Рутагага: садење и грижа, сеење рутабага за садници

Рутабага (Латинска Брасичка напробразика)

- биенална фуражна храна и растенија за храна, вид на род од зелка од семејството Кручифор. Во некои региони на Русија се нарекува бушма, грхва, земја, жолтица, брувка, бухва, каливка, германски или шведски репка. Во секојдневниот живот, рутабагата обично се нарекува сточна репка, иако ова растение е од сосема друго семејство. За прв пат растението рутабага се појави во античко време во Средоземното Море како резултат на природно вкрстување на една од формите репка со ке k, но првото спомнување на рутабагата датира од 1620 година - тоа беше тогаш кога ова растение го опиша швајцарскиот ботаничар Каспер Баугин, истакнувајќи дека рутагагата расте природно во Шведска ... Други извори тврдат дека рутабагата потекнува од Сибир, а од таму дошла до Скандинавскиот полуостров. Рутабага доби најголема популарност во Шведска, Финска и Германија. Патем, Хајнрих Гете многу ја сакаше.

Зеленчук Рутабага - опис

Зеленчукот Рутабага е растение отпорно на студ и суша. Рутагагата е поврзана со такви култури како репка, ротквица, ротквица, рен, сенф, репка и сите видови зелка. Во првата година на раст, корен култура и розета од лисја се формираат во репка, а во втората, педанкули и семиња. Стеблото на растението е висока, лиснато, листовите се скоро застаклени или пубертестични, во форма на лира, со кружен обод. Сите приземни делови на Шведска се сиво-сиви. Цветовите со жолти ливчиња се собираат во расемозен inflorescence, плодот е долг, мазен или грутка подлога со темно кафеави глобуларни семиња.

Обликот на коренските култури, во зависност од сортата, може да биде цилиндричен, тркалезен, рамен или овален, пулпата е бела или различни нијанси на жолта боја. Во однос на вкусот, рутабагата е слична на репка, но ја надминува и во хранлива вредност. Тема на нашата статија е садење и грижа за рутабага на отворено поле, но ние исто така ќе ви кажеме какви сорти рутабага постојат за отворено, кога да се засади рутабага во средната лента, како се садат рутабага во пролет и како пред зимата, како да соберете рутабагас по зреењето, како се прави правилното складирање на Шведска и ќе дадеме многу интересни и неопходни информации.

Расте рутабага од семе

Сеење семе од Шведска

Расте Шведска започнува со сеење семе за садници - кога растат садници дома, младите растенија не се нападнати од расипливи болви и други штетници. Пред сеидбата, семето се дезинфицира еден час во раствор од лук, за подготовка на кој се истураат 25 гр сецкан лук со вода во количина од 100 гр. По обработката, семето се мие во чиста вода и се суши. Исто така, се препорачува да се `ртат семето пред да сее: тие се чуваат завиткани во влажна крпа додека не се појават мали бели зеле од семето.

Семето Рутабага се сее на почетокот на април, околу 40 дена пред садењето во земјата, вградувајќи ги на длабочина од 1-1,5 см во влажна подлога поставена во длабоки кутии. За повеќе рамномерна распределба на семето за време на сеидбата, измешајте ги во сооднос 1: 1 со прав заб или просејлив суперфосфат. Растојанието помеѓу семето по ред треба да биде 2-3 см, а помеѓу редови - 6-7 см. Земјоделците се покриени со стакло или фолија и се чуваат на температура од 17-18 C.

Одгледување садници на репка

Како да се грижиме за рутабага кога семето почнува да никнува? Веднаш штом ќе се појават зеле, капакот од земјоделските култури се отстранува и кутијата се пренесува во просторија со температура од 6-8 ºC, а по една недела температурата се покачува на 12-15 .C. Грижата за репка за време на периодот на расад се состои во редовно наводнување, олабавување на почвата и опаѓање на садниот материјал.

Рутабага изберете

Како што веќе споменавме, многу е непожелно да се нуркаат садници од рутабага, бидејќи корените на садници можат лесно да се оштетат. Ова е причината зошто препорачуваме да растат садници во длабока кутија..

