Расте спанаќ од семе од отворено поле, правила за нега

Секој може да расте спанаќ во градината. Ова е едногодишно, многу рано зреење, несериозно, отпорно на мраз култура, практично не зафатено од болести и штетници. Фабриката може да издржи привремени мразови до минус 6-8 степени. Спанаќот е во можност да биде во непосредна близина на сите градинарски култури, тој е добро прилагоден за компактни насади или како претходник на термофилни култури.

Опис на растението

Спанаќот е вид тревни растенија кои припаѓаат на родот Amarantovye. Популарен е уште од 6 век, Иран е татковина. Маврите донеле спанаќ во Европа: тука шпанските монаси се заинтересирале за активно одгледување на ова растение, растејќи го на монашки територии. И по појавувањето на картата на Америка, спанаќот ги погоди и масите на странските познавачи на добра кујна. Во САД, овој зелен зеленчук доби корист во втората средина на минатиот век..

Во Русија и Украина овој зеленчук потекнува пред околу 200 години. Овде спанаќот не ја доби истата слава како во Соединетите Држави или во Франција, каде се нарекува „метла за стомакот“ (поради неговата висока содржина на влакна) или „крал“. Во дивината, ова растение се наоѓа во Туркменистан, Авганистан и Кавказ. Сè уште е неопходно во арапските држави: тука, во отсуство на свеж спанаќ, садовите се зачинети со сецкани сушени лисја..

Спанаќот може да се сее и да се бере во есен и пролет. Есенската жетва е многу повкусна - повеќе е сочна и крцкава. Покрај тоа, раната есен спанаќ произведува многу големи приноси..

Кога купувате лисја од спанаќ, пред сè, треба да обрнете внимание на свежината на производот. Неговите лисја треба да бидат светло зелени без црни дамки и да се трошат кога ќе се притиснат. Ако тие се безживотни, летаргични и меки на допир, тогаш овој вид аквизиција мора да се напушти..

Зелените се користат свежи, печени, варени, користени како полнење за пити. Се смета за честа состојка во салати, мезе и сосови. Супа од овој зеленчук излегува многу едноставна и апетитна. Друг број на оптимални кулинарски комбинации - спанаќ со најсвежо урда, сланина или крем. Овој производ промовира апсорпција на риби, говедско и други протеини храна.

Бидејќи спанаќот има скоро неутрален вкус, тој се додава во бројни јадења, пире од компири, тесто, месо од месо, омлет, и вклучувајќи десерти. И во прехранбената индустрија се подготвуваат зачини и конзервирана храна од овој зеленчук, што се користи за правење бои.

Денес, градинарите растат широк спектар на сорти на оваа култура. Најчест е јагода спанаќ. И покрај фактот дека се смета за годишен, тој е во состојба да даде раст следната година, доколку не останат неразвиени стебленца во земјата.

Место за садење спанаќ

Садење спанаќ на отворено поле е поефикасно во повеќето добро осветлени места, особено кога садите во пролет и есен, кога има малку дневна светлина. Влагата е исто така многу значајна, бидејќи ниското наводнување предизвикува нечистотија на растенијата, со што ги расипува карактеристиките на вкусот на спанаќот и го намалува бројот на приноси на неговите вкусни лисја. Дури и ако земјата за градината е првично на оптимална структура, сепак е неопходно да се подобри нејзината плодност. За да го направите ова, доволно е да направите 1 кв. m половина кофа со органска материја и во препорачаната доза на сложени минерални ѓубрива.

Во најголем број случаи, обична градинарска почва е плодна, лабава, прилично влажна, совршена за одгледување. Единствени исклучоци се кисели почви или премногу тешки, глинести со постојано стагнација на вода. Во такви услови, повеќето култури не можат успешно да се развиваат, вклучително и спанаќ, поради оваа причина, ако не е можно да се избере друга локација, потребно е да се подобри постојната почва.

Можете да го поставите степенот на киселост без специјализирани уреди, само погледнете какви плевели растат наоколу:

• врзан леб и обетка - 6-7 pH и повеќе;
• чанта од коприва, еуфорија и пастир - pH 5,5-6;
• хлебните, глуварче или пченица - 5-5,5 pH;
• конска опашка, мов или путер - 4,5 pH и подолу.

