Избор на најексклузивни сорти на лубеница
Можеби, уште од детството, сите се запознаени со такво сочно и големо Бери како лубеница. И, најверојатно, откако го слушнале името на ова растение, огромното мнозинство луѓе замислуваат црвена сочна пулпа со црни семки, врамена од зелена кора.. Ова е како изгледа најчестата сорта на оваа Бери - Астрахан.
Cодржина
Сепак, покрај класиката, според нашето разгледување на сортата на лубеници од Астрахан, можете да најдете други кои се разликуваат не само по изглед, туку и по вкус.. Ако истражувате во темата, тогаш има повеќе од 1200 сорти на ова растение.. Некои од нив се слични едни на други, но има и некои од најексклузивните сорти на лубеница..
Црна лубеница
Една од најексклузивните сорти на лубеница е сортата Дензуке.. Има тркалезна форма, сјајно црно кора, но е лишено од вообичаените „лубеница“ ленти. Пулпа на таква лубеница е светло црвена и шеќерна слатка.
Црната лубеница се одгледува само на едно место на планетата - во Јапонија, на островот Хокаидо. Оваа сорта беше развиена кон средината на 1980-тите во градот Тома. Се смета за ексклузивен вид заради ограничената жетва. Во овој поглед, денес, црната лубеница е најскапата Бери на светот..
Во просек, се собираат 10.000 парчиња од оваа сорта на лубеница годишно.. Не многу луѓе можат да си дозволат да го купат, бидејќи цената на Бери е околу 250 американски долари. Може да се купи и на светски аукции, каде имало случаи на продажба на такви лубеници за 3200-6300 американски долари..
Јапонците решија да не бидат задоволни од нивните ловорики и извадија варијанти на црна лубеница - без семиња и со жолто месо. Но, тие веќе не се сметаат за оригинална црна лубеница Денсуке..
Шеќе бебе
Одгледувано во Франција, лубеница „Бебе шеќер“ (Sugar baby) лубеница се смета за најстара и најпопуларна рана лубеница во светот.. Семето се сее на крајот на април, а од моментот на ртење до зреење поминуваат 75-85 дена.
Бебе со шеќер од лубеница има тркалезна форма, темно зелена кора со темни ленти и светло црвено месо. Месото на оваа лубеница е многу слатко, нежно и зрнесто, а малите семиња се малку по број и имаат црна боја. Просечната тежина на бобинки е 3,5-4,5 кг.
Разликата на бебешки лубеница од бебе може да се одгледува во северните региони, бидејќи е многу скромен. Бара умерено наводнување, што е особено важно за време на периодот на зреење. Сортата обично се одгледува во пластични оранжерии.. Во кулинарски поглед, бебето Suga е добро за мариноване.
Yellowолта лубеница со зелена кора
Yellowолтата лубеница беше добиена со вкрстување на обична лубеница со дива. Така, се покажа дека надворешно таквата Бери не се разликува од обична лубеница, но пулпата има богата жолта боја. Има многу малку семиња во оваа сорта на лубеница. Плодовите на жолтата лубеница се кружни и овални..
Тајланд се смета за татковина на оваа зелена кожа сорта, но тие се исто така многу популарни во Шпанија. Одгледувачите развија разновидност чија кожа е зелена со благи ленти, а пулпата е жолта (предизвикана од голема количина на каротеноиди кои влијаат на меѓуклеточниот метаболизам).
Yellowолтата лубеница е од голем интерес за луѓето на најразлични диети.. Неговата содржина на калории е само 38 kcal. Бери содржи многу витамин А, фолна киселина, калциум, железо. Во овој поглед, оваа сорта се смета за корисна за здравјето: го подобрува видот, го зајакнува имунитетот, ја подобрува состојбата на ноктите и косата и им користи на луѓето кои страдаат од анемија и анемија..
Квадратна лубеница
Зачудувачки за многу луѓе, плоштадот лубеница не е чудо на генетско инженерство или селекција. Всушност, тие се формираат од вообичаени сорти.. Како да се формира Бери во оваа форма беше измислено во 1980-тите во Јапонија. Авторите на идејата само сакаа да го направат удобен транспортот на лубениците..
Кога лубеницата достигнува дијаметар од околу 6-10 см, таа се става во чиста пластична кутија со коцка. Квадратните јапонски лубеници бараат многу внимание, а земјоделците трошат многу енергија, затоа што секоја копија треба да се грижи засебно.
Проблемот е во тоа што лубеницата треба да се прилагоди на таков начин што лентите се убаво наредени по рабовите. Неопходно е да се следи навременоста на наводнување и ѓубрење, така што лубеницата е со вистинска големина. Важно е да не го пропуштите времето кога бериот зрел, бидејќи не треба да порасне премногу голем. Инаку, не само што ќе се пукне само самата лубеница, туку и кутијата во која се разви.
