Толку различни нане
Пеперминт
Cодржина
Есенцијалното масло од пеперминт оживува и ја оживува. Нането е толку разноврсно што може да се користи во медицината, парфимеријата, готвењето.
Есенцијално масло од пеперминт оживува и обновува
Не само чаеви со нане може да ве расположи, а месото со нане се перцепира на еден сосема поинаков начин. Пред неколку години, мајката на мојот сопруг готви ролни од зелка со нане, бидејќи тогаш сум убеден дека нема да го расипеш месото со нане.
Нане е повеќегодишна билка која припаѓа на семејството Јарослав. Од другите растенија се одликува со уникатно освежувачко, вид на ладна арома и сè затоа што лисјата од нане содржат специјални есенцијални масла.
Нане е повеќегодишна билка
Нането им беше познато на луѓето дури и во античка Грција, Египќаните го ставаа во гробниците на фараоните, а името го добија во чест на нимфата Мента, се претвори во растение со ладен, но навистина прекрасен, нежен, освежувачки мирис.
Садење нане
Треба да засадите нане во пролет во април или во лето, во почетокот на август. Имајте на ум дека расте многу брзо и други растенија можат да преживеат.
Нане расте брзо
Нане претпочита лабава, плодна почва со изобилство на светлина. Може да расте понатаму варовнички почви, но аромата нема да биде премногу силна. Моето нане расте целосно во сенка, помеѓу брегови, thujas, летниковци и езерце. Почвата беше оплодена долго време, но тоа сè уште не влијаеше на нането. Таа се чувствуваше добро помеѓу дрвјата на морето. Тешките глинени почви со застоена вода нане нема да преживеат.
Мојата пеперминт меѓу белведер и езерцето
Веб-страницата за садење мора да се исчисти од плевел и да се направи органски и минерални ѓубрива (Обично додавам според дијаграмот на пакувањето). Ако теренот е влажен, неопходно е да ги направите сртовите повисоки, така што влагата испарува подобро. Ако, напротив, земјата брзо се суши, направете ниски сртови, така што водата ќе остане во нив подолго.
По садењето, нането треба да се напои. Кога го посеав со семе, истурив бразда во сртот, го посеав семето и го попрскав со земја, малку мулчирање.
Размножување на нане
Најпопуларниот метод кај градинарите аматери е, се разбира, семе. Може да сеете нане директно во земја, или можете да го садите во саксии дома, а потоа да го садите во градината или да го оставите во саксии..Пеперминт исто така добро се репродуцира со сечи од корен со пупка за обновување кога имаат околу 5 лисја. Сечињата се ставаат во сртови и се попрскаат со земја, се напои, по краток временски период ќе се вкорени. Овој метод е добар за пренесување на својствата на видот и сортата..
Млади зеле од нане
Нега на нане
- Главната грижа за нането е плевење, олабавување на почвата, наводнување. Јас напоив нане 2 пати месечно во текот на летото.
- Врвно облекување ѓубрива со азот-фосфор за време на сезоната на растење нема да бидат излишни.
- Садењето треба да се повтори на секои три години, бидејќи плевелите придонесуваат за губење на растенија од нане..
- Во есента, почвата треба да биде подобро покриена со сува почва или покриена со смрека гранки, слама.
Собирање и складирање на нане
Нане се бере во првата година на садење. Пред цветни, излупете ги листовите за сушење, во овој период тие се најмногу заситени со корисни материи. Сува во гроздови во сенка. Обично се сушиме во таванот под таванот. Таквата нане ќе го задржи својот вкус и арома во текот на целата зима..Ако сакате, можете да празнете на свежи билки, за ова треба да го отсечете, исплакнете го и ставете го на тенка влажна крпа во сад во фрижидер. Лежев без ткаенина, но чувам на 0 °.
Видови на нане
Меѓу народот, нането може да се нарече dragolub, perekop, bezhava, но што и да се нарече, многу народи го користат. Родот на нане има многу различни видови. Признавам, јас засадив пеперминт од loveубов кон самата фабрика, но прекрасно го украси околината на нашето мало езерце. Да започнеме, можеби, со овој став.Пеперминт
Добиени во Англија со селекција уште во 16 век. Овој вид нане е повеќегодишен, може да порасне висок околу 1 m. Висината на моето нане е многу поскромна. Листовите се светли, сочни зелени. Корените се наоѓаат на длабочина од околу 15 см, имаат јазли, од кои се протегаат многу мали корени. Моите цвеќиња од пеперминт се бледо виолетова, но може да бидат и виолетова или светло розова. Собрани цвеќиња во шипки во форма на inflorescences. Пеперминт започнува да цвета од јуни до август, но мислам дека оваа година моето нане има уште една недела и половина да цвета.
Пеперминт
Пеперминт е богат со сорти и интересни сорти:
- Пеперминт од лимон (Мента пиперита var.citrata) - да не се мешаме мелиса, што исто така често се нарекува „нане од лимон“. Постојат многу варијанти: со лимон, портокал, бергамот и други ароми на цитрус.
Пеперминт од лимон - Мента пиперита var. цитрати
- Тирингија пеперминт (Мента пиперита var.multimentha) - оваа сорта има силен миритол мирис.
Тирианска нане
Поле нане (Мента арвензис)
Полето нане многу често расте во шумската зона; во Русија, во дивината, може да се најде скоро насекаде. Овој вид сака влага, затоа расте по бреговите на реките и езерата, но се јавува и на ниви и ливади.
Поле нане (Мента арвензис)
Повеќегодишни видови. Фабриката е висока околу 50 см, листовите се врежани во тркалезна, триаголник или овална форма.
Слатка нане (Mentha suaveolens Variegata)
Овој вид нане, исто така, припаѓа на повеќегодишни. Расте многу брзо и силно.
Слатка нане (Mentha suaveolens Variegata)
Листовите се збрчкани, меки, со бело раб по работ. Оваа нане има невообичаена блага арома.
Нане од јаболко, или крунено нане, мента (мента рондндифолија)
Овој вид нане е многу популарен во готвењето и јадењето, се должи на фактот дека има нежен мирис и вкус. Еден вид пригушен вкус на нане со навестување јаболко, рибизла лист, ананас. Расте во грмушка висока 55 см.
Тркалезна нане (мента рондндифолија)
Сè уште има огромен број видови нане, многу различни по вкус и мирис, па дури и повеќе сорти нане со различни нијанси и вкусови: чоколадо, ѓумбир, банана, јаболко, портокал, ананас, рибизла и комплексен состав. Дали мислевте дека нането е толку едноставно растение? :)
