Гоџи
Cодржина
Вуди растение на берберската Дереза, или кинеска Дереза, или бобинки од Гоџи, или Заедничка Дереза, или варваринката Дереза, или волчињата (Lycium barbarum), ова е вид на родот Дереза од семејството Solanaceae. На територијата на Кина, ова растение се нарекува „Нингсија Гуќи“, во превод ова име значи „Нингџианг Дереза“, додека за Европејците „Гучи“ звучи како „Гоџи“. Таквата култура во природни услови се среќава во Тибет, Русија, Кина и Хималаите. На почетокот на 21 век, бобинки од гоџи се рекламирале како растение кое има моќни лековити својства и може да се справи со секоја болест, луѓето се уверени дека голема количина на елементи во трагови и антиоксиданти се концентрирани во таква култура. Оваа култура претенциозно се нарекуваше „црвен дијамант“, „рајски Бери“ и „Бери од долговечноста“. Но, бројните студии спроведени од научниците не ја потврдија оваа информација, така што сокот од гоџи не може да се смета за лекување.
Фабриката за бери гоџи е листопадна грмушка која е висока околу 3,5 метри, а круната достигнува дијаметар од 6 метри. Силниот коренов систем продира длабоко во почвата и формира голем број на коскени корени. Постојат многу тенки трње на површината на жолтеникавите оградени гранки. Едноставните листни плочи со цел раб се мали и елипсовидни, на врвот се насликани зеленикави, а бледо сиво подолу. Цветовите се во форма на bellвоно, можат да бидат виолетова, розово-виолетова или виолетово-кафеава боја. Тие имаат лесна арома. Плодот е мала издолжена Бери која достигнува 20 мм во должина, може да биде обоена портокалова, корална црвена или пурпурна боја. Таквата грмушка почнува да дава плод од третата година на раст, но во некои случаи тоа се случува порано.
Растејќи гоџи во градината
Расте од семе
Можете да ја пропагирате заедничката волчица со семе и вегетативна метода, во вториот случај, се користат полу-лигнирани сечи, достигнувајќи околу 10 сантиметри во должина.
На семето не им треба претходна стратификација. Во пролетта, пред сеидбата, тие се потопуваат во млака вода неколку часа. За време на сеидбата, семето треба да биде погребано само 0,3 см во влажна мешавина од почва, која вклучува кирпич и тресет (2: 1). Контејнерот со култури мора да биде покриен со стакло или фолија одозгора, потоа се става на топло место (од 20 до 25 степени). Запомнете дека во никој случај не смее да се дозволи мешавината на почвата да се исуши; исто така, заштитувајте ги земјоделските култури од ненадејни промени во температурата во просторијата. Првите садници, како по правило, се појавуваат по половина месец. Откако тоа се случи, фабриката треба да се пренесе на добро осветлено место, сепак, тие треба да бидат засенчени од директните зраци на сонцето..
Откако лисјата плочи растат на грмушките, тие треба да бидат трансплантирани во градината заговор на училишната градина. Таму тие ќе растат во рок од 1 година. За зимување, фабриката треба да биде добро покриена. Во пролетта, одгледуваните садници можат да бидат засадени на постојано место. Цветањето на ваквите растенија започнува после 2 или 3 години, додека првите плодови што ќе ги дадат само 4 или 5 години по пресадувањето на отворено.
Сечи
Ако сакате да ја пропагирате Дереза вегетативно, тогаш најдобро е да користите лигнирани стари сечи, затоа што тие најбрзо даваат корени. Местото на сечењето во јули или август мора да се потопи во раствор на производ што го стимулира формирањето на корени. Потоа сечењето е засадено под филм или во стаклена градина. До последните денови на зимата, сечињата за засадување треба да бидат поставени на ладно место, на пример, извадени на незагреана веранда, загреан балкон. Во пролетта, сечињата се засадени на отворено. Може да растете таква грмушка во апсолутно секоја почва. Сепак, расте најдобро во добро осветлена област со добро исцедена, малку кисела почва..
Се препорачува да се засадат садници во отворена почва во пролетта. Големината на јамата за слетување треба да биде 40x40x40 сантиметри. При садење неколку садници, меѓу нив треба да се набудува растојание од 1,5–2 метри. За да ја пополните јамата за садење, треба да подготвите мешавина од почва, за ова треба да ја комбинирате земјата со 150-200 грама суперфосфат, 8-10 килограми хумус (компост или тресет) и 30-40 грама калиум сулфат (дрво пепел). Смесата на почвата мора темелно да се меша.
