Јагода спанаќ и карактеристики на неговото одгледување

Ова е многу интересно и што е најважно, корисно растение. Неговото научно име е мултифолијативно, но исто така се нарекува и заедничка jmida

Фабриката се здоби со популарност за својот егзотичен изглед и големи придобивки за човечкото тело..

Опис

Малина спанаќ роден во Јужна Европа, Северна Африка и Медитеранот Азија. Но, од каде потекнува точно, сигурно, можеби, никој нема да рече.

Уште од античко време (пред повеќе од четири века) се одгледувало во Холандија и Германија (поради јадењето зеленчук и сличноста на готвењето со спанаќ), тогаш хминда трчала диви и постепено се шири во други региони. Сега најчесто се наоѓа на песочни дини и варовнички почви на атлантскиот брег на Европа..Малина спанаќ се одгледува главно за своите лисја. Листовите се појавуваат преку ноќ со ран кромид и продолжуваат да растат во текот на целата сезона. Mминда ја напушта жетвата цела сезона.

Во прилог на лисјата, бобинки се исто така јадење. Тие се надворешно слични на плодовите на малини, и поради тоа, името на спанаќ-малина го нема. Формирањето на бобинки започнува после два месеци од моментот на сеење, а нивното многу зреење се случува полека, плодовите зреат целосно во август-септември, но може да траат подолго, до првиот мраз.

Зрели бобинки - сочна боја на малина и дијаметар од околу два сантиметри.

По изглед, мултифолијатниот џет може да се опише како тревни растенија високи до 70 сантиметри со густ корен, голи исправено, главно разгрането стебло, со лисја во горниот дел. Зелените оставаат долги 7 сантиметри и широки до 4 сантиметри, триаголни, тесни и зашилени, исто така, во форма на копја, остар врв и основа.Основата на листот накратко се претвора во ѓубриво, по должината на рабовите со зашилени заби. Цветовите на обичната жмида на двата пола се со тричлена. Тие се валани во сферични гломерули во листовите axils. Периантите имаат одредена сличност со бобинки, содржат многу пулпа, црвена боја, поради ова тие честопати погрешно се сметаат за бобинки. Семињата се мазни, тврди, костен-црни, малку сјајни, со мали надолжни ленти и дијаметар 0,9-1,3 мм.

Состав и хранлива вредност

Иако самото спанаќ нема вкус, оваа невкусна состојба совршено се компензира со составот на елементи во трагови и сет на витамини. И високата содржина на железо е одлична профилактика против анемија..

Судете сами - во 100 грама спанаќ:

• во однос на енергетската вредност, таа има 22 килокалории или од 1% од дневните потреби на една личност;
• јаглени хидрати - 3,63 g, или 3% од дневниот услов;
• протеини - 2,86 g, или 5% од потребата;
• маснотии - 0,39 g, или 1,5% од потребата;
• влакна - 2,2 g, или 6%
• холестерол - 0 мг.

Според витаминскиот состав во 100 грама спанаќ:

• фолат - 194 mcg, или 48,5% од потребата;
• никотинска киселина - 0,724% мг, или 4,5%;
• витамин Б5 - 0,065 мг, или 1%;
• витамин Б6 - 0,195 мг, или 15%;
• витамин Б2 - 0,189 мг, или 14,5%;
• витамин Ц - 28,1 мг, или 47%;
• витамин Е - 2,03 мг, или 13,55%;
• витамин К - 482 мг, или 402%;
• витамин А - 9377 меѓународни единици, или 312%.

Со електролити:

• натриум - 79 мг, или 5% од потребата;
• калиум - 558 мг, или 12%.

По минерали:

• калциум - 99 мг, или 10% од потребата;
• бакар - 0,130 мг, или 14%;
• железо - 2,71 мг или 34%;
• магнезиум - 79 мг, или 20%;
• манган - 0,897 мг, или 39%;
• цинк - 53 мг, или 5%.