За спанаќ, најдобриот коефициент ќе биде приближно 6,0-7,0 pH вредност, поради оваа причина, ако почвата не е многу погодна, неопходно е да се додадат варовник вар при копање во доза на метар квадратен. m - 200 g со почетна вредност од приближно 5 pH вредност, и 600-750 g ако степенот е под 4 pH вредност.

Но, што се однесува до висока влага и застоена вода, тогаш дренажата може да го реши овој проблем. Во зависност од нивото на „содржина на глина“ на земјиштето по 1 кв. m потребно е да додадете 2-3 кофи груб песок. Имајќи ископана и темелно измешана како резултат на мешавината на почвата, можете да го процените нивото на неговото подобрување - без разлика дали стана лабаво или сè уште можете да додадете песок. Особено на тешката почва има потреба од валкање и збогатување со органски ѓубрива, било да е тоа лопен, расипан хумус, птичји ѓубриво или едноставно дарежлива примена на хумус.

Спанаќот не е најчестата фабрика во стаклена градина. Во меѓувреме, тоа е сосема погодно за одгледување стаклена градина дома..

Не се потребни многу напори да се одгледува спанаќ на прозорецот. Со сеење пролет-лето, потребата за дополнително осветлување е целосно елиминирана, а во есен-зима период потребно е да се вклучат светилките по зајдисонце со слична пресметка, така што вкупните дневни часови на денот се најмалку 10 часа. Препорачливо е да се направи осветлување во позадинско време во облачни денови..

За одгледување спанаќ дома на прозорецот, соодветни се саксии или пластика (дрвени кутии) високи 15-20 см, додека подрачјето за хранење на 1 растение треба да биде најмалку 8x8 - 10x10 cm.

Принципи на сеење и грижа за расад

Без оглед каде и како ќе се одгледува спанаќот од семето, се препорачува да се почитуваат утврдените норми за сеење и сеење. Поради оваа причина, сеење во патеки, во креветите, во стаклена градина или на отворено, важно е да не се продлабочуваат семето за повеќе од 2-2,5 см и да се остават 20 -35 см меѓу редовите.

Тоа е императив да се засади во влажна почва, треба дарежливо да пролевате жлебови однапред. Откако чекате да се апсорбира водата, можете да започнете да сеете.

Со појавата на садници, започнува период на грижа за садење - постојано плевење и навремено наводнување. Квалитетот на спанаќот зависи од густината на земјоделските култури, поради оваа причина потребно е да се контролира задебелување. Првиот пат кога можете да пробиете спанаќ во фаза на 2-3 лисја. По разредување и пресадување, растенијата мора темелно да се напојат за да може нарушените корени повторно цврсто да се придржуваат кон почвата.

Земајќи ја предвид раната зрелост на спанаќот, нема да бара дополнително хранење. Ако се сомневате дека почвата е прилично плодна, за време на наводнувањето, органските ѓубрива во течна верзија можат да се додадат во водата.

Фабриката речиси никогаш не е оштетена од штетници и болести поради раната зрелост.

Како да добиете рани зелени?

Имајќи го предвид студениот отпор на спанаќот, неговото почетно сеење во земјата може да се започне веднаш штом ќе се стопи снегот, бидејќи веќе на температура од +4 ° С семето може да ртат апсолутно успешно.

Одгледувањето спанаќ според условите и грижата е слично на растечките ротквици, поради оваа причина, овие култури често се посеани во исто време и на едно место..

Под погодни услови, првата салата од млади лисја може да се направи во рок од 30-40 дена од појавата на пука. Садење спанаќ се врши од средината на април до средината на мај, во зависност од временските услови во одредена област. Земајќи ја предвид значајната потреба за спанаќ во влага, најзаситеното садење, во суво земјиште, не може да ги даде предвидените приноси, оваа култура не сака топлина.

Дури и во есен, завршувајќи ја последната градинарска работа во земјата, можете да засеете семе од спанаќ во стаклена градина или на отворено за садници - нивните пролетни зеле ќе бидат меѓу најраните. Ако нема стационарна стаклена градина, тогаш при садење на отворено, се препорачува да се покријат редовите со филм или агробибер, така што земјата ќе се загрее побрзо во пролетта, но не губи вода.

Насадите во септември ќе се појават веќе во тековната година, ќе издржат зимување апсолутно без загуби и во пролетта, по топењето, тие ќе продолжат да растат. Ако се сее во октомври, зелените розети може да се видат во првата половина на април откако снегот се топи..