Gумбир во земјата: како да се засади и расте ѓумбир во градината

Ѓумбир

изгледа како бамбус, поради што често се одгледува како украсен елемент во градините. Но, тоа главно се користи како зачин, додавајќи разни јадења. Точно, неодамна, медицинските својства на растителниот корен почнаа да се ценат. Го подобрува варењето, ја зголемува моќта, ја зајакнува меморијата. Не е изненадувачки што сега многумина се обидуваат да го развијат во нивната област. И покрај фактот дека ѓумбирот е тропско растение, неговото садење е исто така релевантно во нашите ширини, важно е само да се набудува соодветна грижа за тоа во земјата.

Карактеристики на одгледување ѓумбир на отворено поле

Прашањето како да се одгледува ѓумбир во градината крие неколку трикови. Фабриката како целина е скромен, но има неколку основни барања за садење и одгледување, непочитување на што доведува до нејзина смрт. Ѓумбир - тоа е тревни повеќегодишни припаѓа на семејството ѓумбир. Неговите ризоми гранки хоризонтално, произведуваат силно стебло до должина од еден и пол метри. Секоја пука е покриена со лисја кои растат до 20 см во должина.На нејзината татковина се смета дека е Јужна Азија, но со некои напори, ѓумбирот може да се одгледува во нашите ширини..

Избор на локација за садење

За ѓумбир, треба да изберете добро осветлено место, но така што сончевите зраци не горат во пладне. Како последно средство, закажете засенчување за овој пат. Местото, исто така, треба да биде заштитено од силни налети на ветер - фабриката не сака нацрти. Како по правило, тие ја избираат јужната страна на локацијата. Ако започнавте да одгледувате ѓумбир во ладни географски широчини, побезбедно е да го направите тоа во оранжерии, почитувајќи ги сите услови опишани погоре..

Која треба да биде почвата за садење

Gумбирот бара садење во специјална почва. Треба да се состои од песок, лиснато хумус и сода земја. Покрај тоа, за два дела на хумус од лисја, неопходно е да се земе еден дел од преостанатите компоненти. Иако некои градинари тврдат дека секоја доволно лабава почва ќе работи за ѓумбир.

Почвата под растението мора да биде добро исцедена.. Во ровот или дупката каде планирате да засадите ѓумбир, фин чакал треба да се истури во слој до сантиметар. Таа мора да биде покриена со дво-сантиметарски слој песок, а потоа и подлогата.

Како да се засади ѓумбир на отворено

Gумбирот не се размножува со семе, па понатаму ќе разгледаме како да засадиме ѓумбир од коренот.

Садење датуми за ѓумбир во земјата

Во својата природна околина, растението се одгледува од шест месеци до една година. Во нашите географски широчини, не се одвоени повеќе од 9 месеци, од кои повеќето се наменети за подготовка и ртење на саден материјал. За садници, корените се засадени на почетокот на годината - февруари или дури и јануари. Корените подготвени за садење се преместуваат на отворено во април - мај, кога не постои закана од повторливи пролетни мразови.

Но, искусните градинари сè уште препорачуваат да не брзаат кон садење на отворено, но прво преместете ја во стаклена градина на крајот на март, така што фабриката постепено се прилагодува на новите услови.

За ѓумбирот да се развива нормално, температурата на околината не треба да биде помала од 25 ° C. Ако се спушти на 18 ° C, тој „хибернира“, и ќе биде тешко да се врати на активен раст.

Изборот на материјал за садење

Пред да побарате одговор на прашањето како да садите и одгледувате ѓумбир, запрашајте се за соодветен материјал за садење. Пропагира, како што веќе споменавме, со ризом што може да се подели. Можете да го купите во која било продавница. Единствено е важно да се избере здрав и млад корен..

Треба да има мазна, скоро сјајна кожа и да не биде замрзната или суво. Забележете: за да може коренот да `ртат, мора да има пупки за пука - "очи", како на компири.

Подготвителна работа за садење ѓумбир

На садење ѓумбир во земјата му претходи подготвителна работа не само на земја, туку и со самиот саден материјал. Коренот мора да се чува неколку часа во раствор од калиум перманганат или едноставно во топла вода. Ова помага да го разбудите и стимулира растот..

Ако коренот е поделен или исечен пред садењето, местото на сечењето мора да се обработи: малку исушете и посипете со кршен пепел или активиран јаглерод. Кога го отсекувате коренот за садење, проверете дали има најмалку два пупки на делот за садење.

