Колку литри млеко дава крава
Со купување млечна крава за своја фарма, земјоделецот се надева на висококвалитетно и изобилство приноси на млеко, што ќе донесе дополнителен елемент на здрава исхрана на неговото семејство и значителен профит. Но, за производството на млеко да биде хармонично и константно, важно е да се обрне внимание на некои интересни нијанси на овој процес..
Cодржина
Млеко од крава
Како и кај сите цицачи, кравјото млеко по природа е наменето само за хранење на потомството. Кога ќе се добие сигнал за потребата да се обезбеди теле од исхраната, во телото на кравата се започнуваат комплексни процеси, кои се контролирани од хормонот пролактин.
На него зависи главното производство на колострум, а потоа и млеко со целосна вредност. По завршувањето на хранењето, лактацијата на кравите ја продолжува лице, вадејќи го производот од вимето со употреба на рачно молзење или специјални уреди.
Кравјо млеко е најпопуларно и претставува најголем удел во сите видови на млеко произведено од сточарската индустрија во светското земјоделство..
Хранливиот производ се состои од вода, протеини, масти, јаглени хидрати, пепел, витамини и минерали кои се корисни не само за телињата, туку и за луѓето од сите возрасти:
- го зајакнува нервниот систем и учествува во процесите на хематопоеза;
- го намалува нивото на холестерол;
- учествува во метаболички процеси;
- го подобрува функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, ја намалува киселоста, помага да се справите со гастритис и благи чиреви, ја регенерира гастричната слузница;
- поради големата количина на калциум, го подобрува функционирањето на мускулно-скелетниот систем, има корисен ефект врз правилниот раст на скелетот на детето;
- ја зголемува еластичноста на крвните садови, го спречува развојот на срцеви заболувања;
- бактерицидните својства на производот му помагаат на човечкото тело брзо да се справи со ладно заболување, се зајакнува општиот имунитет.
Кога ќе почне да дава
Првото млеко што некое лице може да го добие преку млеко, доаѓа од крава после оздравувањето..
За да ја спроведете постапката без проблеми, треба да следите неколку важни чекори:
- Веќе еден час по телетувањето, бебето мора да му биде дозволено на вимето на мајката, така што тој за прв пат ја молзел. Ова нема да биде толку болно за кравата, како што е молзењето од прва рака;
- Првиот колострум е вистински магацин на витални хранливи материи за теле, како и гаранција за здравјето. Ако нагло не го одвикнувате од неговата мајка, во иднина тој исто така ќе биде многу продуктивен;
- Телото во близина помага при брзо ослободување од стресот од кравата, а исто така значително влијае на нејзиното однесување за време на првото молзење.
Во просек, под услов женката да се оплоди годишно, вкупното времетраење на лактацијата ќе биде околу 5-7 години (во зависност од голем број на индивидуални карактеристики на телото на кравата). Секој период трае не повеќе од 320 дена, а мртвото дрво трае околу 1,5-2 месеци.
Колку дава
Просечен принос на млеко од млечни крави на фармите во Русија, Украина и соседните земји е:
- 12-20 литри на ден;
- 5 илјади литри годишно.
Исто така, изобилството е под силно влијание од сезоните:
- во текот на летото, продуктивноста на кравата станува редот на големината, како резултат на добрата добиточна храна - бројна храна за зеленчук, свежа и сочна трева, редовно одење на свеж воздух;
- во зима, приносите на млеко стануваат посиромашни само затоа што се приближува раѓањето. Меѓутоа, ако палењето паѓа на други датуми, а диетата е избалансирана и збогатена со висококвалитетно добиточна храна (сено, концентрати, коренови култури, вкусна храна, силажа) и голема количина на вода, кравата ќе произведува млеко на скоро ист начин како и во лето..
Од која продуктивност зависи
Продуктивноста на добиток е одредена од многу фактори:
- возраста и тежината на животното;
- индивидуални карактеристики на телото;
- правилна диета (придобивки и калорична содржина на храна);
- здрава состојба на кравата (навремена вакцинација, отсуство на хелминти);
- почитување на правилата за молзење (минималниот дневен принос на млеко не е помал од 4 литри)-Важно! Искусните земјоделци велат дека продуктивноста во голема мерка зависи од бројот на дневни приноси на млеко. Мора да има најмалку три од нив. Исто така, навременото наводнување спречува стагнација, и како резултат на тоа, таква опасна болест како гноен маститис.
- сезона;
- раса (млечни крави се најпогодни за продуктивно молзење).
Млечни млечни раси
Благодарение на активната работа за селекција на светски и домашни одгледувачи на добиток, може да се забележат неколку раси со кравјо млеко одеднаш. Најпопуларните се:
Холштајн
Раса Холштајн бил одгледан во Северна Америка. Овој вид добиток се смета за најпродуктивен во светот. Едно лице е способно да дава од 20 до 40 литри млеко на ден, во некои случаи бројката може да достигне околу 60 литри. За една година, таквата крава лесно обезбедува фарма за одржување за 7-8 илјади производи.
Црвен степски
Црвено-степски кравите се појавија како резултат на работата на руските одгледувачи. Сортата е широко распространета во територијата Краснодар и јужниот урал, како и во Украина, каде што совршено се прилагодува на најжешките временски услови. Краснаја Степјаја се одликува со одлична здравствена и необична грижа, бројот на приноси од млеко на ден е 15-30 литри млеко.
Јарослав
Високо млечна раса, која во однос на продуктивноста може да се спореди со расата Холштајн. Максимален принос на млеко Раса Јарослав, со соодветна грижа, се движи од 20 до 40 литри на ден. Предностите на сортата, исто така, може да се припишат на непретенциозност на условите на притвор и добро прилагодување кон климатските услови на средната зона..
Jerseyерси
Продуктивност: 20-30 литри млеко дневно, 7-8 илјади годишно. Неговото име дрес раса добил од местото во кое е повлечено - малиот град Jerseyерси, сместен меѓу Англија и Франција. Карактеристична карактеристика на овие крави е нивниот мал раст, висината кај остатоците од возрасно лице тешко може да достигне 1,5 метри.
Црно и спомнато
Добиток од оваа раса претежно се дистрибуираат во европскиот дел на Русија..
Најчесто поставувани прашања
Многу почетници земјоделци често поставуваат прашања во врска со производството на млечни производи и генерално управување со кравите. Ајде да ги разгледаме најчестите.
Дали кравата дава млеко без теле?
Како што е наведено погоре, кравата се смета за млечни производи сè до првото палење. Нејзините први и последователни молзења се јавуваат по раѓањето на потомството, трае околу 10 месеци и завршува со нова бременост..
Како се вика крава која не дава млеко?
Aената што не носи млеко е стерилна, таквите животни популарно се нарекуваат „барнјар“.
Причините за проблеми можат да бидат:
- разни болести на гениталните органи (вродени или стекнати);
- недоволно храна или преиспитување добиток;
- неправилни услови за домување (премногу висока влажност во штала, премногу ниска температура, ладни нацрти, недостаток на полноправно одење).
Во добри, совесно создадени услови, секоја крава може да живее до 10 години, но колку квалитетно млеко што таа ќе го даде за сите нејзини периоди на лактација ќе зависи од специфичната раса, добрата исхрана и грижата.