Расте и се грижи за јадење физиалис: совети, фотографии

Но, морам да кажам дека летните жители залудно го игнорираат ова растение. Неговите плодови не се само вкусни, туку и богата со хранливи материи, и во овој поглед тие можат да се натпреваруваат под еднакви услови со доматот. Затоа, ако веќе успеавте да се заинтересирате за физикали, тогаш веројатно ќе бидете заинтересирани да научите за технологијата на неговото одгледување во земјата или во стан..

Опис и биолошки карактеристики на физикалисот

Родот Physalis вклучува повеќе од 110 видови на ова растение. Сепак, повеќето од нив се диви, меѓу нив има малку култивирани сорти - само 4. Кај нас најраспространето е зеленчукот или мексиканскиот физикали, јагода и глутен, но последниот се одгледува исклучително ретко.

Честопати можете да најдете и физикална декоративна. Неговите портокалови плодови, кои потсетуваат на фенери, често се користат во дизајнот на летни колиби и градски цветници. Иако физикалисот е класичен повеќегодишен, техниката на култивирање што се користи во однос на тоа одговара на годишници. Затоа, сеењето семе или сечи се користат како главни методи на репродукција..

Мексиканецот Physalis расте во форма на прилично обемна грмушка, достигнувајќи висина од не повеќе од 1 m. Видовите на јагоди изгледаат покомпактни, што можат да пораснат до 0,5 м.Во текот на сезоната на растење, формираат единечни цвеќиња кои имаат различна сенка - жолта, зелена, портокалова. Чашата, која изгледа како фенерче, се одликува и со богата палета на бои. Може да биде жолта, зелена, портокалова, светло црвена и виолетова. Има јагода физикалис порасни овошје со тежина од 5-25 грама, од кои произлегува крајно постојан мирис. Поголеми се бобинките од зеленчук физикалис, чија тежина може да биде од 25 до 100 грама. Самите семиња се мали во големина, можат да се користат за сеење 8 години.

Зеленчукот Physalis е семејство на ноќни лајсни, меѓу чии претставници се одликува со најголема отпорност на негативни температури. Садници можат да издржат мразови до - 3 степени. Грижата за ова растение е едноставна. Ова растение сака сончеви области, толерира периоди на суша, се чувствува најдобро на лесни, органски богати почви. Важна точка е дека бубачката од компир во Колорадо не покажува никаков интерес за физикалис. Оваа култура е отпорна на доцна лошо влијание, како и други габични заболувања. Ова го прави поразновиден, овозможувајќи ви да го култивирате во станот, како и во земјата..

Плодовите на растението што имаат сладок вкус, се богати со многу корисни супстанции:

• шеќери - 12,5%;
• корисни влакна - до 1%;
• протеини - околу 2 g;
• каротин -1,2 мг;
• витамин Ц - до 30 мг.

Составот содржи и голема количина органски полиациди и лизин, чија уникатност е поврзана со неговата способност да спречи карцином.

Physalis понекогаш се нарекува растение ashwagandha, чистите лековити својства ги користеле индиските исцелители уште од памтивек: https://klumba.guru/lekarstvennye-rasteniya/lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya-ashvagandy.html

Малку за најпопуларните видови и сорти

За да останете целосно задоволни, подобро е да се изберат најдобрите сорти на физикали за одгледување, кои не претставуваат никакви проблеми во грижата..

Зеленчук Physalis

Меѓу сите видови на јадлични физиали, најинтересно е мексикански изглед. На многу гурмани им се допаднаа плодовите на ова растение. Затоа, тие често се користат за готвење во многу ресторани. Едно растение може да носи до 200 овошја во сезона, кои можат да имаат различни бои. Единствено што останува непроменето е капакот на светилката, која е секогаш жолто-зелена. Зеленчук физикали се користи во храна во широк спектар на форми: сурова, кисела, солена. Исто така се користи како основа за подготовка на кавијар, како и разновидност на кондиторски производи: мармалад, конзерви, захаросано овошје, овошни слатки..

