Популарни раси на кози со описи и фотографии
Одгледување кози е една од најпогодните и најпрофитабилните области на сточарството. И големите фарми и малите приватни фарми се активно вклучени во одгледувањето кози. Ова се должи на фактот дека по прилично ниска цена, може да постигнете високи профити за кратко време..
Козите му даваат на едно лице млеко, месо, волна и долу, а за возврат им треба малку храна и едноставна грижа.
Класификација на карпите по насоки
Вкупниот број на видови кози што постојат на Земјата е повеќе од двесте. Тие се разликуваат по изгледот, големината, перформансите и фокусот на индустријата.
Постојат неколку главни насоки:
- Млечни производи - најпопуларен во одгледувањето кози. Козјото млеко е хранлив, вкусен производ со богат избалансиран состав. Содржи голема количина на витамини и минерали, а содржината на холестерол е многу мала. Затоа, козјото млеко се вреднува многу повисоко од кравјото млеко и е покорисно за луѓето. Голем плус за руските одгледувачи на добиток е фактот дека млечните раси на кози се прилагодуваат подобро од другите на тешките климатски услови на нашата земја..
- Месо - прилично популарна насока во светот, која само што започнува да се развива кај нас. Козјо месо е диетален производ, кога правилно се подготвува, е многу тендер, вкусен и здрав. Месото од повеќето раси на ориентација на месо е апсолутно лишен од специфичен непријатен мирис.
- Дауни - претставниците на овој тренд се одгледуваат да добијат високо квалитетен пад. Коза надолу е лесна, тенка, но доволно силна. Производите од него се меки, скоро без тежина и многу топли.
- Волна - овие раси не се толку популарни како досадни раси, иако суровините добиени од нив се со највисок квалитет. Волна од коза е груба од долна, но е со одличен квалитет и е значително помека, на пример, волна од овци.
Некои кози од педигре се универзални, односно тие се во можност да ги обезбедат сите производи во комплекс. Овие се од мешан тип. Најчесто, мешаните раси добро се прилагодуваат на различни климатски услови, но тие не толерираат региони кои се карактеризираат со висока влажност..
Најдобрите раси на кози
- Заанескаја. Расата, која се појави во Швајцарија, со право се смета за една од најдобрите кај сите млечни кози, давајќи млеко без специфичен мирис. Ова е лидер кај домашните кози не само во приносот на млеко, туку и по големина: тежината на возрасната коза е во просек 55 - 60 кг (во некои случаи може да достигне 70 кг), машките се поголеми - од 75 до 90 кг. Висината на женката е околу 77 см, машкото е 90 см. Новороденчињата тежат од 3 до 4,5 кг, во зависност од полот.
Козарите на Сананите немаат рогови, телото е широко, издолжено. На моќниот врат има мала, грациозна глава со мали, тенки уши. Силни, мускулни екстремитети со цврсти копита. Палтото е кратко, палтото на грбот и бутовите е подебело отколку на остатокот од телото. Козите совршено се прилагодуваат на различни климатски услови, се чувствуваат добро и на рамниот и на планинскиот терен.
Periodенскиот период на лактација трае 11 месеци. Дневниот принос на млеко е од 4,5 до 8 литри. Од едно лице за молзење добиваат од 900 до 1200 литри годишно (рекорд од 2400 литри млеко годишно). Млекото е многу квалитетно со нежен кремаст вкус, содржината на маснотии е околу 4%.
- Тогенбург. Друга швајцарска раса на млечни производи со импресивен список на заслуги. Animalsивотните не се многу големи, женката тежи во просек од 50 кг, машкото е околу 70 - 72 со висина од 63 до 75 см. Козите имаат издолжено череп, масивни, исправени уши. Нема рогови. Нозе со средна должина, со правилно позиционирање. Палтото е светло кафеава, густа, свиленкаста. Animивотните добро се прилагодуваат на умерените климатски услови и студот, но не ја толерираат топлината многу добро..
Козите од Тогенбург покажуваат одлично производство на млеко. Во сезоната, просечниот принос на млеко е околу 800 литри, може да достигне 1200 литри. Млекото добиено од оваа раса има уникатен вкус. Тој е прилично скап и се користи за производство на млечни производи со висок квалитет..
