Здравје бери - црвена рибизла
Колку е голема!
Кисело како,
Но, тоа е вкусно добро со шеќер!
Јудина Т..
Црвени ребра
Ние некако ја „забораваме“ црвената рибизла во нашата градина. На крајот на краиштата, се чини дека Бериот е убав, но не брзаме да го јадеме, ја оставаме оваа Бери на грмушките до есен, малините и јагодите се јадат прво во градината, но залудно!
Црвени ребра
Иако црвената рибизла е кисела, оваа Бери е многу корисна. И што е најважно, бобинките од црвена рибизла можат да одолеат на клетките на ракот, бидејќи содржат антиоксиданти. Бобинки содржат многу железо, па затоа помагаат во борбата против едемот, зајакнување на крвните садови и срцето.
Исто така, бобинки имаат антипиретични и антиинфламаторни својства. Црвените бобинки се борат со срцев удар и мозочни удари, се многу ефикасни за постарите лица. Но, за луѓето вклучени во спортот, бобинките од црвена рибизла се исто така корисни, тие ја враќаат силата. Традиционалната медицина препорачува бобинки со црвена рибизла во третманот на дијабетес. Бери е несомнено корисно и не треба да се заборава.
Грмушка од црвена рибизла
Им доделувам посебно место на црвените рибизли во нашата градина. Имаме само четири грмушки, но тие се големи, доволно бобинки растат на нив секоја година. Оставам неколку бобинки на грмушките и секој ден, сè до самата есен, дефинитивно јадам неколку гранки од овие корисни бобинки.
Замрзната црвена рибизла
Замрзнуваме црвени рибизли, правиме компоти, желе, сосови за јадења со месо и секако оцет.
Изработка на оцет од црвена рибизла
Таквиот оцет се користи и во празни места и во печива, а понекогаш пијам едноставна вода со бунар со оцет и мед наутро за да ги спречам и отстранувам солите од телото..
Оцет
Јас расам 1 суп.л-патки во чаша вода. една лажица оцет и 1 лажичка мед.
Во зима, добро е да се готват компоти, мармалад од замрзнати бобинки и да се направат разни колачи.
Компот за црвена рибизла
Тепсија со црвена рибизла
Замрзната црвена рибизла
Ги советувам сите да не ја забораваат оваа здрава Бери - црвена рибизла!
Црвени ребра
Капка шарлах… До втората.
Расте заедно на гранка, зрее.
Овие капки зреат во градината.
Тие се нарекуваат црвени рибизли.
