најмалку еден и пол метри.
Дренажата од чакал или кој било друг сличен материјал мора да биде поставена на дното. Погоре е слој на ѓубриво измешано со земја и слој на чиста, плодна почва. Ertубрива се една и пол кофи компост, литарска конзерва од пепел и 300-400 гр азофоска. Кога садат, тие се обидуваат да го сторат тоа така што корените на расад не доаѓаат во контакт со ѓубрива, особено минерални. Два пупки се оставени на површината. Веднаш е поставена штипалка за да се врзуваат за растечката пука, но подобро е да се подготват силна пергола однапред за иднината.
За време на сезоната на растење, грмушките се напои околу двапати месечно, интензитетот зависи од временските услови. Не вода само за време на цветни и за време на периодот на зреење. При садење, најзгодно е да се обезбеди аранжман на цевка за наводнување, да се доведе до коренот зона, но на песочни почви, исто така можете да го наводнувате на вообичаен начин, во дупката за садење. Препорачливо е водата да не е студена. Попрскувањето е можно само во многу топло време да се освежат лисјата. Преголемото водење на вода е неприфатливо: оставете ја почвата да се исуши подобро од стагнацијата на вода.
Грозјето се храни со органски и минерални ѓубрива. Компост или хумус се нанесува на секои две години (во рана пролет, две кофи се закопуваат во мали дупки), комплексни минерални ѓубрива може да се даваат според упатствата во првата половина на летото, а како што растат бобинките, исклучени се азотни ѓубрива. Минералните ѓубрива се многу ефикасни во форма на зеленило облекување: со прскање на зеленило пред цветни и веднаш по него. И, во секое време од годината, пепел посеан околу грмушката пред наводнување ќе биде корисен.
Крпањето се изведува неколку пати. Во раната пролет, пред проток на пиперки, можете да направите скоро сè, но треба да бидете сигурни дека сè уште е далеку од „плачење“. Инаку, може да се сечат само исушени пука, а главната формација градинарски грозје во есен поминете по паѓање на лисја. Во текот на летото, едвај појавуваат зелени пука се расипуваат, растејќи не таму каде што сопственикот сака. За среќа, стогодишнината не бара рационализирање на земјоделските култури, можете да ги оставите сите гроздови што се појавија со тоа. Но, истенчување на бобинки во гроздовете во фаза на грашок може да се направи; за ова, се отстранува долниот дел од групата, што доведува до зголемување на плодовите.
Во есента, тие добро ја испитаат грмушката, го избираат најдоброто од главните пука, оставајќи не повеќе од осум од нив. Самите пука не се отсечени силно: во оваа сорта, долните очи се далеку од секогаш плодни, затоа, на пука се оставаат најмалку 8 пупки, а по можност 10-15. Вкупниот товар на грмушката треба да биде 40–45 очи. Еден век скоро секогаш се одгледува во стандардна форма на вентилатор, иако некои аматери го формираат во форма на дрво..
Кишмиш А век е умерено отпорен на болести, затоа е потребно најмалку три превентивно прскање. Особено често ова грозје се разболува со мувла. Во раната пролет, грмушките се третираат со железо витриол, заедно со зелен конус со течност од Бордо, а во фаза на неколку лисја - со препарати Horus или Ridomil Gold. Филоксерата е најопасна за оваа сорта, но многу е тешко да се борите против неа. Третманот со јаглерод дисулфид и други слични препарати не само што го убива штетници, туку и значително ја ослабува самата грмушка. Затоа, експертите се обидуваат да го одгледуваат векот на rootstocks отпорни на филоксера..
Отпорноста на мраз на сортата е на вообичаено ниво за модерни сорти, така што не е заштитено само за зимата само во најјужните региони. Засолништето во средната лента бара светлина: откако ќе ги извадите лозите од шарите, тие се завиткани во неткаени материјали или над нив се фрлаат смреки гранки од зимзелени дрвја. Отворете го грозјето во пролет со пристигнување на топло време.
Видео: Најдобрите сорти суво грозје
Предности и недостатоци на сортата во споредба со слични
Грозје Кишмиш век - универзална намена, што е нејзина важна разлика од многу слични сорти. Погоден е не само за правење суво грозје, туку и одлично кога се конзумира свежо. Се одликува од многу сорти на кишмиш по своите поголеми бобинки, меѓу таквите сорти е еден од рекордерите во бездемост: дури и присуството на таканаречените рудименти - рудименти на семе - не е забележано во бобинки. Сепак, за да се добијат цврсти приноси, потребно е внимателно почитување на сите правила на земјоделската технологија, вклучително и квалификувани градинарски работи и задолжително превентивно прскање..
Со цел грозјето да расте здраво, ќе мора многу често да танцувате околу нив со распрскувач: https://klumba.guru/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-ot-vrediteley-i-bolezney.html
Предностите на сортата вклучуваат:
- стабилен, иако не многу висок принос;
- рамномерност на бобинки во гроздови со отсуство на "грашок";
- голема големина и голема презентација на гроздови и бобинки;
- целосно отсуство на семе;
- разноврсност на употребата на земјоделски култури;
- нема потреба да отстранувате дел од гроздовите;
- безбедност на земјоделските култури на грмушки без пукање;
- отпорност на земјоделски култури против оси и птици;
- добра отпорност на мраз за американските сорти.
Недостатоците на сортата на грозје во векот вклучуваат:
- слаба транспортност и ниска безбедност на собраните култури;
- не многу висок принос;
- средна отпорност на болести и лоша - на филоксера;
- потребата да се намалат гроздовите, без кои бобинки не можат да растат до нивната карактеристична големина.
Така, Кишмиш век е многу добра сорта на грозје со многу предности, но непожелен за одгледување како прво грозје на почетник летен жител.
Прегледи
Грозјето Кишмиш, кое неодамна се вкорени во нашата земја, веќе е во постојана побарувачка и кај искусните земјоделци и кај обичните летни жители, бидејќи има многу предности. Ова е сорта, чии бобинки се погодни за употреба во која било форма. И ако во средната лента не е многу лесно да се исуши грозје за суво грозје, тогаш нејзините големи бобинки без семе се совршено јадат свежи. Па, на топли места на сонце, добивате прекрасно големи, па дури и суво грозје.