Што е бергамот и како се користи
Cодржина
Скоро сите слушнале за бергамот, но ретко кој прашува кој вид растение е и со што се јаде. Па што е бергамот - овошје или билки? Одговорот на ова прашање ќе го дознаете подолу..
Цитрус Бергамот
Аромата на бергамот се користи во козметиката уште од 17 век, и тоа го знаат сите loversубители на сивиот чај. Бергамот расте во Јужна Америка и во земји лоцирани во Средоземјето, особено во Италија, од каде потекнува неговото име од градот Бергамо.
Што е бергамот и како изгледа? Тоа не е ништо повеќе од агруми (Цитрус Бергамија), жолто-зелена портокалова со горчлива пулпа. Тоа не е десерт овошје јаде сурово. Главната суровина е густа збрчкана кожа која содржи голема количина есенцијално масло. Неговата арома може да се спореди со онаа нежна кора од портокал со малку кисела нота и мирис на цвеќиња. Етеричното масло од Бергамот го прави црниот чај вкус светло и свежо.
Најквалитетно есенцијално масло се добива од зрели плодови кои сè уште не паднале од дрвјата. Ова масло има освежувачки мирис и горчлив вкус. Етеричното масло од Бергамот се користи со векови во медитеранските земји. Лесно се користи во ароматерапијата за своите антиинфламаторни, стресни олеснувачки својства. Совршено го освежува и дезинфицира воздухот, оставајќи свеж аритрусен мирис во собата..
Маслото од Бергамот е целосно природно, ослободено од какви било синтетички адитиви. Се користи првенствено за ублажување на нервната напнатост, депресија, воспаление на кожата и грлото.
Бергамот - кралски мирис
Во 1533 година, првата пријатна тоалета, создадена за Кетрин де Медичи, се појави во Фиренца. Составот на парфимерии вклучува бергамот, лимон, мандарина, рузмарин и лаванда. Овој состав се произведува денес во Санта Марија Новела и се продава под името Класика во серијалот Аква ди Колонија.
Познатата колонска вода, Eau de Cologne, се појави 2 века подоцна, која беше достапна за пошироко муштерии. Нејзиниот креатор, 23-годишната ovовани Марија Фарина откри дека зелените, горчливи бобинки од бергамот не се меѓу највкусните, но нивниот корен се отвора со необична арома на свежина. Мирисот на бергамот стана толку популарен што Наполеон користеше по едно шише на ден. Денес, колонијата на Фарина се произведува во фабрика во Колонија и се продава како Ехт Колниш Васер 4711 .
Бергамот не ја изгуби својата свежина со векови. Денес, аромата на есенцијалното масло од него ги збогатува повеќето композиции на познати брендови на парфеми, додавајќи им леснотија и бодрост. Бергамот е таканаречена врвна сенка (сенка за отворање), што значи дека е најзабележливо уште на самиот почеток. Оди многу добро со дрвени ноти, светло цвеќе и овошје, а во состав со потешки ноти може да ги оживее и да додаде вибрации. Тоа е типична летна компонента на мирисите..
Ако сакате да се опуштите во вашиот стан, само земете есенцијално масло од бергамот и додајте го во водата на овлажнителот. Неговата арома се релаксира, го ублажува стресот.
Бергамот и Ерл Греј
Во 1820 година, Ерл Чарлс Греј доби чај со ароматично масло од бергамот како дипломатски подарок од Истокот. Овој чај стана познат како Ерл Греј. Без оглед на потеклото на чајот Ерл Греј, тој се појави во Англија и се шири оттаму во целиот свет. Истражувањата во 2010 година откриле дека повеќето жители на Велика Британија го припишуваат Ерл Греј на атрибутите на горната класа на општеството. Оттука, можеме да заклучиме дека бергамот едноставно еноплив.