Откако ќе се засади растението, нејзината коренска јака треба да биде погребана во земјата за 10-15 мм. Кога јамата за садење е наполнета, површината на почвата во кругот близу до трупот мора да се набие. Растението добро се напои, а откако течноста целосно се апсорбира во земјата, нејзината површина е покриена со слој прекривка (тресет, кора, хумус или дрво чипови).
Градина за нега на Гоџи
Наводнување
Младата грмушка од вообичаената волчица во првите години мора да биде многу добро згрижена. Почвата во кругот близу до стеблото не треба целосно да се исуши, меѓутоа, не треба да се дозволува течна стагнација во коренскиот систем, особено на ниски температури, бидејќи тоа може да оштети слаби корени. Со цел да се спречи ладно привремено и за време на дождовите, површината на трупот на трупот треба да биде покриена со филм. Грешка грмушка е поотпорна на суша и вода, треба да се напои само за време на продолжената суша.
Врвно облекување
Во првата година по садењето на садници, не треба да ги хранат, бидејќи тие имаат доволно хранливи материи што беа воведени во почвата за време на садењето. Во следните години, неопходно е редовно да додадете минерален комплекс или компост во почвата на кругот на трупот.
Градинарски
На таквата грмушка му е потребна редовна формација на круната, бидејќи расте многу брзо, додека нејзината висина може да достигне околу 3-4 метри. За да го зголемите приносот на растението и да го направите попривлечен, за ова, во текот на првите неколку години, треба систематски да го разградите грмушкото, отсекувајќи вишок гранки и стебла. Како резултат на тоа, на растението треба да останат само најмоќните и најквалитетните едни од други гранки, на нив се формираат овошни краци, а на нив растат овошни гранки. Во следните години, овие овошни гранки се скратуваат, додека секоја од нив треба да има не повеќе од 4 пупки. Оваа градинарски помага да се стимулира растот. Повеќето плодови се формираат на минатогодишните стебла.
Додека висината на грмушката не достигне 200 см, нејзините долни гранки ќе треба да бидат врзани за потпора, бидејќи тие не треба да лежат на површината на земјата.
Штетници и болести
За оваа култура, ваквите штетници се опасни како: Колорадо бубачки, aphids и гасеници од зимски молци. За да ги уништи, растението мора да се испрска со инфузија на пелин..
Дереза вулгарис може да се разболи со доцна лошо влијание и прашкаста мувла. Најчесто тоа се случува кога растението не се храни со дрво пепел. Мора да се воведе во почвата за време на садење на расад, и ако се забележат првите симптоми на која било од заболувањата, тогаш грмушката ќе треба да се прав во текот на зеленилото со дрво пепел. Ако оваа постапка не го даде посакуваниот ефект, тогаш на растението ќе му треба третман со фунгицид..
Зимување
Таквата култура се карактеризира со умерена зимска цврстина, може да издржи пад на температурата на воздухот до минус 15-25 степени. Но, ако зимата има малку снег, тогаш грмушката може да замрзне малку. Во овој поглед, кон крајот на есента треба да биде добро покриено, за ова тие користат смрека гранки.
Кога одгледувате сорти со ниска отпорност на мраз, се препорачува да се ископа грмушка во есен заедно со голем земјен тренер и да се засади во сад. Фабриката ќе хибернира во мраз без под мраз со ниски над нула температури.
Собирање и складирање на Гоџи
Откако плодовите од волчицата се претворат во длабока црвена боја, можете да започнете да ги собирате. За да го направите ова, неопходно е да се шири крпа под грмушката, врз која зрелите плодови ќе се распаѓаат кога ќе се срушат. Бидете сигурни да ги заштитите рацете со тешки ракавици, бидејќи ова растение е покриено со остри игли. Излупени од остатоци (гранки, лисја, итн.) Овошјето треба да се расфрла за сушење под крошна. По некое време, сите стебленца мора да бидат отсечени од бобинки, а потоа тие продолжуваат да се исушат на засенчено место. Запомнете дека можете да ги исушите бобинките од Гоџи само на свеж воздух, забрането е користење на какви било технички уреди. Со цел плодовите да се исушат рамномерно, тие мора систематски да се превртуваат и да се мешаат. Кога кожата на бобинки лесно се олупи, ова е знак дека суровината е подготвена. За складирање, таквите бобинки се отстрануваат во чаша или керамичка чинија, која е цврсто затворена со капак..
Свежото овошје може да се замрзне, по што тие се ставаат во замрзнувачот за чување. Тие се погодни за правење плочки за пита, како и пијалоци.