За супстанции од растително потекло:

• бета-каротин - 5626 mcg;
• лутеин и зеаксантин - 12198 mcg;
• бета-криптоксантин - 0 мгг.

Корисни карактеристики

• Го забавува стареењето на телото (поради апсорпција на слободни радикали).
• Заштитува од физичко оштетување поврзано со возраста што се јавува во центарот на мрежницата.
• Помага при одржување на визуелна острина.
• Помага при зачувување на здравата состојба на кожата, мукозните мембрани и спречува онкологија на усната шуплина и белите дробови.
• Помага во стабилизирањето на невроните на мозокот.
• Ги зајакнува коските со стимулирање на клетките на коските.
• Помага при контрола на отчукувањата на срцето и крвниот притисок.
• Заштитени од оштетување на wallsидовите на артериите и, воопшто, има позитивен ефект врз целиот кардиоваскуларен систем.
• Го регулира метаболизмот на мастите.
• Спречува запек со диетални влакна.
• Многу корисно за хипертензија, хемороиди.
• Придонесува за превенција на рак на простата и дебелото црево.
• Активира производство на црвени крвни клетки, а со тоа се зголемува хемоглобинот.
• Има превентивно влијание врз појава на нарушувања на фетусот на нервните цевки кај бремени жени.
• Ја подобрува машката репродуктивна функција.
• Има позитивен ефект врз нарушувања на нервниот систем, продолжен замор, во случај на неуспеси во растот на децата.
• Има општи антиинфламаторни својства.

Контраиндикации и штети

Сè на оваа земја има свои добрите и лошите страни, а спанаќот од малина не е исклучок. И иако има само две странични страни, тие се доста сериозни за да се игнорираат..

1. Спанаќот содржи многу оксална киселина. Во мали дози, тој е безопасен и лесно се излачува природно, но кога има многу од нив, во мочниот меур и бубрезите се формираат камења, се појавуваат болести на црниот дроб, дуоденум, како и зглобови и општо воспаление. Поради ова, спанаќот треба да се исклучи од исхраната за луѓе кои страдаат од болести на овие органи, како деца, така и возрасни. Покрај тоа, спанаќот не се препорачува повторно поради големата количина оксална киселина за проблеми со метаболизмот на сол и гихт..
2. Има можност да акумулира отрови од биолошко потекло. Поради оваа карактеристика, можат да се јадат само нејзините млади лисја што штотуку се истепале..

Како да растеме

Иако мултифолијатот е многу скромен растение што може да се формира и да расте на различни почви, под сонцето и во сенка, при одгледување, подобро е да се придржувате до одредени правила.

Одгледување садници

Растењето со овој метод ви овозможува да ја забрзате колекцијата на раните (веќе на почетокот на јули) бобинки и зеленчук. За да го направите ова, треба да започнете со одгледување садници веќе на почетокот и до средината на март, температурата на почвата не треба да надминува +10 степени. Во претходно варено садови за тресет (за да се избегне непотребна траума на кореновиот систем кога се нуркате на отворено) се ставаат семиња со дијаметар од околу 5 сантиметри.

Потоа посипете малку почва и спреј од шише за прскање. Нема да боли да го покриете садот со полиетиленски филм со цел да се подобри ртење, односно да се создаде ефект на стаклена градина. По 10-14 дена, семето ќе никне, тогаш филмот треба да се отстрани.

Кога садници растат и се појавуваат од четири до шест лисја, тие треба да бидат трансплантирани во отворен терен или посебни садови. Ова обично се прави еден месец или повеќе по сеидба..

Расте за семе

Најдобро е да се засади мултифолиран Марија во плодна и доволно влажна почва. Во пресрет на сеидба, семето треба да се обработи: впие во благ раствор калиум перманганат или специјална подготовка за 20-30 минути. Оваа постапка ќе ги спречи габичните заболувања и ќе го забрза растот на семето три до четири дена..