Корисните својства на маслото од бергамот
Етеричното масло се добива со притискање на кора од овошје. Најдобрите плодови за ова се зрели плодови што се варат директно од дрвото. Оние што веќе опаднаа, исто така се користат, иако постои ризик дека маслото ќе биде со понизок квалитет. Сокот може да се исцеди од овошје од бергамот. Остатоците можат да бидат подложени на процес на дестилација на пареа, кој исто така произведува есенцијално масло. За жал, во овој случај, квалитетот на маслото нема да биде толку добар како оној што се исцеди директно од зрели плодови..
Маслото од Бергамот е познато по многуте корисни својства, особено:
- има ладење, тоник, смирувачки ефект-
- ја ублажува иритацијата на кожата-
- промовира третман на псоријаза, херпес, лишаи-
- има антибактериски, антивирусни, антифунгални и антипаразитски својства-
- го зајакнува нервниот систем-
- помага при главоболки (исто така мигрена)-
- има релаксирачки ефект, се препорачува за услови на замор и стрес-
- може да помогне во лекувањето на депресијата.
Со разредување на маслото со вода, можете да ги исплакнете погодените области на променетата кожа. Може да се додаде во бања, масла, мелеми за масажа и да се подготви за вдишување. Маслото од Бергамот има лесна, пријатна арома на цитрус. Се користи како додаток за парфеми, дезодоранси, сапуни, кремови и освежувачи на воздухот. Треба да се има предвид дека има силен ефект, па затоа не треба да го користите без претходно да го разредувате на кожата. Не користете го ова масло пред да планирате сончање или продолжено изложување на сонце. Во аптеките и продавниците за лекови, можете да купите масло (ФКФ) без супстанции за фотосензитирање. Маслото од Бергамот е едно од оние што треба да внимавате. Има многу здравствени придобивки. Најзначајно е ефектите за релаксација и олеснување на стресот што се користат во ароматерапијата..
Треба да се земат предвид рецептите со употреба на есенцијално масло.
Ако сте загрижени за лошиот мирис, потење:
- масло од бергамот - 10 капки-
- масло од лаванда - 5 капки.
Тие треба да се мешаат со топла вода во бањата. Постапките за бања треба да траат 15-30 минути.
Или:
- масло од бергамот - 3 капки-
- масло од лаванда - 2 капки.
Измешајте ги есенцијалните масла во контејнер со врела вода. Впивањето треба да трае 15-30 минути. Треба да се користи во рок од 10 дена, за превенција - најмалку 2 пати неделно.
Псоријаза:
- масло од бергамот - 4 капки-
- масло од лаванда - 3 капки-
- есенцијално масло од римска камилица - 3 капки.
Тие треба да се мешаат со топла вода во бањата. Постапките за вода треба да траат 15-30 минути.
Или:
- масло од бергамот - 2 капки-
- масло од лаванда - 1 капка-
- Римско есенцијално масло од камилица - 1 капка.
Измешајте есенцијални масла 1 лажица масло. л. растително масло. Бришење специфични области по потреба.
Билки од Бергамот
Монарда (лат. Монарда - англиски коњски пијалок) се нарекува и бергамот-билка, бидејќи има арома на лисја од лимон, која е извлечена од кора од овошје од бергамот. Овој цвет беше донесен од Северна Америка. Името „монарда“ потекнува од името на ботаничарот д-р Николас Монардес од Севилја, кој ја опиша флората на Америка во 16 век.
Како изгледа монарда? Оваа миризлива фабрика ги краси градините до јули-август. Грмушките од растение кои растат до 60-100 см се високи, изгледаат одлично од далеку, особено кога се нишаат во ветрот. Импресионираат со своите привлечни бои. Има смешно зашиени цвеќиња во црвена, розова, бела боја.
Цветовите се појавуваат кон крајот на јуни и цветаат цело лето, до август-септември. Цветни може да се продолжи со отстранување на старите inflorescences, тогаш растението може да цвета до октомври. Цветовите Монарда се природен магнет за пчели и пеперутки.
