Како да се засади рен во земјата: стручни совети

Нема да биде тешко да се одгледува рен во земјата, бидејќи културата е многу отпорна на неповолни климатски услови и не бара посебни земјоделски техники. Сепак, неопходно е да се знаат одредени суптилности што нема да дозволат зачинето зеленчук да се претвори во злонамерен плевел и да заземе огромна територија..

Ботанички опис

Коњи е тревни едногодишни од семејството Кручифор, кое се одгледува во повеќето од нашата земја, со исклучок на северните региони. Неговите прилично големи базални лисја се користат за зачувување на празни места за зимата. Прави гранки од стебла достигнуваат висина од 50-150 см.

Благодарение на рен, конзервиран зеленчук и печурки се здобиваат со посебен вкус, зеленчук е исто така добар како секојдневно Леќата.

Дебелите месести корени се од најголема хранлива и медицинска вредност - содржат најголем дел од корисни материи: микро- и макроелементи, аскорбинска киселина, тиамин, алкалоиди, каротин, рибофлавин, смоли и есенцијални масла со карактеристичен лут мирис. Покрај тоа, сите делови на растението содржат лизозим специјална супстанција, која има висока антимикробна активност и се користи за лекување на многу настинки..

Моќниот коренски систем на рен се карактеризира со брз развој: ризомите се способни да се продлабочат за 2 m, а заспаните пупки можат да растат на која било длабочина. Токму оваа виталност е одговорна за фактот дека рен, засаден во еден агол од градината, за неколку години прераснува во огромни густини. Дури и од мал корен оставен во земјата, пикантна култура може да се развие со обновена моќ..

Коњи станува злобна плевел ако не се грижи правилно. За да се избегне „фаќањето“ на територијата, експертите препорачуваат одгледување на зеленчук како годишна култура, или барем да го ископаат 1-2 години по садењето. Е Ако рен се одгледува на едно место повеќе од 3 години, неговите корени ќе почнат да се лигзираат, да се разредуваат, да се разгрануваат и да се продлабочуваат толку многу што ќе биде невозможно да се извлечат целосно од почвата.

Сортите Атлант, Латвиски, Ростовски, Суздалски се популарни во културата.

Подготовка на саден материјал

Ако рен не се одгледува во индустриска скала, тогаш 3-5 грмушки ќе бидат доволни за едно просечно семејство. Но, прво вреди да се подготви саден материјал. Зачинет зеленчук е засаден не со семе, туку со сечи од ризом. Тие се берат во есен за време на бербата. За ова, се користат делови од странични едногодишни израстоци или големи корени, чиј дијаметар е 0,5-1,0 см. За да посадите заговор од 1 квадратен метар, ќе ви требаат само 4-6 сечи:

• ризомите се сечат на парчиња долги 20-30 см;
• при сечење, задолжително означете го "горе-долу", за да не ги засадите исечоците "наопаку" подоцна (на пример, горниот крој е направен попречно, а долниот - косо);
• врзан во куп, паднал во градината или ставен во влажен песок до длабочина од 10 см и се чува во подрум;
• 30-40 дена пред планираното садење, сечињата се извлекуваат во светлина и се ставаат на топло место за да се разбудат заспани пупки;
• средниот дел од ризомите е покриен со густа крпа, а краевите долги 2-3 см се оставени отворени (оваа техника нема да дозволи рен да стави многу странични корени);
• непосредно пред садењето, оние пупки кои сепак започнале да растат, се отстрануваат од средниот дел од сечињата - тие го бришат овој дел од ризомот со густа крпа или тапиот дел од ножот со нож.

Како резултат на направените манипулации, на секое сечење треба да останат 2 горни пупки, од кои ќе се формира зелениот дел од растението и 2 пониски пупки, што ќе доведат до коренов систем.

Ако не е можно да го користите вашиот саден материјал, можете да купите ризоми, да ги исечете на парчиња долги 3-4 см и да ги закопате дома во чинии со лесен подлога. По некое време, ќе се формираат корени и зелени зеле, а минијатурни растенија можат да бидат засадени во поединечни садови, а во пролетта да се пресадат во градината..

