Што знаеме за лубениците од астрахан?
Лубеницата, слатка Бери, е омилен третман на крајот на летото. Рускиот народ има добро насочен јазик: како што рече некој, „лубениците не започнуваат, туку летото завршува“, што е најдобриот начин да се опише кога треба да бидете заситени со јужното овошје. Зошто лубениците од Астрахан се сметаат за најдобри? Постојат многу причини и тие се поврзани со својствата на Бери. Како да добиете слатко овошје далеку од Астрахан, во московскиот регион или во Сибир? Дали е можно да се потчиниме на јужен зеленчук на Сибир, ќе зборуваме за ова.
Cодржина
Историјата на појавата на лубеница во Русија
Првите спомнувања во бајките на џиновска бобинка испорачана на масата на царот Алексеј Михајлович се појавија во 1560 година. Но, лубениците пораснаа во Астрахан долго пред тој момент. Големиот реформатор Петар I нареди одгледување на дињи во близина на Москва. Сепак, ниту семето, ниту почвата, ниту занаетчиите на Астрахан да ги одгледуваат лубеници во предградијата не можеше.
Во средината на 19 век, лубениците од Астрахан почнаа да се лебдат на продажба покрај Волгата. Селаните од Царитцин до Камшин започнале и со диња. Денес, лубениците од Астрахан се бараат и чекаат низ целата земја. Факт е дека во оваа област, лубениците се одгледуваат без хемикалии, еколошки. За да го заштитите вашиот производ од фалсификување, развиен е посебен бренд кој е залепен на секоја лубеница.
Астрахан, главниот град на лубеницата, го слави Денот на Астрахан, лубеница во август. Забавен е фестивал на жетва со театарска претстава. Секој учесник на забавата може да ја вкуси месечината лубеница и да земе парче лето со него.
Како расте лубеница?
Што треба лубеница да расте голема и слатка? Кога сее семе од лубеница, почвата треба да се загрее не помалку од 14 0. Во иднина, корените добро се развиваат и ја водат храната во Бери на температура од 30-32 0. Температурата на воздухот е 24-300. Кога овошјата се врзани, просечната дневна температура не паѓа под 18 0.
Вкупната енергетска маса на сончевата активност за созревање на овошјето треба да биде 2000-3000 0, во зависност од раното зреење на сортата. Ова значи дека потребни се многу топли денови и многу топли ноќи за одгледување лубеници..
Покрај тоа, за време на развојот на 5-6 лисја, осветлувањето треба да достигне 10.000 луксузи со дневна светлина помалку од 12 часа. Ако денот е подолг, овошјето не се одвива добро, а ако светлината е околу 8 часа, растението замрзнува. Лошото време и ниските температури ќе предизвикаат развој на болести, ниско полнење, лош овошен вкус. Затоа, одгледувањето лубеница не е лесно..
Каде е можно да се создадат такви услови? Во регионот на Астрахан. Лубениците се традиционално најслатки и највкусни таму. Во исто време, лубеницата Астрахан е бренд под кој се одгледува група сорти:
- Астрахан;
- јарило;
- скорки;
- студ.
Тука се одгледува и месечината лубеница, жолто чудо. На други места, овие лубеници вкусуваат како тиква, а во Астрахан се омилена деликатес на селаните. Ова е многу нежно овошје со тенка кора, несоодветно за складирање и транспорт. Затоа, лунарната лубеница во Москва во текот на денот со пожар не може да се најде.
Лубеницата од Астрахан се одликува со контрастот помеѓу темните и лесните ленти поблизу до опашката. Местото што останува од допирање на земјата треба да биде мало и портокалово. Опашката е сува, но не и сува. Кога зреат лубениците од Астрахан? Во Москва, тие можат да се појават само во август..
Која лубеница не треба да се купи?
Не е важно каква лубеница ја донесувате дома - Астрахан, Узбекистан или од Казахстан, не можете да купите лубеница во следниве случаи:
- од страната на зафатените автопати, бидејќи лубениците апсорбираат гасови и стануваат загадени;
- голема бела или лесна точка укажува на недостаток на топлина за созревање;
- оштетување на кора - пункција вели дека лубеницата се пумпала со солери за брзо зреење, расипано кора - околу внатрешно гниење;
- лубеницата не треба да се оштетува;
- нема опашка - очекувајте улов;
- треба да изберете просечен примерок со тежина од 5-7 кг.
Главната опасност ги чека нестрпливите loversубители на раните лубеници, кои се одгледуваат со шок дози на ѓубрива. Затоа, добра е идејата да се добие уред за мерење на нитрати во зеленилото..
Како да одгледувате лубеница дома?
Може да пораснете вкусна лубеница со набудување на условите на топлина и светлина. Покрај тоа, важно е да се придржуваат до сите барања:
- избор на место за слетување;
- сеење или садење садници во топла земја;
- навремено наводнување и хранење;
- контрола на болести и штетници;
- формирање на камшик.
Во зависност од регионот, развиени се методи за тоа како да се одгледуваат лубеници дома. Може да се посветам на отворено, во оранжерии или во оранжерии. Обично дома во централна Русија, лубениците се одгледуваат преку садници. Периодот на расад е одговорен за развој, особено за време на формирањето на петтиот до шестиот лисја. Потребно е осветлување на расад за време на одгледувањето на прозорецот.
Изборот на локацијата за слетување е многу важен. Фабриката треба да биде изложена на светлина најмалку 10 часа. Обожава лубеница девствена почва или коприва земја. Во приградски услови, може да расте по кромид, зелка, корен зеленчук, грав или грашок. Тој сака песочна кирпична почва. Лубеницата расте добро во биолошки загреаните ѓубрива. Бидејќи на почетокот на летото во средната лента земјата се загрева доцна, одгледувањето на лубеници во оранжерии и на топли сртови е подобро. Растојание помеѓу растенијата 70 см, помеѓу редови на отворено поле 1,4 метри.
Во заштитеното тло, трепките се водат со вертикална врата и висат на плодовите што истураат, така што тие не ја расипуваат грмушката со нивната тежина. Обично, не повеќе од три лубеници оставаат на растението. Колку повеќе јајници, толку подолго ќе биде потребно да се прелива и зрее. И во средната лента и северните региони нема такво време.
Лубениците реагираат на наводнување и хранење, но треба да се има предвид дека компонентите на азот се акумулираат во овошјето и го расипуваат нивниот вкус. Општо е прифатено дека ѓубрење со солери може да се направи само во првата половина на летото, подоцна, под влијание на сончевата енергија, овој азот ќе има време да се претвори во корисни материи. Изобилното наводнување на растението треба да се намали како што се истури плодот. За време на зреењето, лубениците не се напојат. Честопати, овошјето расте помало дома, но вкусно од оние што се донесени од топлите региони..
Видео за одгледување лубеници
https://youtube.com/embed/ng6DFvwD0BU