Пред да се пресадат садници во градинскиот кревет, тие се зацврстуваат 10-12 дена, ги вадат на свеж воздух секој ден и постепено го зголемуваат времетраењето на постапката. Кога садници можат да поминат еден ден на улица, тие можат да бидат трансплантирани во градината.

Садење Шведска на отворено

Кога да се засади рутабага на отворено

На прашањето „Кога да се засади рутабага на отворено?“ веќе одговоривме - за околу четириесет или педесет дена од моментот на сеење, кога садниот материјал ќе има 4-5 лисја. Времето на садење Шведска во земјата зависи и од времето, но приближното време е кон средината на мај. Садење Шведска во предградијата се врши во исто време. Пред земање мостри, садници на Шведска се напои обилно.

Почва за Шведска

Рутабазите се засадени на неутрални почви: оптималната pH вредност треба да биде во опсег од 5,5-7,0. Киселата почва ќе мора да биде измешана, во спротивно рутабагата може да наштети и ќе биде многу полошо зачувана. Во однос на составот, почвата за Шведска треба да биде плодна - песочна кирпич, лигав или култивиран тресет. Многу е важно почвата на локацијата да е пропустлива од влага, но подземните води мора да бидат длабоки.

Најдобро е да одгледувате рутабага по култури како што се краставици, домати, мешунки, тикви, дињи, модри патлиџани, пиперки од bellвонче, сквош, тиква и компири, но по расипливи култури (ротквица, ротквица, репка, даикон, репка, крес, рен, итн.) било зелка) рутабага се засадени само по 4-5 години.

Подгответе ја страницата однапред: во есен, за длабоко копање, додадете 3-4 кг компост, ѓубриво или хумус, 15 гр уреа, 30-40 гр суперфосфат и 25-30 g калиум сол за секој м². Ако треба да го заматите местото со дрво од пепел или брашно од доломит, сторете го и во есен, но не истовремено со ѓубрење..

Како да се засади рутабага на отворено

Засадувањето на Шведска на отворено се изведува во дупки лоцирани на растојание од 20 см по ред, со ред на растојание од 45-50 см. Дупките изобилно се напои пред садењето. Кога садите садници, натопете го коренот на секој во глинеста каша и отсечете дел од лисјата. Кога копате во рутабага, проверете дали нејзиниот корен јака не е закопан во почвата. По садењето, лесно набијте ја почвата и повторно наводнете го градинскиот кревет. Заштитете ги садниците од сонцето првите неколку дена.

Садење Шведска пред зимата

Кога садат рутабага во зима, садници се појавуваат пријателски, па дури и во пролет, а жетвата зрее 2-3 недели порано отколку со пролетно сеење. Сеидбата се изведува кон крајот на есента, кога почвата се замрзнува до длабочина од 2-5 см. Веб-страницата се олабавува однапред и се оплодува за длабоко копање - 6 кг хумус, 25 гр суперфосфат, 15 гр калиум сол и една фунта дрво пепел се додаваат за секој м². Потоа се прават дупки со длабочина од 2,5-3 см во почвата на исто растојание како кога садат садници, во секоја дупка се става слој песок, а на неа се ставаат 2 семиња од рутабага. Семето се покриени и со слој сув песок дебелина 1-1,5 см, на кој е поставен слој од тресет компост или хумус.

Грижа за репка

Како да одгледувате репка

И садењето и грижата за репка не се тешки. Расте Шведска на отворено поле вклучува спроведување на вообичаени процедури за кој било градинар - наводнување, рицинг, олабавување на растојанија на редови, плевење на страницата, ѓубрење и заштита на растенија од болести и штетници. Кривањето на Шведска се врши во моментот на формирање розети на покривање на лисја. Најпогодно е да се олабави почвата до длабочина од 4-8 см по наводнување или дожд. Првото внимателно олабавување се изведува неколку дена по садењето садници во земјата, втор пат почвата на градинскиот кревет се олабавува една недела по првото олабавување. Севкупно, во текот на сезоната, неопходно е да се спроведат 4-5 олабавување, комбинирајќи ги со плевење на локацијата.