Расте треска во тенџере

Барања за почва

Потковицата е високо зимска, цврста, сенка толерантна и е способна да расте на која било почва. Сепак, во зависност од техничките карактеристики на почвата, се менува вкусот на зеленчукот: на густа глинеста почва, ризомите стануваат горчливи и тврди, а во лесна песочна почва ја губат својата соковност. Покрај тоа, ако растението нема доволно светлина, таа ќе престане да расте, па затоа е препорачливо да изберете отворена површина или со засенчување неколку часа на ден..

За најдобар резултат, зачинетата култура се одгледува на плодни почви, великодушно исполнети со органска материја и минерални ѓубрива. Најдобрите опции се песочна кирпич, кирпич или исцедена тресет. Заговор за садење рен е ископан во есен и ѓубрива се вградени до длабочината на слојот на хумус на 1 кв. м:

• ѓубриво или компост - 10-12 кг;
• суперфосфат - 30-40 g;
• калиум хлорид - 30 g;
• амониум нитрат - 30 g.

Силно кисели почви се варовни со гасена вар или земјата креда. Компирите, доматите, зрната и мешунките се сметаат за добри претходници на рен, иако во пракса ова не игра посебна улога..

Садење и заминување

Оптималното време за садење е крајот на топол март или април.. Како зимска цврста култура, не се плаши од студени прилепувања и мразови. Најдобро е да се засади рен на сртови, исечена со лопата на растојание од 60-70 см едни од други. Кога садите по ред, интервалот помеѓу дупките треба да биде 30-40 см. Дури и почетник може да засади зачинет зеленчук, но мора да се земат предвид некои особености:

• ископајте дупки не повеќе од 15-20 см длабочина;
• поставете ги сечињата под агол од 30-45 ° така што горниот дел од ризомот е 2-3 см под нивото на земјата, а долниот на длабочина од 15-17 см;
• Засадените исечоци посипете ги со земја и лесно испружете се за да обезбедите близок контакт со хранливата почва.

При садење, важно е да се земе предвид ориентацијата на сечињата и да не се мешаат горните и долните делови. Може да посадите рен во есен, веднаш по подготовката на саден материјал - откако ќе се одморите мирно во земјата, со почетокот на топлината ќе почне да расте.

Понатамошна грижа за рен вклучува:

• олабавување на почвата - да се обезбедат корените со кислород, да се избегне набивање на почвата и раст на плевелите;
• кога садите на сртови - неколку пати во сезона;
• редовно наводнување, земајќи ја предвид состојбата на почвата - со недостаток на вода, ризомите груб, а со застојана влага и заладување се изгние;
• 1-2 сложени преливи во текот на летото - 15 гр калиум хлорид, 20 гр уреа и 40 гр суперфосфат на метар квадратен, првиот се спроведува по искоренувањето и појавата на млади лисја.

Набудувајќи ги сите препораки за нега, вие не мора да се справите со болести и штетници, бидејќи тие влијаат на културата само во најнапредните случаи. Ако растението страдало од габични инфекции предизвикани од водата или штетници од инсекти, тогаш третманот со фунгициди или инсектициди ќе ја поправи ситуацијата. Главната работа е дека последното прскање треба да се изврши не подоцна од 3 недели пред бербата..

Кога одгледувате зачинет зеленчук како годишна култура, нејзините месести корени можат да достигнат 10 см во дијаметар, а од 1 кв. м. за да собере 1-1,5 кг коренови култури.

Така што рен не расте, можете да ја оградите областа со копање штитови од дрво, метал, пластика или густа гума околу периметарот. Искусните летни жители засадуваат сечи во длабоки дрвени кутии, ограничувајќи го „фаќањето“ со ризоми на соседната територија.

Harетва

При готвењето се користат и лисјата и ризомите од рен. Листовите се откинуваат по потреба од јули до септември и се користат како зачин за мариноване и солење зеленчук. Главната култура на сочни зачинети корени се бере во октомври или ноември, додека земјата сè уште не е замрзната: лисјата се отсечени, а ризомите се ископаат со градинарски пикчеш и се берат со рака. Коренските култури со дијаметар над 1,5 см се сметаат за погодни за храна, делови со помал дијаметар се користат како саден материјал за следната година, а се отстрануваат корени до дебелина од 0,5 см..