Како да се засади ѓумбир во летна куќа

Прашањето како да се засади ѓумбир има свои карактеристики на решение. За неговиот нормален раст, коренот треба да се наоѓа близу до површината: расте не во длабочина, туку во ширина. Затоа, за садење, копаат плитки cuvettes со длабочина од 5-10 см. Материјалот за садење се потопува во нив со чекор од 10 см помеѓу корените, така што пупките на корените се свртени нагоре. Запомнете дека почвата пред садењето мора да биде добро навлажнета и лабава..

Како правилно да се грижите за ѓумбирот во земјата

Бидејќи ѓумбирот е тропско растение, неговото одгледување во земјата бара посебна земјоделска технологија..

Правила за наводнување на растенијата

По садењето на корените и сè додека не се појават првите пука, наводнување треба да биде многу изобилство, бидејќи ѓумбирот е растение што ја сака влагата. Тие треба да „изведат“ за околу две недели. Кога се појавуваат пука, наводнувањето е малку намалено, продолжувајќи редовно да го снабдува растението со влага. Важно е да не се дозволи почвата да се исуши, но во исто време бидете сигурни дека влагата не стагнира во неа, во спротивно корените ќе изгниет.

По наводнување, се препорачува да се олабави почвата, на која растението реагира живописно. Олабавете го на длабочина од околу еден сантиметар. Ова треба да се направи во текот на целата сезоната на растење на ѓумбир. И не заборавајте да го испрскате растението, особено во жешките летни денови. Но, ова треба да се направи рано наутро или доцна навечер, за да не се предизвикаат изгореници на лисјата..

Кога и како да се храни ѓумбир на отворено

Gумбирот е презгоден за хранење, што мора да се примени во текот на целата сезона на растење. Но, во различни фази од животот, тој ќе бара различно хранење. Значи, на почетокот, се препорачува да се користат органски ѓубрива на секои 10 дена. За ова, лопенот се разредува со вода во сооднос 1:10. Во август, органските материи почнуваат да се наизменични со ѓубрива од поташа, кои им помагаат на клубени да се формираат и да дозволат да се развие убаво зеленило. Пред цветни, мора да користите препарати за фосфор.

Како и кога да се соберат ѓумбир

Периодот на зреење на ѓумбирот од моментот на садење е 10 месеци, но, во принцип, корените се веќе подготвени за употреба и по половина од овој период, иако тие сè уште се многу мали по големина. При бербата, треба да се фокусирате на приземниот дел од растението. Отпрвин, малку се навалува, потоа полека се распаѓа и се суши. Како што напредуваат овие трансформации, наводнувањето постепено се намалува, прскањето е запрено при првите знаци на пороен..

Технологијата за собирање се разликува малку од правилата за собирање други коренови култури. Неколку дена пред бербата, растението престанува да наводнува. Ископајте ги корените со лопата, исчистете ги од земја, раскинете ги авантуристичките корени и поставете ги да се исушат на свеж воздух три дена.

Дел од културата може веднаш да се избере за употреба, а дел да се испрати за чување.

Gумбир: Совети за правилно складирање

Препорачливо е да се чува културата на ладно темно место каде што температурата се одржува на 2-4 ° C. Како по правило, ова е подрум, подрум или преграда за зеленчук во фрижидер. Во вториот случај, сувиот корен прво мора да се завитка во хартиена кеса. Така може да се чува за неколку месеци..

Може да се чува суво. Излупете го коренот и исечете ги на тенки парчиња. Но, пред употреба, ќе мора да ги натопите најмалку шест часа пред да се употреби ѓумбирот. Забележете дека ова ќе му даде на коренот зачинета арома и вкус..

Такво неверојатно тропско растение како ѓумбир може да се одгледува во нашата лента. Се разбира, за ова треба да ги следите препораките за тоа како да одгледувате ѓумбир во градината. Го олеснува садењето со фактот дека можете да најдете саден материјал во која било продавница.

Можете да соберете во првата сезона, но ако сакате да видите прекрасни цвеќиња од ѓумбир, треба да почекате најмалку две години. Нема да има проблеми со складирање на земјоделските култури: за шест месеци коренот може да лежи во преградата за зеленчук во фрижидер, а потоа може повторно да се разбуди за следниот вегетативен циклус.