Кога да ископате кромид, собирајте кромид од креветите

Од правилно чистење Лука количината и квалитетот на собраната култура зависи во голема мерка, како и од тоа колку долго ќе се чува.

Ова е она за што ќе разговараме во статијата..

Кога зеленчук ќе се отстрани од креветите

Како и кај повеќето зеленчуци, треба да го отстраните кромидот кога ќе бидат целосно зрели. Само во овој случај можеме да сметаме на зачувување на вкусот и долгорочно складирање зеленчук. Сега ќе научиме неколку начини да утврдиме кога ќе се соберат..

Надворешни знаци на зрелост

Постојат само неколку надворешни знаци со кои можете да го одредите степенот на зрелост на земјоделските култури.. Првиот знак се пожолтени и сместени пердуви. Но, ако летото беше студено и влажно, тогаш таков знак ќе биде тешко да се чека. Втор знак - ова е сушен кромид врат. добро и трет знак определено со кора што се држи надвор од земја: мора да биде суво и ронливо.

Математички начин

Најправилниот метод за одредување на времето за собирање кромид популарно се смета за математички метод. Лежи во фактот дека од датумот на садење се брои од 70 до 80 дена - вака трае зреењето на зеленчукот.

Месечев календар

Според многу посетители на земјоделски форуми, најдобар асистент при изборот на времето за берба нема да биде ниту времето надвор, туку лунарниот календар. Ако е достапно, можете да ги одредите најповолните фази на месечината за собирање лакови и други. растенија.

Ако немате при рака ваков календар, тогаш можете да го слушате раширеното мислење дека е подобро да се соберат кога месечината е полна. Се верува дека во овој период плодовите имаат најголема хранлива вредност..

Кога да се соберат и како правилно да се ископа кромид од креветите

Обично зеленчукот се бере кон крајот на јули и почетокот на август во сончево време. Неопходно е правилно да се одреди времето на собирање. Ако соберете рано, скалите за покривање на овошјето нема да имаат време целосно да се формираат, а ќе остане и дебел врат. И ако го одберете доцна, тогаш зеленчукот може да попушти. Но, важно е да се земат предвид карактеристиките на сортите..

Ако сезоната беше влажна, а на почетокот на бербата лисјата на зеленчукот се уште зелени, тогаш не треба веднаш да се отсечат - кромидот треба да лежи 7 до 10 дена под крошна и да зрее. Откако зеленилото е суво, можете да го отстраните.

Кромид

Кромидот треба да се бере од август - во ова време, земјата е посува, и нема потреба да се исушат сијалиците долго време. Потребно е внимателно да го повлечете кромидот од земјата: ако ги раскинете врвовите, ќе изгние, па затоа е најдобро да го ископате со ѓубре или градина вилушка. Ако земјата се придржуваше до плодот, подобро е да го исчистите со рацете, во никој случај не треба да се тепате едни со други или на цврсти предмети - како резултат на механичко оштетување, светилките изгниет.

Праз

Праз, што е за складирање, ископа на почетокот на октомври. За да го направите кромидот побелен, посипете ги корените со земја или покријте го со матна покривка 14 дена пред бербата. Откако ќе се ископа празот, корените мора да се скратат на 1 или 2 см, додека листовите се отсечени за 2/3 од целата должина. Можете да го чувате во подрумот (во песок), во фрижидер или дури и замрзнат.

Севок

Копа Севок мора да од почетокот до средината на август откако пердувите се претворат жолти и суви. Треба да копате со ѓубре, и можете да извлечете само ако земјата е мека. Ископаниот севок се суши во градината околу 3 недели, мора постојано да се меша. Откако плодовите добро се исушат, треба да ги исечете врвовите.

Шалот

Обично лак плитка созрева многу побрзо кромид, така тие почнуваат да го собираат од средината на јули за време на периодот кога лисјата почнуваат да се сушат. Постапката за собирање е апсолутно идентична со кромидот. Ископаните плитки се поделени на посебни светилки, потоа зелените врвови се отсечени и добро исушени на сонце.

Како да се забрза процесот на зреење

Кромидот припаѓа на земјоделските култури кои зреат долго време, а времето за собирање на овој зеленчук честопати спаѓа под сезоната на дождови, што има лош ефект врз неговото складирање. Затоа, станува неопходно да се забрза процесот на созревање.

Престанување со наводнување

Наводнување кромид е запрен две или три недели пред бербата, дури и во суша. Ова се должи на фактот дека вишокот на влага го скратува рокот на траење на плодот, а понекогаш предизвикува нов раст. Исто така, за да избегнат наводнување со дожд, на луѓето им се советува да го покриваат креветот со кромид со пластична обвивка или густа крпа.

Поткопување на корените

За да се намали навлегувањето на вода и хранливи материи од почвата, растението мора да се подигне со јачмен или градинарска вилушка, без да се оштети овошјето. Исто така, постои метод кога сијалицата се извлекува од земјата за половина и се остава во оваа форма 5 дена, а потоа целосно се отстранува од почвата..

Изложување на светилки

Овој метод може да помогне само ако сте го засадиле зеленчукот на голема длабочина. Постапката е многу едноставна: ќе треба да го отстраните горниот слој на почвата со рацете или мала шпатула со цел да се подобри вентилацијата и сушењето на растението под сонцето.

Како да се подготви кромид за чување

Веќе научивме кога и како да собереме кромид, но најважно е да ги подготвиме за чување во зима. Подготовката на зеленчукот се состои во соодветно сушење. Ако имате можност да ја посетите страницата секој ден, можете да ја исушите директно во градината 7-8 дена. Можете исто така да ги исушите сијалиците во добро проветрена просторија со врзување во плетенка. Во станот, овошјето може да се исуши во рерната на минимум режим на греење. Важно е да се осигурате дека кромидот не пукне..

Усогласеноста со лесните правила за собирање и сушење кромид ќе ви помогне да добиете висококвалитетна жетва и да ја чувате долго време..