Како да растеме рутабага: заживување на традициите
Рутагагата е најкорисно растение
Cодржина
Баба ми секогаш ја нарекуваше фурна репка рутабага, која таа растеше со децении, но тоа не е точно. Рутагага е роднина на зелка, ротквица, репка, припаѓа на семејството Кручифор. Сега кај нас, рутабагата не е широко распространета. Ако на запад, во иста Англија, се служи со месо, нарекувајќи го национално јадење, тогаш кога луѓето прашуваат за тоа, луѓето се мешаат. Се верува дека рутабазите се слични на репа, сепак, според мое мислење, тие се многу повкусни. Не ми се допаѓа репа во која било форма (освен нови слатки сорти), но ми се допаѓа правилно зготвена рутабага.
Како што се испостави, сосема е лесно да се пронајдат достојни сорти рутабага од домашна селекција, како и да се одгледува неверојатно вкусен и здрав зеленчук.
Дури и почетник градинар може да расте рутабага
Рутагага е биенална фабрика. Во првата година на сеидба, растат лисја и се развива коренска култура, а во втората година цвета и формира семе. Обликот на коренските култури, во зависност од сортата, е тркалезен, тркалезен, рамен, цилиндричен.
Телото на Шведска е густо, со разни нијанси на жолта или бела боја. Коренските култури се големи, се издигаат над почвата. Нивниот долен дел е секогаш жолтеникав, а горниот дел може да биде темно зелен или виолетово-црвеникав.
Бојата на коренот зависи од сортата
Рутагага е прилично ладно растение: нејзините семиња почнуваат да `ртат веќе на +1 ... + 3 ° C, садници ќе издржат до -3 ° C, растенија за возрасни - до -5 ° C, а растенија со семе - до -8 ° C. За раст на коренските култури, доволно е од +16 ... + 20 ° C.
Сеење Шведска
Рутабага сака влага, но не застоена вода
Вие не треба да посеете рутабага по тесно поврзани растенија (зелка, репка, ротквица, и така натаму). Но, претходниците во форма на мешунки, ноќници, тиква се совршени.
Оваа култура го сака ѓубривото, затоа донесете ја во градината за есенско копање. Како и да е, не треба да ја ѓубривате рутабагата со свежо ѓубриво за време на фазата на зреење, за да не стане порозна и исушена. Можете да додадете фосфор-калиум ѓубрива, вар или брашно од доломит, дрво пепел.
Сеење Шведска директно во земја
Однапред формирајте кревети за Шведска (во есен). Може да сеете на почетокот на мај до длабочина од околу 2,5 см, растојание од околу 45 см помеѓу редовите. Заредени садници се разредуваат, оставајќи околу 4 см помеѓу растенијата.Кога садници имаат 4 вистински лисја, тие повторно се разредуваат така што растојанието помеѓу растенијата е околу 15 цм.Садење садници од Шведска
Опсегот на температурата, во принцип, како и за зелката. Семето се сее на длабочина од околу 1,5 см во контејнер исполнет со тенџере почва. Кога садници имаат трет вистински лист, тие можат да бидат засадени. Како точно да се пресмета времето на сеење, детално е опишано во материјалот Кога да сее зеленчук за садници.Грижа за репка
Врвен облекување: првото хранење се изведува со кашеста маса 14 дена по садењето садници во земјата, второто - со минерално ѓубриво, кога почнува да се формира коренот.
Рутагага во градината
Наводнување. Рутабага сака вода. Треба да се напои по стапка од 10 литри на 1 m². Ако нема доволно влага, ризикувате да добиете тежок и горчлив корен зеленчук што брзо ќе цвета..
Примена на Шведска
Нема да ги набројам сите витамини и минерали содржани во Шведска, верувајте ми, ги има многу. Можам да кажам само дека како дете, баба многу успешно ја третираше нашата кашлица со сок од рутагага. Покрај тоа, рутабагата ја подобрува функцијата на цревата, има диуретичен ефект, што е добро за васкуларни и бубрежни заболувања. Се препорачува да се земе за атеросклероза.Шведски сорти
Рутагагата се одгледува за јадење и фуражни потреби (фуражни сорти не се погодни за храна). Во табелите сорти на корен зеленчук, пулпата е нежна, сочна, со пријатен вкус.Табела Рутагага одделение „Красноселска“
Разновидна маса со среден ран период на зреење: од појава на садници до формирање на коренови култури, ќе трае 90-120 дена. Месото е шеќерно, жолто. Растителна растителна култура, сиво-зелена боја, со тежина од 300 до 600 гр. Добро се чува во зима.
Рутагага одделение „Красноселска“
Табела Рутабага одделение „Новгород“
Средната сезона: од појавата на масовни пука до формирање на коренот, ќе трае околу 120 дена. Коренот насади е заоблен-издолжен, горниот дел е виолетово-бронзен во боја. Пулпата е густа, сочна, без горчина. Просечната тежина на корен од зеленчук е околу 400 g.
Рутагага одделение „Новгородска“
Табела одделение Рутагага „Хера“
Разновидност на табелата во средната сезона: периодот од масовни пука до техничката зрелост на коренските култури е околу 85-90 дена. Заоблени култури од корен, со тежина од околу 300-400 g, со добар вкус (пулпата е нежна, сочна).
Разликата Рутабага „Хера“
Изборот на домашни сорти на Шведска не е особено голем: само 6 се вклучени во Државниот регистар, но може да се одгледуваат во сите региони.