- Руско бело. Друга млечна раса што се појави како резултат на народната селекција. Руските селани избраа најпродуктивни жени и отидоа во околните села или градски саеми во потрага по најдобриот производител. Така се развива расата постепено, а нејзините претставници на крајот се ширеа низ целата земја. Козарите напредуваат најдобро во предизвик за клима со мрачни зими и топли, суви лета.
Белиот Русин има тело во облик на барел со задник што осека, мала овална глава. Карактеристична карактеристика на расата е брадата, кај женките е мала, уредна, кај машките е подолга и повеличествена. Раст од 65 см кај кози до 80 см кај кози. Alesенките добиваат 40-50 кг, мажјаците 10-15 кг повеќе.
Доењето трае 8 месеци, за кое време можете да млеко до 500 литри млеко. Производите се вкусни, квалитетни, содржина на маснотии е околу 5%. Во прилог на млеко од руско бело, можете да добиете и пената од прва класа. За една година, производството на суровини е околу 200 g.
- Алпски. Млечни производи сорта што започнаа да се одгледуваат активно во Франција на почетокот на 20 век. Animивотните се со средна големина, коза достигнува тежина од 60 - 65 кг, коза - 75 - 80. Уставот е доста пропорционален, телото е издолжено, со исправен грб, нозете се кратки, силни. Палтото е кратко со широк спектар на комбинации на бои. Главата е мала со исправени мали уши и рогови свиткани назад. Animивотните се мирни, добродушни, активни и независни.
Алпските кози покажуваат одличен принос на млеко - по сезона, женски за молзење дава просечно 1500 литри вкусно млеко (околу 4,5 литри на ден). Содржината на маснотии на производот е 3,5%, вкусот е кремаст, малку сладок. За јагнење, матката носи од 2 до 5 бебиња.
- Нубијан. Една од најстарите раси кои припаѓаат на млечната насока. Овие кози се одгледувале во Африка, па затоа се прилично термофилни. Одгледувачите на добиток ги сакаат заради нивната мирна природа, пријателство, несакани услови за чување и храна..
Нубиската коза не може да се меша со никој друг заради нестандардниот изглед. Со параметри на просечна тежина, животните се високи (90 - 95 см) во висина. Козата изгледа многу благодатно. Има издолжено, тенко тело, долги нозе. На тенок врат, уредна глава со невообичаено големи очи и овенати издолжени уши. Палтото е кратко, тенко, свилено, темно чоколадо или црно, можни се лесни размачки.
Несомнениот плус на расата е неговата висока репродуктивна способност. Некои лица носат 3 бебиња двапати годишно. Во однос на приносот на млекото, нубанските кози се исто така меѓу лидерите, давајќи 900 - 1000 литри маснотии (6%) и вкусно млеко по сезона.
Од почетокот на 20 век, расата често се користеше во европските земји за подобрување на локалните раси со низок принос на млеко. Еден од најуспешните примери на работа за размножување е англо-нубијските кози..
- Грчки. Расата месо потекнува од сончева Грција. Animalsивотните не се големи, нивната тежина се движи од 45 до 65 кг. Телото е мало, покриено со коса, кое е подолго на задниот дел и на страните. Бојата се наоѓа во најразновидните, од бела до темно кафеава, скоро црна. Главата е издолжена, муцката е тесна. Роговите се прилично долги, заоблени назад.
Козите се пребирливи, јадат малку, се чувствуваат добро на карпестиот терен со нерамен терен.
Како прво, расата се одгледува за производство на месо. Тој е нежен, сочен и целосно лишен од карактеристичниот мирис. Приносот на млеко од грчки кози е мал - до 100 литри во сезона. Грчкото сирење и путерот се прават од нивното млеко..
- Црно анадолија. Расата е идеална за одгледување во суровите услови на студените региони. Благодарение на густиот капут, животните добро толерираат ниски температури. Покрај тоа, тие имаат силен имунитет, па многу ретко се разболуваат дури и во области со лоша екологија..
