Правила за садење и одгледување ѓумбир на отворено поле

Cодржина

• Сорти ѓумбир
• Придобивките од ѓумбирот
• Изборот на материјал за садење
• Подготовки за слетување
• Избор на место за садење во градината
• Слетување
• Нега на ѓумбир
• Наводнување
• Врвно облекување
• Harетва
• Складирање ѓумбир
• Исход

Корен од ѓумбир има лут зачинет вкус и густо, крцкаво, жолтеникаво јадро, и тоа е ова што се користи за храна.

На ризомот има пупки, кои, по садењето, испуштаат стебла височина од 50-150 см. Gумбирот произлегува од нивниот изглед наликува на заглавување.

Во третата година по садењето, растението може да цвета. Неговите цвеќиња се собрани во шипка во форма на inflorescence што личи на конус. Сепалот на секој цвет се состои од 5 споени зелени лисја. Самиот цвет има 3 виолетови или портокалови ливчиња со виолетово раб. По цветни, се формираат семки од семе.

Сорти ѓумбир

Најмногу скромни сорти на ѓумбир што нашите летни жители претпочитаат да ги садат во градини и зеленчукови градини:

• Зерумбет. Цути со неверојатни цвеќиња во форма на роза.
• Gумбир факел. Има розово, не многу привлечно inflorescences..
• Одлично. Има долг цветни период и светли црвеникави цвеќиња.
• Виолетова Привлекува внимание со моќно стебло и светли цвеќиња со соодветна боја.
• Јапонски. Се разликува во раното цветни и цвеќиња со прекрасна арома.
• Касумунар. Познат по своите снежни бели орхидеи цвеќиња.

Придобивките од ѓумбирот

Корисните својства на ѓумбирот се непобитен, ова чудесно растение долго време се користи во народната медицина:

• Го подобрува варењето на храната.
• Го зајакнува имунитетот.
• Ја намалува болката во артритисот.
• Ја зголемува моќта.
• Отстранува вишок на жолчката.
• Има карминативен ефект.
• Го спречува развојот на карцином.
• Помага при ублажување на гадење од движење.
• Ги олеснува симптомите на менопаузата.
• Ја олеснува состојбата со токсикоза.
• Намалува главоболки.
• Ефикасно ја намалува тежината.
• Корисно за знаење работници.
• Помага во чистење на црниот дроб.

Изборот на материјал за садење

Gумбирот е роден во тропските предели, што значи дека може да се одгледува само на отворено без никакви проблеми во јужна клима. Во северните региони, ѓумбирот обично се одгледува во затворени садови или во оранжерии..

Сепак, со малку напор, користејќи ги препораките на искусни градинари, можете да одгледувате ѓумбир во умерена клима, на пример, во московскиот регион. За да се здобијат со свои најдобри својства, коренот мора да расте во земјата 5-8 месеци.

Садењето насади може да се купи во било кој дел од супермаркети зеленчук. Во исто време, треба да се обрне внимание на коренот да има мазен, еластичен, не презаситен, без пулфрактивни дамки, на кои пупките се јасно видливи.

Подготовки за слетување

Во услови на московскиот регион и во други региони слични со климата, ѓумбирот е предсаден за ртење во саксии во градски стан. Оваа постапка започнува во февруари-март:

1. Theумбирот ризом е поделен на одделни парчиња долги 3 см, од кои секоја мора да има најмалку еден пупка.
2. Потопете ги сегментите на ѓумбирот во вода неколку часа.
3. Процесирајте ги фрагментите на ѓумбирот со калиум перманганат за дезинфекција и темелно исушете.
4. Парчињата се попрскаат со активиран јаглерод во прав.
5. Подгответе широки рамни садови со дренажен слој на дното.
6. Една мешавина од почва составена од трева и хумус, измешана во сооднос 2: 3, се истура во саксии.
7. Сегментите од коренот на ѓумбир се поставени во садови на земја, пупки нагоре и покриени со слој почва дебелина 2 см.
8. Добро истурете ја со топла поставена вода и дополнително одржувајте ја почвата во влажна состојба.
9. Sprумбирите од ѓумбир се појавуваат по 2-3 недели.

До почетокот на постојаната топлина, тенџерето од ѓумбир се чува на затворено, додека за садници мора да се обезбедат следниве услови:

1. Внимателно проверете дали почвата е доволно навлажнета, дури и не треба да се дозволи кратко сушење.
2. Температурата на околината не треба да биде пониска од + 20- + 22 степени.
3. На растението му е потребна доволна количина на светлина, додека согорните зраци на сонцето не треба да се дозволат да удрат на пладне.
4. Еднаш на секои 2 недели, садници треба да се хранат со комплексни минерални ѓубрива.
5. Се препорачува редовно да ги испрскате младите лисја од ѓумбир со топла, населена вода наутро или навечер..
6. На самиот крај на пролетта, кога температурата на воздухот надвор е најмалку + 20- + 25 степени, ѓумбирот може да се пресади во градината.