Поради фактот што стандардните кутии со иста големина се користат за одгледување квадратни лубеници, плодовите често не зреат. На крајот на краиштата, бобинките од лубеница имаат тенденција да имаат различна големина од природата. Излегува дека вкусот на таква лубеница не е секогаш добар. Значи, ако ви треба вкусна и сочна лубеница, поверојатно е дека можете да ја изберете меѓу заоблени овошја..
Мермер лубеница
Мермерна лубеница е така наречена поради шемата на нејзината кожа - темно зелени вени на лесна позадина. Постојат неколку видови на мермерна лубеница. На пример, француски одгледувачи одгледувале Чарлстон Греј, а руски одгледувачи - меден џин. Самата култура е отпорна на болести и лесно ја толерира сушата.
Мермерната лубеница е често издолжена и тежи од 5 до 15 кг. Месото на оваа лубеница е розово или црвено и содржи многу малку семиња. Вкусот на мермерна лубеница е одличен.
Мермерните лубеници можат да се чуваат долго време и добро толерираат транспорт.
Лубеница „Месечина и Stвезди“
Лубеницата „Месечината и Stвездите“ го доби своето име од надворешната боја. Коренот е темно зелен со жолти дамки. Мали дамки се starsвезди, големи места се мали месечини. Зеленилото има и жолти дамки.
Плодовите растат доста големи, до 7-14 кг. Периодот на зреење, од ртење до зрелост, е 90 дена. Пулпата на овошјето е сочна и ароматична. Бојата на пулпата на оваа сорта е и црвена и жолта..
Бела лубеница
Друг необичен вид лубеница е белата лубеница. Американската зимска лубеница на Навахо има скоро бела кожа.. Пулпата во таква лубеница е розова и црвена, но во секој случај, таа е многу слатка и крцкава. Сортата е толерантна кон суша. Овошјето може да се чува до 4 месеци
Бели, ваквите лубеници не се само во бојата на кора, туку и во бојата на пулпата. Белото месо на лубеница изгледа чудно, барем за повеќето луѓе. Овој хибриден вид се добива со вкрстување на диви и култивирани сорти.
Црвена лубеница со жолта кожа
Постои необична лубеница која има црвена пулпа и жолта кора.. Сортата е наречена „Подарок на сонцето“ и е одгледана во 2004 година. Кора има златно жолта цврста боја, или е надополнета со забележителни портокалови ленти. Пулпата е светло црвена, сочна, зрнеста, нежна и многу слатка. Семето е црно. Однадвор, „Подарокот на сонцето“, поради жолтата кора, повеќе личи на тиква.
Од моментот на ртење, Бери зрее за 68-75 дена. Масата на заоблени овошја достигнува 3,5-4,5 кг.
Најмалата лубеница на светот
Најмалите лубеници во светот ги создаде самата природа. Значи, во Јужна Америка растат диви растенија, чии плодови се мали лубеници. Нивната големина е само 2-3 см. Најмалиот лубеница во светот се нарекува Pepquinos.
Покрај нивниот необичен изглед, овие лубеници имаат необичен вкус. Тие повеќе личат на краставици, затоа, скапите ресторани им ги нудат на своите клиенти како мезе, или додаваат на летни салати..
Од 1987 година, Пепкинос се донесе во Европа и расте тука. Фабриката расте за 2-3 месеци и почнува да дава плод - секоја од 60-100 лубеници.
Најголемата лубеница
Најголемите лубеници, од 1979 година, на неговата фарма ги одгледува Американецот Лојд Брајт. Во 2005 година, тој ги собори сите претходни рекорди со одгледување на лубеница од 122 кг.. Разновидноста на лубеница што успеа да прерасне до оваа големина - „Каролина Крос“. Обично, бобинки од оваа сорта достигнуваат 16-22 кг и зреат за 68-72 дена..
Лубеницата созрева во градината 147 дена, што е 2 пати подолго од периодот на зреење на обична лубеница од оваа сорта. Сепак, ова не е изненадувачки, особено кога размислувате колку пати ги надминал своите роднини во големина. Вкусот на Каролина Крос се покажа дека е многу сладок, ако, се разбира, верувате во зборовите на очевидци кои ја пробале оваа лубеница.
Сепак, нов рекорд е забележан во 2013 година. Во Тенеси, сметководителот Крис Кент одгледал фетус со тежина од 159 кг. Исто така, оваа гигант лубеница стана рекордер во обем..