Хампирана азиска крава (зебу)
Постојат многу раси на крави во светот кои се користат за разни намени, но Индија ќе стане вистински рај за секоја од нив. Најзначајниот претставник на оваа земја се смета за индиската крава со крава - зебу, која се разликува од нашите крави со добро видлива грпка во основата на вратот. Од каде потекнувале такви прекрасни животни, каков вид на живот водат во современите реалности и како можат да им служат на луѓето - за ова ќе се дискутира понатаму.
Потекло
Зебу е подвида на дивиот бик, кој често се наоѓа во Индија денес. Оваа крава, за разлика од многу други нејзини роднини, не се смета за потомок на турбината, туку повеќе делува како посебен вид, формирана пред повеќе од 300 илјади години. За Хиндусите, зебу е свето животно, а некои заслужено ја сметаат територијата на државата како татковина на оваа раса. Покрај тоа, според историските податоци, во старите времиња, Јужна Азија биле пронајдени и грмушки од крава, поради што честопати се јавуваат спорови во врска со специфичното место на нивното потекло..
Од дваесеттиот век, одгледувачите почнаа да го преминуваат зебусот со крави на европски раси, што требаше да го зголеми отпорот на нови животни на високи температури и да им даде отпорност на имунитетот на тропските заболувања. Добиените крави денес се одликуваат со уште повисоки стапки на продуктивност, стапка на раст, што поволно ги разликува во однос на позадината на чистокрвни зебу.Денес, европските хибриди се наоѓаат дури и во африканските земји, само ставот кон нив тешко дека може да се нарече eousубезен: како и пред многу години, дивите племиња сè уште ги жртвуваат на боговите, иако остатокот од времето може да се сметаат за свети. Во современиот свет, овие животни можат да се најдат во Азербејџан, Европа, Африка, Индија, па дури и Бразил, а во Мадагаскар тие дури се сметаат за симбол на островот..
Изглед
Како резултат на вековните расипувања, денес има повеќе од 80 подвидови на зебу, претежно живеат во Индија. Затоа, не е изненадувачки што некои од карактеристичните одлики на секоја од нив ќе бидат индивидуални, но во принцип, описот е секогаш ист. Во најголем дел, ова се масивни животни со тежина од околу 400-450 кг, висина од 150 см и должина на телото од 160 см (типично за големи раси). Точно, постојат и џуџести сорти на зебу со висина не повеќе од 90 см и тежина во рамките на 150 кг.Тие се чуваат повеќе како домашни миленици, бидејќи не можете да добиете многу млеко и месо од нив. Општите надворешни карактеристики на кравите од двата вида го вклучуваат следново:
- силно и доволно мускулесто тело со многу масивна структура на коските;
- тесни и плитки гради;
- долги и тенки екстремитети;
- добро обележана грпка во пределот на посувите (се состои од масно ткиво и мускулно ткиво, а вкупно трае околу 3% од тежината на животното);
- преклоп на кожата лоцирана во вратот и перитонеумот;
- долги и малку заоблени рогови на бикови;
- густа кожа.
Dуџе зебу Бојата на грубите и кратки влакна на животното може да биде апсолутно сè: црна, бела, црвена и разновидна.
Начин на живот и однесување
Заедничка карактеристика на сите зебви крави е нивната висока издржливост и можноста да преживеат дури и таму каде што другите животни можат да умрат од топлината.. Ликот е разумен, не контрадикторн, благодарение на што сопствениците немаат многу проблеми со нив. Во исто време, одгледувањето џуџести сорти на европска територија е исто така многу профитабилно од економски аспект, бидејќи конкуренцијата во оваа насока е многу слаба, ако воопшто..Alsивотните брзо достигнуваат сексуална зрелост и нивното месо честопати се користи како деликатес во широк спектар на ресторани. Зебу се скромен во услови на хранење и одржување, така што може да се чуваат на ист начин како и другите раси што ни се познати. Количината на дневно принос на млеко ќе биде сосема доволно за сите членови на мало семејство..
Области на употреба
Со оглед на фактот дека зебу не се многу продуктивни раси (една крава дава во просек околу 500-1000 литри млеко), големи сорти често се одгледуваат заради добивање месо и како сила за влечење. Во некои земји, овие животни учествуваат во раси и родеози..И покрај фактот дека млекото Зебу се дава малку, секогаш е многу масно (5-7%), за што го ценат потрошувачите во многу земји. На пример, таквото млеко е идеална суровина за правење на славниот ге..