На отворено, сеидбата може да се изврши веднаш откако ќе се стопи снегот, на претходно подготвени кревети до длабочина од 2-3 см, по стапка од една фабрика на површина од 40 на 40 см.Семето се меша со песок во сооднос од еден до три и се става во дупките. За сигурност, три до четири семиња се ставаат во една дупка. Откако дупката е покриена со тегла или пресечено пластично шише, кои се отстрануваат веднаш откако ќе се појават зеле. Како што растат, се отстрануваат слаби зеле, оставајќи една или две растенија.

Некои градинари прават под-зима сеење во земја, по аналогија со други годишни растителни култури, но за да добијат подолга жетва, семето треба да се сее во јуни-јули. Тогаш жетвата може да се отстрани до првиот мраз..

Расте на прозорец

Исто така, не е тешко да се одгледува мултифолиран дома. Сè што е потребно е прифатлива температура за раст не повисока од +15 степени, добро наводнување и прскање. Киселост на почвата - не помалку од 7. Првите пука по 20 дена треба да бидат засадени.Органската емулзија на риба се користи како ѓубриво или брашно од семиња од памук. За време на целиот период на раст, ѓубрење со раствор со азот е неопходно и внимателно, за да не се повредат корените, олабавување на почвата.

Исто така постои и друг начин.

Семињата од спанаќ прво се засадуваат до длабочина од 2-3 см во тенџере со тресет со дијаметар од 5 см и длабочина од 7 до 10 см, а потоа тенџерето се става во земјата. За зима, тенџерето се ископа и се носи дома. Дома, може да се постави на балконот или на прозорецот. Правилата за нега се опишани погоре.

Нега на културата

Кога растенијата се сè уште слаби и мали, тие бараат наводнување и плевење. Разумното наводнување е исто така неопходно со цел бобинките да станат сочни и големи со текот на времето..

Исто така, потребата за наводнување се зголемува за време на врелите и сувите периоди. Сепак, ова не е сè. За да се зголеми големината на бобинки, потребно е редовно хранење; без тоа, бобинките ќе испаднат големи и ќе останат мали. Како прво хранење, користете амониум нитрат во пропорција на една лажица солпетер на десет литри вода.

Потоа се хранат дрво пепел и органски материи (во сооднос 1 до 5 разредени со вода) лопен), тогаш шминката се изведува наизменично органски и минерални ѓубрива (пресметка: 30-40 g на 10 l вода).Потребата за плевење исчезнува со забележителен раст на zhmida - нејзините обраснати гранки едноставно ќе ги затнат плевел.

Под тежината на бобинките, гранките постепено ќе паѓаат на земја, тогаш ќе има потреба од нивна порта. Сепак, тоа е направено со единствена цел да се задржи културата чиста..

Не е тешко да се справите со несаканите пука со спанаќ - само треба да ги плевете на време и дополнително да ги спречите бобинките да зреат.

Празно

За последователно сеење се користат семиња собрани од првото и најголемото и најзрелите бобинки. Собраните бобинки мора нежно да се мачкаат на газа или хартија (можете исто така на салфетка) и да се исушат.

Можете исто така да го направите поинаку: месете ги бобинките, истурете вода неколку дена. Штом пулпата ќе стане кисела, повторно исплакнете ги семето со вода. Целосно зрелите семиња ќе бидат темно кафеави до речиси црна боја..Стаклена тегла или хартија се користи за чување на семе од јагоди со спанаќ. Да се ​​чува на ладно место со мала влажност.

Во вакви услови, тие нема да ги загубат своите својства неколку години.И заедничката самата jminda може да биде замрзната. Нема да се влоши во замрзнувачот и делумно ќе ги задржи неговите корисни својства..

Јагода спанаќ е повторно популарен и се повеќе се гледа во зеленчуковите градини и предните градини. И сето тоа благодарение на нејзината убавина и корисни својства..