Наводнување на Шведска

Фабриката rutabaga е moistureубителка на влагата, но прекумерната влага ги прави корените да се водат, затоа, наводнете го креветот со рутабага само 3-5 пати во сезона. Со недоволно наводнување, коренот на културата на репка ќе биде тежок и горчлив, покрај тоа, фабриката ќе цвета пред време. Како да водаме рутабага? Приближната потрошувачка на вода е 10 литри на 1 м², и обидете се да ја истурите водата за да не ја измие почвата од горниот дел на коренот, бидејќи тоа ќе му даде зеленикава боја, со што се намалува хранливата вредност на производот.

Врвно облекување на Шведска

Расте Шведска и грижа за тоа вклучува воведување ѓубрива во почвата. Што, кога и како да се оплоди рутабага? Првото хранење на садници се изведува две недели по садењето на садници на отворено. Оплодувањето на Шведска се врши со кашеста маса по наводнување на локацијата. Второто хранење во форма на раствор на комплексни минерални ѓубрива се применува кога растенијата почнуваат да формираат коренско култура - Шведската многу сака калиум, а фосфорот ја зголемува содржината на шеќер во коренот.

Треба да се има предвид дека рутабагата добро реагира на воведувањето манган, бор и бакар во почвата, особено затоа што поради недостаток на бор, пулпата од корен зеленчук станува темна и го губи вкусот.

Обработка на Рутабага

По садењето садници на градинарскиот кревет, растенијата се во прав со дрво пепел. Ова е направено со цел да се заштитат младите растенија од расипливата болва што ги инфицира сите култури од зелка. За време на сезоната на растење, неопходно е внимателно да се следи Шведската со цел да се открие навреме симптоми на болест или знаци на штетници и веднаш да се преземат мерки за да се отстрани проблемот. Бидете подготвени да примените традиционални методи за справување со болести и штетни инсекти или користете инсектициди и фунгициди доколку е потребно. Но, не заборавајте дека третманот на растенија со хемиски препарати треба да се спроведе не подоцна од еден месец пред бербата..

Штетници и болести на Шведска

Во репка, како и во репка, ротквицата, рен и сите видови зелка, болести и штетници се исти, а ние постојано ги опишувавме во написи на расипнички култури. Потсетете се дека најчесто рутабазите се погодени од ленено, чувствувано заболување, кеела, мозаик, васкуларна бактериоза и црна нога, а од штетниците најопасни за оваа култура се мувата нишка, цветната буба, силувања, бубачки, афиди, молец, болви, пролетна зелка и бабанука.

За да се минимизира веројатноста за оштетување на Шведската од болести и штетници, потребно е да се набудува ротација на земјоделските култури, да се деконтаминира семето пред сеидбата, редовно да се отстрануваат плевелите од градината, по бербата да се исчисти местото на растителни остатоци и длабоко копање на почвата.

Покрај спроведувањето на превентивни мерки и придржување кон земјоделските техники, многу е важно да се засадат компатибилни растенија до репа. Што да се засади со рутагага? Добро соседство за какви било расипувачки култури се сите видови зелена салата и ароматични билки - исоп, солени, мудрец, нане, пелин, камилица. И во патеки, можете да засадите невен, невен и nasturtium, кои ги одвраќаат aphids, бели муви и зелка муви.

Чистење и складирање на Шведска

Од моментот на садење до бербата, Шведската трае околу 3-4 месеци - тие се берат за зимско складирање непосредно пред почетокот на првиот мраз. Кога копате, обидете се да не ги оштетите корените со отсекување на врвовите во самата основа. Ископаните рутагаги се чистат од земја, се исушат воздухот во сенка, се спуштаат во загреана просторија за складирање и се ставаат на подот, во кутии или на полиците. Може да ставите корен зеленчук во плитки ровови ископани во градината, и да ги посипете со слама или суво пилевина и да ги покриете со земја..

