Правилно складирање на кромид во зима дома

Секоја домаќинка која има своја градина треба да знае сè за правилното складирање на кромид во зима дома..

Крајот на летото и почетокот на есента се поврзани со бербата. Во тоа време, скоро сите култури веќе созреаа и бараат чистење од земјата. Ова може да се направи за неколку дена, но пред тоа треба да размислите за условите во кои треба да го чувате зеленчукот за да можат да останат во употреблива состојба до крајот на зимата. Посебни проблеми можат да се појават со кромидот, па најчестите барања на Интернет се како да се чува кромид во зима дома. Исто така, каде треба да се чува овошјето и под кои услови? Неопходно е да се размисли како да се подготви овој прекрасен зеленчук за да може да лежи совршено цела зима, придавајќи го целото семејство со витамини и хранливи материи.

Која е бербата и подготовката на кромид за долгорочно чување?

Складирање на кромид е доста изводлива задача со која може да се справи секој сопственик, имајќи на располагање просторија со соодветна температура на воздухот и влажност. Експертите велат дека само оние светилки што се зрели ќе бидат складирани долго време и без проблеми. Затоа, можеме да заклучиме дека терминот на зачувување зависи и од тоа колку навремено го извадивте зеленчукот од земјата..

Факт е дека незрело овошје има тенки скали кои практично не го штитат од болести и надворешни неповолни услови, затоа, во средината на зимата, сијалицата многу лесно може да изгние. Спротивно на тоа, презаситениот кромид може повторно да `ртат, што исто така ги прави ранливи. Таквите светилки, според професионалци, исто така, нема да траат долго. Тоа е причината зошто обидете се да го отстраните овој зеленчук на време за да не се појават слични проблеми во иднина..

Vestетва кромид

Според искусни градинари, зрее 90-110 дена по садењето. Обично овој период паѓа на 20 август. Треба да го извадите кромидот на сув и топол ден, за да можете темелно да го исушите на директна сончева светлина..

Доста често се случува кромидот да изгледа дека нема време да созрее, а времето за подигање е едноставно прекрасно. Во овој случај, можете да одите на трик. За да го направите ова, секоја репка мора да се ископа малку, така што коренскиот систем е малку исклучен од почвата. Така, растението не прима доволно вода и корисни микроелементи, така што зелените пердуви почнуваат да се исушуваат, а сите корисни материи минуваат во репка на самиот плод. Во тоа време, можете да го отстраните кромидот..

Не ги занемарувајте горенаведените правила, инаку кромидот дефинитивно нема да може да ја оддржи цела зима без гниење и други болести..

Како да се исуши кромидот пред зимување?

Пред да чувате кромид, мора темелно да ги исушите. Ниту еден вештачки извор на топлина не може да го стори тоа подобро од природната сончева светлина. Можеме да кажеме дека сончевата топлина не само што ги суши светилките, туку и ги дезинфицира, убивајќи патогени микроби и микроорганизми, што во иднина може да има лош ефект врз процесот на складирање. Ако времето дозволува, треба да го исушите кромидот директно во сончевите области на градината. Ако е облачно или надвор од дожд, се препорачува да се исуши кромидот во добро проветрена просторија или под крошна..

Сушење кромид

Ако целото лето беше дождливо и ладно, експертите ве советуваат скоро целосно да ги разголете сијалиците за да можат да растат со нови, потрајни скали. Ова ќе помогне да го задржите кромидот подолго. Кромидот се суши добро на мрежните мрежи. Совршено го пуштаат воздухот од сите страни, што им овозможува на светилките да се исушат рамномерно. И за сопствениците, оваа опција е многу погодна, бидејќи нема да треба повремено да ја вртите културата.

Утврдување дали кромидот е сув или не е прилично едноставно. Во секој пакет треба да се соберат огромна количина кромид. Ако раката поминува слободно на дното на торбата, тогаш можете да престанете да се подготвувате, ако не, тогаш треба да продолжите да ја исушите собраната култура. И, се разбира, пред складирање, треба да ги исечете пердувите со ножици, оставајќи опашки од 2-3 см.

Како да чувате светилки дома?

Многу сопственици се прашуваат како правилно да складираат кромид, и на кое место е најдобро да го сторат тоа. Ова може да се направи и во станот и во другите простории, главната работа е да ги почитувате основните услови за складирање.

Складирање на кромид

Веднаш по сушењето, целата култура мора да се сортира. За најдолго складирање, треба да изберете големи светилки, добро покриени со скали од сите страни. Малите репа треба да бидат издвоени за прва потрошувачка.

Местото за складирање треба да биде суво, а садот да дише, како што е плетена корпа или стари чорапи. Најпогодна опција би била оставата, чајната кујна. Во него, температурата на складирање на кромид не е повеќе од + 20 ° C, што исто така има позитивен ефект врз времетраењето на складирањето. Каде да се чува кромидот не е толку важно. Најважно е дека се почитуваат основните микроклиматски услови.

Ако културата е преголема, не брзајте да ги исечете зелените пердуви. Кога тие се суви, можете да ткаете пигтаил од културата. Лесно може да се закачи на јадица без да користите дополнителни контејнери. Секој репка е добро проветрена и чувана долго време. Ако чувате кромид во влажна околина, препорачливо е да го посипете кромидот со сецкан креда, бидејќи оваа посебна раса добро ја апсорбира влагата. Сега знаете како да чувате кромид во стан, и што е најважно, како да ги подготвите за ова..