Избор на место за садење во градината

Однапред, треба да барате соодветно место во градината каде ќе се засади никнуваниот ѓумбир. Препорачливо е да изберете страница со добро осветлување, но не и со жешкото сонце. Заштита од силен ветер и студени нацрти е задолжителна. Почвата е подобро влажна, но не преплавена со вода. Близината на подземните води може да доведе до гниење на коренот.

Почвата за ѓумбир е погодна со средна киселост, добро пропустлива, лабава, зачинета со песок и органски ѓубрива. Ако почвата не ги исполнува критериумите, тогаш таа мора да се збогати однапред.

Слетување

• Нежно ископајте ги садниците од ѓумбир од садовите.
• Ископајте ровови 10-15 см длабоко во земјата и ставете ги никнати ѓумбир ризоми во нив на растојание од 10 см едни од други.
• Посипете почва над садењето и вредно истурете ја со млака вода.
• Ако во градината е наредена стаклена градина, тогаш, за да започнете, контејнери со ѓумбир може да бидат поставени таму за кратко време, така што садници постепено се навикнуваат на малку пониски температури..

Нега на ѓумбир

Понатамошната грижа за ѓумбир не е особено тешка. Доволно е само да се следат едноставните препораки на искусни градинари. Како резултат на скромни напори, ќе добиете ваш сопствен корен од ѓумбир.

Наводнување

Gумбирот е култура. што потекнува од жешките тропски предели, и затоа многу ја сака влажноста. Му треба редовно наводнување, почеста во жешката сезона. Во суша, попрскувањето и прскањето треба да се направат во вечерните и утринските часови.

По наводнување, почвата мора да биде плитко олабавена, а појавените плевели се отстрануваат. Кога зеленилото од ѓумбир се претвори во жолта боја и есен во есен, наводнувањето треба значително да се намали, а прскањето треба да се запре заедно.

Врвно облекување

Fубрива треба да се применат во текот на сезоната на растење. Еднаш на секои 10-14 дена, ѓумбирот се храни со органска материја. Може да биде компост, раствор на лопен во вода во однос 1: 10. За време на периодот на активен раст на ризомот, во август на ѓумбирот му е потребен облекување на калиум.

Ако ѓумбирот се одгледува како цветна култура, тогаш се оплоди во моментот на појава на пупки со фосфор-калиум минерални комплекси.

Штом зеленилото од ѓумбир се претвори во жолта боја и волците, хранењето е запрено.

Harетва

Ако ѓумбирот се одгледува за да се добие корен, тогаш во есента, по 9-10 месеци од моментот на садење, коренот е подготвен за употреба. Кога започнува пожолтувањето и пожолтувањето на зеленилото, не треба да се сече и да се раскине. Наводнување и хранење треба да се заврши 2 дена пред бербата.

Ризомите од ѓумбир се ископаат со лопата, се чистат од земја, се отстрануваат мали корени, се мијат добро со вода и темелно се сушат на отворено.

Ако ѓумбирот се одгледува заради добивање егзотични цвеќиња, тогаш ризомите оставаат во земјата за зима, а само во третата сезона може да се очекува цветни.

Складирање ѓумбир

Измиен и сушен зеленчук од ѓумбир од корен е подготвен да јаде свеж. Може да се завиткаат во вреќи со хартија и да се чуваат во фрижидер на полица од зеленчук или во подрум на температура не поголема од + 2- + 4 степени.

Може да излупите ѓумбир, да се исечете на тенки парчиња и да се исушите во фен или рерна на ниски температури. Исушените плочи потоа се ставаат во мелница за производство на прав од ѓумбир. Има повеќе концентриран вкус од суровиот ѓумбир. Прашок од ѓумбир може да се користи како зачин за разни јадења и да се додаде во печива.

Исход

За успешно одгледување ѓумбир корен во вашата летна куќа, мора внимателно да ги земете предвид следниве точки:

1. Изберете здрави и целосни корени од ѓумбир во продавницата.
2. Правилно подгответе фрагменти од корен за садење.
3. За садење во умерена клима, прво мора да одгледувате садници во стан.
4. На крајот на пролетта, пресадете ги растерените садници на отворен кревет.
5. Внимавајте на правилата за наводнување и хранење.
6. По пожолтувањето и пожолтувањето на листовите, можете да ги ископате корените на ѓумбирот.