Меѓу сорти, постојат видови што имаат Најдобри својства на вкус:

• Кинглет;
• Грибовски почва;
• Москва рано;
• Голем плод;
• Лихтарик.

Растенијата наведени погоре обично се однесуваат на групата конзервирана салата.

Physalis јагода и Бери

Овој вид на физикали е познат како Флорида или pubescent. Расте минијатурни овошја со големина на грашок, но тие се послатки и повеќе ароматични. Во овој поглед, тие можат да се натпреваруваат со јагоди и малини, бидејќи содржат двојно повеќе овошни шеќери. Од практична гледна точка, има смисла да се посветам јагода физикали во случај некој од членовите на семејството да страда од дијабетес. Овошје имаат светла килибарна боја.

Едно растение може да произведе до 3 кг вкусни бобинки во сезона. Може да се конзумираат не само свежи, туку и сушени. Меѓутоа, во овој случај, на нив се случуваат промени: сувото овошје станува многу слично на суво грозје. Пред употреба за храна, овошјето на физика треба да се третира со врела вода. Ова ќе помогне да се отстрани лепливата супстанца што е присутна на површината на бобинки. Поради ова, плодовите имаат малку необичен вкус што можеби некои луѓе не го сакаат. Најдобрите својства на вкус ги поседуваат плодовите од сортите Кенди и Филантроп..

Фисилис суво грозје

Обично се смета како разновидност на јагода физикали. Овој вид се одликува со попријатен вкус, бидејќи има мала киселост и вкус на ананас. Сокот од ова растение е многу необичен, што наликува на мандарина.

Physalis Перуанец

Оваа сорта има многу фанови ширум светот. Единственоста на нејзините плодови ја дава рафиниран овошен вкус со киселост, тие го даваат мирисот на грејпфрут. Самите бобинки се големи и срамнети со земја, со изразена арома од јагода од јагода што произлегува од нив. Најдобри својства за вкус ги поседуваат плодовите од сортите Колумбос, Кудесник. Кога се сушат, тие изгледаат како суви кајсии, но тука сепак постои разлика, бидејќи нивниот вкус станува посвеж..

Physalis декоративни

Ова растение може да достигне висина од 60 см, има бели цвеќиња кои немаат декоративен ефект. Physalis започнува да се трансформира со почетокот на есента, кога има светли портокалови фенери кои содржат црвени бобинки внатре. Сепак, таквите светилки не остануваат долго и постепено ја менуваат нивната боја во транспарентна.

Во овој момент, може да се разликуваат само вени и бобинки. Расте физикалис е прилично едноставна вежба, бидејќи тоа е повеќегодишно, што ќе го зголеми својот ризом со годините. Гранките со фенери имаат светли украсни својства, така што можат да бидат вклучени во суви букети. Ова растение формира прекрасен состав во комбинација со лунарија.

Список и карактеристики на растенијата од семејството Solanaceae: https://klumba.guru/dikorastuschie-rasteniya/spisok-rasteniy-semeystva-paslenovyh.html

Расте физикали од семиња

Се верува дека physalis е одличен избор за мрзливи градинари. И, има логично објаснување за ова. Physalis не само што е отпорен на мраз, туку и неговите плодови брзо достигнуваат во фаза на зрелост. Овозможувајќи поволни услови, може да произведе високи приноси..

Градинарот не мора да троши многу време и напор за одгледување садници од семе. Наместо тоа, отворен терен може да се сее во рана пролет. Покрај тоа, ова ќе треба да се направи само еднаш. Последователно тој ќе формира семе, што ќе ви овозможи нови растенија. Меѓутоа, ако е важно да добиете вкусни бобинки од физикалис што е можно порано, тогаш најдобро е да го користите методот за одгледување расад..