Козите од анадолија имаат пропорционално свиткано тело со средна големина, покриено со долга коса, кое мора да се чешла периодично. Најчесто, палтото е темно до црно. Тежина на матката 50 - 65 кг, машки 65 - 85 кг. Малата глава има прилично долги рогови, а кај машките понекогаш се извртени во спирала. Долги големи уши висат од обете страни на главата.
Црното анатолиско млеко произведува 90 - 110 литри млеко во сезона. Едно јагне обично носи две деца. Главната насока е месото.
- Кико. Раса од Нов Зеланд, одгледувана за месо. Расата се навикнува на суровата клима. Theивотните се големи, со тежина од 60 - 75 кг. Моќното тело е покриено со густа долга кафеава коса. Мажјаците имаат долга брада и големи рогови. Козите имаат мирна диспозиција, тие се mothersубовни и грижливи мајки, но козите често се агресивни. Animивотните добро толерираат сурови климатски услови. Одржувањето на кокошки кози не е тешко, но мора да се посвети внимание на чешлањето.
За кози со јагнешко месо донесуваат од 2 до 4 деца. Младите животни имаат добар имунитет и добро здравје, добро добиваат на тежина. Обично мајката има доволно млеко самостојно да ги храни бебињата..
- Кашмир. Расадната раса е позната низ целиот свет за неверојатен квалитет на суровините добиени од него. Најскапиот кашмир е направен од пената на козите од Кашмир. Единственоста на производот во најголем дел се должи на регионот во кој живеат животни, што се наоѓа на 5.000 m надморска височина. Најлесниот, најдолго надолу е достапен во бела, сива или беж боја. Друга предност е тоа што не предизвикува алергиска реакција.
Кози од расата Кашмир се големи, со просечна висина од 65 - 68 см, должината на телото достигнува 150 см. За една година, едно лице добива до 160 g уникатно надолу. Груба волна е исто така побарувачка и многу се користи во производството на малку поевтини ткаенини..
- Ангора. Најпознатите претставници на трендот на волна припаѓаат на оваа раса. Беше одгледувано во Турција, но долго време беше популарно во многу земји низ целиот свет. Alsивотните се со средна големина, на постројките од 64 до 74 см. Тежина од 40 - 45 кг кај жени, 55 - 60 кг кај мажи. Цврстото тело е покриено со долга, густа, брановидна коса. Бојата е најчесто бела, но има животни со сива, сребрена, кафеава боја. Должината на палтото достигнува 30 см. Карактеристична карактеристика се издвојуваат долги рогови..
Козите од Ангора се стрижат 2-3 пати годишно, при што добиваат вкупно 5-6 кг трајна волна од прва класа, од која се прават лесни, меки и многу топли производи.
Препораки за избор
При изборот на кози за вашата фарма, важно е не само да одлучите за целта на одгледување и, соодветно на тоа, раса, туку и да обрнете внимание на надворешните знаци и однесување на животното. Нема потреба да брзаме, затоа што понатамошниот развој на економијата и висината на заработената добивка зависи од тоа колку ќе биде квалитетен избор..
Главните критериуми за избор:
- индикатори за продуктивност во одбраната насока-
- изглед (коза е чиста, негувана, очите се светли, носот е чист, засеците се здрави, дишениците се здрави, дишењето молчи, палтото е сјајна, униформа)-
- животното е енергично, активно е-
- за да изберете коза без мирис, треба да ја почешате главата меѓу рогови - ако раката не мириса, тогаш нема да има млеко-
- вимето треба да биде симетрично, со добро развиени брадавици без дефекти и големи истакнати вени-
- возрасна коза најдобро се купува на возраст од 2-3 години, а дете за 2-3 месеци.
Најдобро е да купите коза на специјализирана фарма, каде што можете да изберете здраво, продуктивно животно, да ги добиете сите информации за тоа, препораки за одржување и нега.
Заклучок
Откако решивте да започнете со одгледување кози, прво треба да одредите која насока ќе стане главна за економијата, а потоа изберете ја расата врз основа на вашите преференции и можности..