Видови и сорти на гоџи
Заедничкото растение Дереза е вид на родот. Сепак, овој вид има 2 сорти:
Дереза Тибетанец (Lycium barbarum) или тибетски гоџи
Оваа форма е многу продуктивна. Цветни и плодни грмушки започнуваат во првата година по садењето на расад на постојано место. Обликот на слатки плодови е во форма на капка боја, тие достигнуваат околу 20 мм во должина и имаат посебен вкус на ноќна облека. Сепак, оваа форма има и недостатоци, имено, водливоста на бобинки и претерано големи семиња..
Дереза кинески (ликиум чиинсе), или кинески гоџи
Оваа грмушка е помоќна и висока. Кршеното овошје има издолжена форма и сладок пријатен вкус, тие многу брзо се сушат. Лошите страни на оваа форма се ниска зимска цврстина и доцно влегување во плодни..
Во последниве години, создадени се неколку сорти на вообичаена волчица, кои се доста популарни кај градинарите:
- Нова голема. Оваа полска сорта се одликува со непретенциозност, зимска цврстина и брз раст. Првите бобинки се појавуваат на грмушката во годината на садење. Интензивно портокалово овошје има сладок и кисел вкус.
- Ласа. Оваа рана кинеска сорта е отпорна на мраз и продуктивна. Висината на грмушката е околу 300 см, на површината на заоблените гранки има голем број трње. Фабриката почнува да дава плод веќе во втората година по садењето на отворено. Бојата на само-опрашувачки цвеќиња е виолетова. Светлите бобинки од портокал се издолжени-овални, долги 20 мм, и тежат од 2 до 3 грама. Вкусот на пулпата е сладок и кисел со суптилна горчина.
- Гигант од шеќер. Висината на ширечката грмушка е околу 350 см, таа е отпорна на мраз и принос. Должината на огненото портокалово овошје е околу 25 мм, тие имаат многу пријатен вкус. Оваа сорта се нарекува и тибетски берберис..
- Слатка Килибарна. Оваа кинеска сорта е родена во 2016 година, има прилично висока отпорност на ладно, но е термофилна. Тој брзо стана многу популарен меѓу градинарите. Таквата грмушка не се држи до потпорите, но лежи на нив. Грмушката се карактеризира со брз раст, а неговата висина може да достигне 250 см. Неговите зрели плодови се здобиваат со про transparentирна боја на килибар.
- Суперфурт. Таквата густа грмушка се одликува со светло-побарувачка, неговата висина е околу 300 см. Бојата на бобинките е светло црвена. Фабриката почнува да дава плод 3 години по садењето на отворено.
Својства на Гоџи: штета и корист
Корисни својства на гоџи
Плодовите на обичната волчица содржат супстанции како цинк, фосфор, бакар, железо, калциум, селен, германиум, бета-каротин, витамин Ц, аминокиселини, полисахариди, антиоксиданти, флавоноиди, стероидни сапонини, тиамин, рибофлавин и други корисни за човечкото тело елементите.
Во алтернативната кинеска медицина, овие бобинки се користат во третманот на болести на бубрезите, црниот дроб, репродуктивниот систем и очите. Бобинки помагаат да се намали нивото на шеќер во крвта, да се ослободиме од болка во главата и несоница, да се елиминираат негативните ефекти од менопаузата, да се зајакнат белите дробови, да се потисне кандидијазата, да се спречи развојот на дијабетес мелитус, да се врати хормоналната рамнотежа и уринарната функција, да се подобри активноста на хематопоетичкиот и нервниот систем, да се ограничи масната дегенерација на црниот дроб , угнетување на патогените E. coli и други воспалителни процеси во организмот. Современите медицински професионалци во Кина спроведоа експерименти, како резултат на кои беше откриено дека плодовите на ова растение се афродизијак..
Нутриционистите советуваат сите кои сакаат да изгубат тежина без напор да ги јадат овие бобинки, бидејќи тие помагаат за подобрување на метаболичките процеси и циркулацијата на крвта, а исто така помагаат за забрзување на распаѓањето на масните клетки и го намалуваат нивото на лошиот холестерол. Кремите, лосионите и друга козметика кои содржат плодови на обичната волчица имаат подмладувачки ефект. Како лековити агенси, најчесто се користи инфузија на зеленило или бобинки на такво растение..
Контраиндикации
Постојат луѓе кои имаат индивидуална нетолеранција кон плодовите на Дереза вулгарис. Тие исто така не можат да ги користат бремени жени, жени доилки и деца под 3-годишна возраст. На здраво возрасно лице се препорачува да се јаде 25 овошја на ден. Ако немате контраиндикации за употреба на бобинки од гоџи, сепак треба прво да се консултирате со специјалист.