Во принцип, градинарот не треба да истражува во особеностите на оваа култура со цел да добие висок принос на физикали од семе. Ова растение расте добро на тешки и песочни почви, ситуацијата не се менува премногу ако наместо осветлена област, растителни физикали во сенка.

Сеење семе за садници

Оваа операција можете да ја испланирате веднаш по Новата година. За овие цели, се препорачува да се користат одделни контејнери, на пример, чаши со волумен од 0,5 л.

• со почетокот на март, тие се трансплантираат во заедничка саксија или сад за садење;
• кога ќе дојде време да се засадат садници во земјата, треба да бидете многу внимателни да не го оштетите коренскиот систем при одвојување на грмушките;
• кога температурата на околината е над + 8 степени, можете да започнете да ги зацврстувате садниците, за ова, садниците се вадат на свеж воздух.

Плодност на физикалис

За да ги добиете првите плодови од семе, треба да поминат приближно 100 дена од моментот на ртење. Бобинки од Physalis растат на места каде што стебла гранки. Поголемиот дел од приносот е формиран на две пука од прв ред и четири пука од втор ред. Во други области, бобинки растат еден по еден, и често имаат нестандардни големини.

Плодни трае до првиот мраз. Може да утврдите дека бобинките се зрели од промената на бојата и почетокот на нивното пролевање. Се препорачува да се планира собирање на плодовите на јастиви физикали на сончев ден. Во почетокот на септември, треба да ги прицврстите врвовите, како резултат, фабриката ќе потроши енергија не на раст на гранките, туку на формирање на овошје.

За боровинката форте, која нема никаква врска со боровинки, и најдиректна работа до семејството Solanaceae: https://klumba.guru/yagody/rastenie-chernika-forte.html

Понекогаш, со доаѓањето на мраз, повеќето бобинки немаат време да достигнат техничка зрелост. Во овој случај, ситуацијата може да се поправи со зреење на истите. Градинарот ќе мора да ископа грмушка од земјата со корени, да ја пренесе во сува просторија без мраз и да ја обеси во неа. Таквата мерка ви овозможува да соберете до Нова Година, а во некои случаи, до пролет. Градинарот не мора да преземе никакви активности: кога бобинки ќе зрели, тие самите ќе паднат на земја. Но, треба да поставите мека крпа под растенијата, така што тие не се оштетени. Обично, незрелите бобинки на физикали кои немаат дефекти зреат за 3-4 месеци. Зрелите бобинки можат да се чуваат 2 месеци на температури од 1 до 5-6 степени.

Harетувањето на семето за јадење физиалис се врши со употреба на слична технологија, како во случајот со доматот.

Прво, се избираат здрави, големи, зрели плодови, кои треба да се сечат на два дела, да се стават во сад исполнет со дождовница и да се остави да отстојат 24 часа, така што пулпата станува мека. Во иднина, неопходно е да се одделат семето од пулпата со помош на сито, потоа исплакнете ги и исушете ги. Плодовите Physalis имаат многу мали семиња - повеќе од 1000 парчиња на 1 грам.

Ако градинарот расте неколку сорти на страницата, тогаш тие веројатно ќе се мешаат. тоа растението е совршено опрашено со други. Во исто време, плодовите на јастивиот физиалис, израснат како резултат на вкрстено опрашување со неколку сорти, имаат иста големина и вкус како оригиналот, а во некои случаи го надминуваат.

Заклучок

Меѓу добро познатите култури има многу што многу градинари незаслужено ги игнорираат. Physalis е токму таков, што формира вкусен плод со светла портокалова боја. Многу е лесно да се грижи за тоа, бидејќи може да расте во која било почва. Освен тоа, во некои случаи, можеби не трошите време и енергија за одгледување садници, туку сеете семе директно во земјата. Ова ќе треба да се направи само еднаш, затоа што во иднина, младите слоеви ќе почнат да растат од грмушката на физикалис..