Корисни својства на старешина и можност за зелен исцелител
Cодржина
Elderberry често може да се најде во шумата, па дури и меѓу градинарските кревети. И ако некои го искоренат и уништат заедно со плевелите, тогаш хербалистите го третираат растението со почит. Тие знаат дека здравствените придобивки од стариот билки го ставаат пред многу плевел. Бобинки од оваа култура содржат многу елементи во трагови и витамини, па дури и лисјата со корени се лековити. Од што заслужил старешината, таква популарност и од какви болести ќе помогне да се ослободиме??
Постојат два вида олберница - црвена и црна. Обајцата имаат скоро ист состав на елементи во трагови и витамини, меѓутоа, црвената старица содржи повеќе токсини. Со оглед на ова, за лековити цели, таа се користи само надворешно, додека таа е подготвена од црна старица инфузии и лушпи за пиење.
Елдерибери состав
Максималната количина на хранливи материи и елементи во трагови, благодарение на кои старецот има лековит ефект, е содржан во бобинки. Меѓу нив:
- амино и органо киселини;
- фруктоза и гликоза;
- есенцијални масла и смоли;
- танини;
- витамини од групите Б, Е и А;
- танин;
- железо;
- магнезиум;
- калциум;
- фосфор;
- бакар и други.
100 гр свежи старешини содржат 11,5 g јаглени хидрати, 0,5 g маснотии, 0,65 g протеини и 73 kcal. Сепак, тие можат да се конзумираат само во сушена форма, па дури и тогаш не повеќе од 8 бобинки на ден..
Корисни својства на старешина
Овошјето, корените и воздушниот дел од старешината се користат за да се подготват лушпи, тинктури и екстракти.. Фабриката има голем број на лековити својства, имено:
- го смирува нервниот систем;
- ја ублажува болката во забите и главоболката;
- има благ лаксативен ефект;
- делува како диуретик, лаксатив и антихелминтик;
- го зајакнува имунолошкиот систем;
- го регулира метаболизмот.
Што лекува Елдербери?
Народни лекови базирани на Елдербери помагаат при вакви болести:
- грип, бронхитис, настинка, тонзилитис;
- болести на бубрезите, црниот дроб и мочниот меур;
- гихт, артроза, ревматизам;
- онкологија;
- неврологија;
- заболувања на кожата;
- проблеми во гинеколошки дел.
Елдербери не се препорачува за бремени жени и деца под 10-12 години, како и во присуство на хронични проблеми со желудникот.