Калинка роуан - вкусна сорта на десерт за вистински гурмани
Дури и нашите баби отсекогаш знаеле дека бобинки од роуан стануваат слатки и ја губат својата строгост само по првиот мраз. Но, постои една сорта што може да се конзумира веќе во септември - ова е калинката планинска пепел. Не е за ништо што се признава како десерт, бидејќи темноцрвените бобинки не треба да чекаат за мраз. Тие се многу вкусни и слатки сами по себе, а исто така се и големи. Тоа е она што навистина треба да го засадите во градината. Која е оваа сорта и има какви било посебни барања за одгледување?
Cодржина
Сортата е хибридна, а нејзините родители се Невезенскаја роуан и глог. Познатиот одгледувач Мичурин одгледува хибрид.
Опис на културата
Калинка од калинка е култура со зголемена зимска цврстина, која беше пренесена од него глог. Ова го прави возможно да се одгледуваат повеќегодишни дури и во повеќето северни региони. Расте во форма на кратко дрво не повеќе од 4 m долго и живее до максимум 25 години. Дрвото има густа заоблена круна, додека кај повеќето видови планинска пепел круната има колонообразен облик. Листовите се доволно големи, темно зелена, должина до 12 см и ширина околу 6 см. Роуан цвета во почетокот на летото, растворајќи нежни бели inflorescences со едвај забележлива розова нијанса.
Десертата сорта исто така се разликува од обичниот планински пепел во нејзините бобинки. Кај младите примероци, тие се врзани во основата на гранчиња од овошје, а кај возрасните, на ѓубре. Вторите живеат не повеќе од 5 години. Како што веќе беше забележано, бобинки имаат сладок, пријатен вкус, а горчливата кисела нота не е толку изразена. Самите бобинки се многу големи, зреат на крајот на летото и подготвени се да ги изберат веднаш штом ќе добијат богата бургундска боја. Кора на бобинки има карактеристичен синкав цут.
Од една возрасна планинска пепел може да се соберат најмногу 20 кг, а првите бобинки се врзани уште 4 години по садењето расад.
Калинка на Роуан: карактеристики на одгледување
Необична сорта на десерт е во состојба да расте со минимална интервенција на градинарот, ако го изберете вистинското место за садење. Подобро е да се засади роуан на сонце, бидејќи приносот остро паѓа во сенка. Предност треба да се даде на влажни глинени почви, сепак, планинската пепел нема да расте во мочуриште.
Грижата за дрвјата вклучува:
- Редовно наводнување, особено ако нема дожд и олабавување на кругот близу до стеблото после него.
- Формирање. Роуан ја „прави“ самата круна, единствено што е потребно е периодично да се исцрпува. Така, јајниците ќе бидат поголеми, а самите бобинки ќе бидат поголеми. Кај младите дрвја, гранките треба да се скратат во рана пролет за да се стимулира разгранување..
- Врвно облекување. Првите три години од животот, планинската пепел треба да се оплоди само во пролет, додавајќи уреа за копање. Постарите дрвја треба да додадат есенско хранење со препарати од калиум-фосфор..
- Превентивен третман. Еден од значајните недостатоци на сортата е слабата отпорност на болести и штетници. За да ја заштитите идната жетва, треба да го испрскате дрвото во пролет.
Иако калинката е самоплодна, вреди да се грижи за вкрстено опрашување за да се задржат приносите. За да го направите ова, можете да засадите Sorbinka или Dessertnaya rowan во близина.
Планинска пепел од калинка се шири исклучиво на вегетативен начин. Ако садите семе од хибрид, тогаш новите растенија нема да го задржат неговиот квалитет. Затоа, неопходно е да се пропагира културата или со калемење на планински пепел, или со зелени сечи.