Цветовите и лисјата на растението се користат за украсување салати, вкусни вина и ликери. Листовите имаат кулинарска употреба - тие се користат за правење билни чаеви, поточно чај што има вкус како Ерл Греј, како и салати од зеленчук и овошје. Инфузијата на монарда ја зајакнува и опушта. Лисјата и цветовите измешани заедно можат да се внесат.
Употреба на монарда во медицината
Бергамот е растение што содржи до 3,5% есенцијално масло богато со гераниол, тимол и карвакрол, додека квантитативниот сооднос на овие компоненти е променлив
и зависи од сортата, климатските услови.
Карвакрол, според австриските научници, го штити ацетилхолинот од уништување. Тоа е од суштинско значење за правилно функционирање на нервниот систем. Ацетилхолин е хемиско соединение во мозокот. Игра важна улога во процесите на разбирање и расудување како невротрансмитер. Откриено е дека луѓето со Алцхајмерова болест се дефицитарни во ацетилхолин. Сепак, профилактичката заштита на ацетилхолин во мозокот помага да се забави или спречи заболување..
Билкагот од трева содржи многу тимол, што е антисептик. Затоа, американските стоматолози ја ценат монардата како мудрец и камилица..
Ова растение содржи гераниол, што спречува расипување на забите.
Практична примена на монардата
Инфузија на бергамот билка (на пример, Infusum Monarda - 1 лажичка по чаша врела вода) има антисептичко, антиинфламаторно и експекторантно дејство. Во комбинација со мед и џем од малина е добар лек за ублажување на воспалението во грлото, настинки, треска, грип, бронхитис. Можете да им го дадете на децата. Билката дава посебен вкус на зелениот и црниот чај. Листовите од тревки од Бергамот треба да се додадат во редовниот чај, добивајќи интересен вкус и арома.
Погодно е за растителни мешавини: синергистички со лопен цвет, цвет од багрем, мудрец, нане, риган, корен од елекампан, особено при третман на респираторни заболувања и грип.
Монарда работи како агент за холеретик. Го спречува развојот на бактерии и габи. Во хербалната медицина, таа е ефикасна во високи концентрации и дози. Инфузијата треба да се земе во доза од 300-400 ml на ден, во мали делови.
Во моментов, американски билкари го користат ова растение за гадење, варење, повраќање, надуеност и несоница. Тинктури од Монарда ги користат хербалистите во САД за да ги дезинфицираат раните.
За да се добие тинктура од тоа, листовите на монардата се истураат со ладна вотка и се оставаат за период од околу една недела. Газовите преливи се натопени во неа и се нанесуваат на заразени рани неколку часа (ова штити од инфекција и го забрзува заздравувањето)
Расте трева трева во градината
Монарда е растение со прекрасен билен мирис. Расте брзо и формира големи корени. Расте добро на обични почви ако тие се постојано влажни. Со цел фабриката да го задржи својот атрактивен изглед, потребно е да се пресадува на секои 2-3 години. Тогаш тие ќе цветаат изобилно и нема да повредат. Најголем недостаток на растението е неговата слаба отпорност на прашкаста мувла. Земјоделците склони кон прашкаста мувла треба да се исечат непосредно над земјата по цветањето.
Монарда сака почва богата со хранливи материи, па затоа е препорачливо да додадете компост при садење. Тогаш раскошно расте и цвета одлично. Го сака сонцето, но ќе расте во делумна сенка.
Ова растение се шири брзо преку подземни пука од корен..
Подригнување на монардата по цветни пожелно е да се продолжи со нејзиниот раст и повторно цветање, но може да расте малку послаба.
Репродукцијата е можна со сеење семе во пролет и делење на млади пука.
Овие интересни повеќегодишни растенија нема да исчезнат од градините, бидејќи многу други цвеќиња се супериорни во нивната убавина..