Кои овци даваат многу млеко: млечни раси
Земјоделството овци се стекнува со популарност. Тие се одгледуваат за различни намени: некој е заинтересиран за месо, некој е заинтересиран за волна, некој е заинтересиран за млеко, поточно, дури и повеќе сирење, што се произведува од тоа. Факт е дека одгледувањето млечни овци, на кое подетално ќе живееме, има за цел да добие што е можно повеќе суровини за последователно производство на сирење или други ферментирани млечни производи..
На крајот на краиштата, самото овчо млеко не е толку ценето како различните деликатеси што се создаваат од тоа. Овие вклучуваат сите видови сирење, путер, кефир и многу повеќе. Кои раси се погодни за овие цели, предлагаме да разбереме.
Источнофризиски (источнофризиски)
Германски по раѓање, Раса Источна Фризија е особено ценета меѓу одгледувачи на овци. Факт е дека расата источнофризиски се одликува со високи показатели во сите правци, односно овци и месо, млечни производи и волна. Покрај тоа, тие се многу плодни..Раса е познат по своите прилично обемни димензии, живата тежина на возрасна жена е 60-90 кг. Вимето на претставниците на оваа раса е големо, брадавиците се добро развиени, моќни. За време на лактацијата едно јагне може да донесе до 600 литри млеко.
Количината на принос на млеко на ден се движи од 3 до 6 кг, нејзината содржина на маснотии е 5-8%, а нејзината содржина на протеини надминува 5%. Доброто чешлање е многу важно за оваа раса, овците се чудни, им треба добра пасење и висококвалитетна исхрана. Најдобар метод за размножување е осамен, но одгледувањето на лопатка е исто така прифатливо..
Цигајскаја
Припаѓа на најстарите раси на овци. Исто така, тој е разноврсен поради фактот што се одликува со висока продуктивност во сите три области. Периодот на лактација на жената трае 125-130 дена, во ова време приносот на млеко е од 130 до 160 литри. Расата се карактеризира со моќ и добро здравје, што, пак, го штити од разни заболувања.
Лакајун
Долготрајната работа за размножување на овие млечни овци им ја даруваше со многу позитивни квалитети. Тие се многу силни и отпорни на болести и паразити. Тие не бараат специфични услови на притвор и не се каприциозни во исхраната. Периодот на хранење јагниња од страна на жена трае не подолго од еден месец, за ова време тие успеваат да се здобијат од 12 до 15 кг.
Ефикасно се користи во интензивно земјоделство, погодно за машинско молзење.
Аваси
Расата потекнува од Сирија, таму на сиромашната сувост пасишта, животните се стекнале со сила и имунитет, затоа се сметаат за харди и скромен. Постојаните проблеми со водата влијаеја и на оваа раса: овци може да пие само двапати неделно. Тие акумулираат масна опашка, што им помага во отсуство на храна и пијалок..
Асаф
Оваа раса се појави благодарение на преминувањето на овците Аваси и Источнофризиски овци од израелските одгледувачи. Сега во својата татковина, таа се смета за најпопуларна. За една година, женката е во состојба да донесе до 450 литри млеко. Асаф е во побарувачка и во Израел и во многу европски земји и во САД, расата успеа да се препорача и како раса со месо и млечни производи, затоа е спремно одгледувана од земјоделците низ целиот свет.