Коњиш мора да расте во руската дача
Коњички е традиционален руски зеленчук кој е богат со есенцијални масла. За многу векови е познато како една од лековитите растенија што е „секогаш при рака“ - каква руска градинарска градина без рен!
Од гледна точка на биологијата, тоа е повеќегодишно со апсолутна зимска цврстина. Градинарите и градинарите не му се допаѓаат на фактот дека добро вкоренето растение почнува да расте толку многу што брзо се претвора во досаден плевел, што е доста тешко да се искорени.
Сепак, растејќи рен во градината, можете да направите здрави и вкусни зачини за зимата. Расте особено брзо на богато со хумус и топла почва, потребата од хранливи материи се задоволува со додавање компост или целосно минерално ѓубрење..
Во годишна култура, мазен и исправен, добро формиран корен може да се добие без многу потешкотии. За садење, треба да користите т.н. "дршка" - ова е корен долг околу 30 см, кој е ископан во есен и се чува во песок на ладно место.
Садењето се врши во април. Пред садењето, ова сечење треба да се избрише со влажна крпа во средина, отстранувајќи ги свежи пупки и со тоа да се спречи разгранување. Тогаш, подготвените корени мора да бидат засадени на растојание од 50 см едни од други. Садењето се врши косо, додека се продлабочува горниот дел за 5 см, а долниот, од кој ќе растат нови корени, за 10 см.
Кога се појавуваат млади растенија, треба да се испитаат за подоцна да остават само најдобрите. За да го направите ова, се препорачува внимателно да копате во корените веќе во јули, да ги кренете и да ги отстраните страничните корени од горниот дел на коренот (до 25 см). По оваа постапка, треба да ги поставите корените на нивното првобитно место. И, така што оваа постапка не ги оштетува, треба да ги покриете корените со земја, да ги притиснете надолу и добро да ги напои.
Откако лисјата ќе изумрат, време е да се собере рен. Во есен, пред да ги ставите корените на ладно место за складирање, треба повторно да ги исечете сите корени. Оние што ќе бидат барем дебели како молив е сосема можно да се користат за садење рен следната пролет..