Видови и сорти на Шведска

Во културата, се одгледуваат видови на добиточна храна и видови на рутабага. Фуражните видови се хибрид на трска Шведска и зелка. Тие се плодни и незначајни во услови на нега и одржување. Во сорти на табели, коренските култури имаат рамен заоблен облик, нивното месо е бело или жолтеникаво, сочно и нежно по вкус. Најпопуларните сорти на кантина Шведска се:

• Најдоброто од сè - Харди и доследно продуктивна сорта со виолетова кожа и мека пулпа;
• Покана - отпорен на сорти на келе и мувла во прав;
• Шведски - продуктивна трпеза и сточна сорта со сезоната на растење до 130 дена со сиво-зелена во горниот дел и жолта во долните заоблени корени со црвена нијанса. Овошна пулпа е жолта;
• Красноселскаја - средна сезона сорта со висок принос на табели со добар квалитет на чување. Растечката сезона на Красноселскаја Шведска е од 90 до 120 дена. Коренови култури со тежина од 300 до 600 g се рамни заоблени, сиво-зелени во боја со виолетова нијанса. Пулпата е жолта, нежна и шеќерна;
• Кохалик лепејќи - средно рано плодна сорта со коренови култури со тежина од околу 900 g. Горниот дел од овошјето е виолетово-бронза, долниот дел е жолт. Просечната тежина на коренските култури е 940 g. пулпа е цврста, сочна, без горчина;
• Elелтен аболирај Е латвиска сорта со релативно добар квалитет на чување. Коренови култури се кружни, тешки околу 400 g, сиво-зелена со виолетова нијанса во горниот дел, жолти во долниот дел. Пулпата е исто така жолта. Сезоната на растење на оваа сорта е од 70 до 130 дена;
• Новгород - отпорен на снимање на сортата во средната сезона со виолетови корени во горниот дел и белузлав во долниот дел. Тежина на овошје 350-400 гр. Пулпа е сочна, нежна, жолта. Сортата има добар квалитет на чување;
• Детска loveубов - средно рана сорта со овално заоблени овошја со тежина од 300 до 500 g со кремаста жолта, густа и сочна пулпа;
• Мериn - сорта со висок принос, релативно отпорна на прашкаста мувла и кежуа. Корен зеленчук вкус е добар;
• Брора - разновидност со сјајни виолетови корени со зголемена содржина на шеќер;
• Acme - корените на оваа сорта имаат виолетова врвот и портокалова пулпа.

Покрај оние што се опишани, популарни се и странски сорти на маса рутабага Руби, Лизи, Каја, кои се одликуваат со подобрен вкус и отпорност на болести..

Карактеристики на рутабага - штета и корист

Корисни својства на Шведска

Шведската содржи шеќери, растителни протеини, масти, растителни влакна, лесно сварливи јаглехидрати, аскорбинска киселина (витамин Ц), каротин (провитамин А), Б витамини, рутин, есенцијално масло, елементи во трагови калиум, сулфур, натриум, бакар, фосфор и железо. Рутагагата содржи висок процент на калциум, па затоа е одличен третман за омекнување на коските. Одамна се користи за испирање на устата за воспаление и сипаници кај деца..

Корените Рутагага се добар диуретик, анти-изгореници, зараснување на раните и антиинфламаторно средство. Сокот од Швеѓанец се користеше за лекување на слабо зараснувачки гнојни рани и изгореници. Покрај тоа, рутабагата е највредниот прехранбен производ, особено во зима и пролет, за време на периодот на недостаток на витамин. Бидејќи коренскиот зеленчук на Шведска содржи многу груб влакно, се препорачува да се јаде со запек, пулпата на Шведска е прикажана во третманот на атеросклероза.

Нашите предци долго време користат рутабага за храна, затоа што се веруваше дека е извор на виталност за постарите лица, а поради високата содржина на аскорбинска киселина, промовира брзо закрепнување од настинки и го зајакнува имунитетниот систем. Диуретичното дејство на Шведска се користи за отстранување на вишокот на течности од телото при третман на хипертензија.

Има рутабага и муколитичко дејство - ја ликвидира флегмата кај болести на белите дробови и бронхиите: сува, хакерска кашлица при употреба на рутабага брзо се претвора во продуктивна експекторантна кашлица, по што се случува закрепнување.

Рутагага - контраиндикации

Не се препорачува кај лица со егзацербација на заболувања на гастроинтестиналниот тракт, бидејќи грубите растителни влакна можат да ја иритираат воспалената слузница на внатрешните органи. Индивидуална нетолеранција кон производот е исто така контраиндикација..