Стрелка на кромид: што е, причините за формирање и нивна елиминација

Многу летни жители се соочуваат со фактот дека забележуваат формирање на стрели натаму лак. Во нашата статија ќе се обидеме да откриеме што се овие процеси и што да прават кромид не пукаше.

Стрелка на кромид

Стрелата на кромидот е inflorescence, на местото на кое постепено се појавува семенски материјал. Лесно е да се претпостави дека таа е таа што обезбедува репродукција на кромид..

Неговиот изглед е непожелен ако планирате да одгледувате растение за добивање светилки..

Најпопуларните сорти погодни за одгледување и употреба за готвење вклучуваат:

• Шнит.
• Мулти-нивоа.
• Шалот.
• Кромид.
• Праз.
• Лигите.
• Батун.

За да спречите појавување на стрели кога растат овие сорти, треба да се грижите за соодветните услови за растенија.

Зошто се појавува?

Постојат неколку причини зошто кромид оди на стрела. Разгледајте ги.

Дијаметар

Дијаметарот на светилките исто така има ефект врз појавата на стрелките. Ако надминува 3 см, бидете подготвени за фактот дека стрелите почнуваат да никнуваат.

Складирање

Особено внимание треба да се посвети на условите за складирање. Клубени не треба да се оставаат во влажни простории; треба да се избегнуваат остри температурни флуктуации.

Датуми за слетување

Многу е важно да се засади зеленчук кога земјата добро се загрева. До кромид не одеше на стрелката, не брзај кон слетување - почекај додека не се воспостави стабилно топло време без мраз.

На прашањето му приоѓаме компетентно

За да одгледувате квалитетна култура, мора да се придржувате до важни и корисни препораки..

Како да изберете светилки?

Секое семе не е погодно за садење - неопходно е да се изберат токму оние светилки што ќе ни дадат добра жетва. Сортирање на светилки е задолжително.

Само мали треба да бидат засадени, а средните и големите најдобро се користат за готвење. Исто така, големите клубени се одлични за одгледување пердуви.

Метод на складирање на ладна и ладна топлина

Друга причина зошто лакот се појавува со стрели е погрешен начин за складирање..

Со ладен метод, неопходно е постојано да се одржува температурата во опсег од -3-1 ° С.Ако планирате да го користите методот на ладна топлина за складирање, тогаш треба да знаете дека се состои во складирање на кромид во топло време на просечна температура од 20 ° C, а во зима овој индикатор треба да биде 1-3 ° C.

Со доаѓањето на пролетната топлина, неопходно е да се исушат сијалиците на температура од + 30 ° C. За ова, можете да користите батерија или други уреди за греење. После тоа, неопходно е да се обезбеди семенскиот материјал со температура од + 20 ° C и да се одржува до моментот на садење..

Кога да се засади кромид?

Многу е важно да се знае како и кога да се засади лак, така што нема стрели. Најдобро е да се избере период за ова кога ќе започне да се воспоставува стабилно топло време - крајот на април. Исто така е важно да се подготви семето.

Подготовката се состои во фактот дека околу 1 месец пред садењето, светилките се поставени на табла и се сушат на батерија..

Што да направите со стрели?

Ако, сепак, се појавуваат стрели, треба да одлучите што ќе направите со нив следно. Разгледајте ги опциите.

Дали е можно да се ослободите од нив?

Кога се појавуваат стрелките, најлесен начин да се ослободите од нив е едноставно да ги избришете. Во овој случај, тие мора да бидат исечени колку што е можно поблиску до основата. Се разбира, не треба да сметате на фактот дека таков лак ќе биде со висок квалитет.

И покрај можноста да пораснат во пристојна големина, рокот на траење на таквите светилки ќе биде многу пократок од оној на другите. Затоа, овие зеленчуци често се користат за подготовка на салати или други јадења..

Вкусни рецепти

Ние нудиме неколку рецепти во кои можете да користите стрели од кромид.

• Салата. Педанките се темелно измиени со вода, по што е неопходно да се исечат на цевки со средна големина. Тие се пржат 5 минути, можете да додадете зачини, путер и сол. Потоа, во добиеното пржење додадете павлака и семе од сусам. Ако додадете ракчиња во оваа смеса, пилешко, лигњи, зеленчук - ќе добиете неверојатна вкусна салата.
• Кромид стрели во маринада. За готвење, потребен ви е 1 литар вода, 250 гр копар, 100 гр оцет, 5 гр семе копар, 100 гр сол, 10 црн грашок бибер, 0,5 лажичка шеќер, 1 кг стрели. Исплакнете и исечете ги темелно. Солта се раствора во вода, по што е потребно да ги наполните стрелите со оваа вода и да ги оставите два дена. После тоа, неопходно е да се исцеди солен раствор и да се бланшира копра за 4-5 минути, да се стави во тегли. Стрелките треба да бидат поставени на врвот. Се вари солена вода со додавање семе на неа копар, шеќер и оцет, по што растворот се истура во тегли. По стерилизацијата, теглите треба да се навиваат. Кога теглите се изладат, може да се чуваат на ладно место..

Откако го прочитавте нашиот напис, научивте зошто лакот пука и што да направите за да го спречите тоа. Со избирање на вистинско семе и водење соодветна грижа за садници, можете да избегнете појава на стрели од кромид.