Неговата еминенција на грозје - кардинал мускат

Од историјата на неговата еминенција

Кардиналот е роден уште во 1939 година на прекуморското земјиште на Соединетите држави. Ова грозје го одгледувале во Калифорнија од страна на одгледувачи Е. Снајдер и Ф. Хармон. Долго време се веруваше дека сортите со грозје Алфонс Лавалиер се вкрстени со пламен Токај, но како што е прикажано со генетска анализа, ова не било точно. Не пламен Токај, но кралицата на лозовите насади беше во родителскиот пар на кардиналот.

Вистински и имагинарни родители на кардиналот

Откако патувал преку океанот, кардиналот ги освоил јужните земји на Европа, а подоцна од Франција дошол во земјите на постсоветските земји. Тука брзо се шири во јужните региони..

Од 1966 година, кардиналот на државното тестирање на различностите во Сојузната државна буџетска институција „Државна комисија за разновидност“. Во 1974 година таа препорача да го одгледува во регионот на Северен Кавказ, а во 2004 година - во Нижне-Волzhски.

Портрет на кардиналот

Ова грозје е многу рано зрее - 105 дена

Кардиналот има функција за јадење. Ова грозје е многу рано созрева - 105 дена. Нејзините гроздови се лабави, издолжени, цилиндрични, конвергирани на конус. Нивната тежина се движи од 150-200 g до 900 и повеќе. Тие се состојат од големи овални бобинки со тенка кожа. Водата е јасно видлива на неа. Исечената тежина на бобинки е 5-6 грама, но големите бобинки достигнуваат до 20 грама. Кога зрелите, бобинките се здобиваат со темна боја во опсег на црвени и виолетови тонови. Бери сочна пулпа од светло зелена боја со пријатен вкус и мала арома на морско оревче. Танстерите го оценуваат вкусот на кардиналот на 8-9 поени. Во внатрешноста на грозјето има 2-4 доволно големи семиња. Шеќер во кардинални бобинки содржи до 18%, а киселини - 6-8 грама на литар сок. Од еден хектар, можете да добиете култура од 14-18 тони.

Има многу ниска зимска цврстина и лесно собира болести, но е плодна, добро транспортирана и складирана до три месеци. Покрај тоа, во години со тешки временски услови за време на цветањето, цвеќињата и јајниците лесно се распаѓаат, грашок од гроздобер се активира.

Една од моите омилени сорти. Многу големи бобинки (некои достигнуваат 18-20 грама), јата се големи само на моќни формации - 1.500. Локалниот одгледувач има кардинал грмушка што откажува до 200 кг! Зафаќа целото белведер и е многу стар и моќен, чиј ракав е ископан наоколу за да формира дополнителни корени.
Пулпата на кардиналот не треба да се меша со ништо - крцкава при гризење, месести и сочни, со нежна морско оревче. Верувај ми - имам многу сорти на грозје на страницата, но секогаш уживам во неговиот вкус. По јадењето различни сорти на страницата, влегувам во куќата и, откако ја искинав четката од кардиналот, ја јадем со задоволство. Бобинки се покриени во толку лесна чадлива градина. Сочно е и густо во исто време, и слатко и не cloying. Веројатно, тоа е како леб - не се досадува, секогаш јаде со задоволство, иако околу најразлични вкусни колачи. Ако професионалните лозари имаат термин „класичен“ - станува збор за кардиналот. Така мислам.
Не е отпорен на габични заболувања, но не можам да кажам дека дополнително го спрејм. Како и други сорти. Само што нема нестабилни сорти околу него - тој исто така „се држи“ и се обидува да не се разболи. Иако во есента, маќеањата на врвовите на винова лоза можат да соберат мувла или прашкаста мувла, но лозата до овој момент е веќе зрела и не е засегната. Јас покривам за зима исто како и другите сорти - не повеќе.
Мислам дека така - внимателен одгледувач кој одбра клуч за оваа сорта ќе ми биде драго да го има на неговиот сајт, а сортата ќе му се заблагодари со убави, вкусни бобинки.

Кардинал грозје (класичен, калифорниски)

Име на кардинал

Врз основа на кардиналната сорта, која има многу позитивни квалитети, се одгледува ново грозје кое го носи неговото име. Меѓу нив:

• клонови со број 80-87, одгледувани во Франција во 1971 година;
• пакет;
• АЗОС;
• Кримско;
• одржлив (бугарски);
• Молдавија (1-5-58);
• V-42/82 и други.

Галерија на кардинали

Кардинал пакет

Кардиналниот луксуз се добива со вкрстување на кардиналот со Криуленски. Тој го надмина својот претходник во отпорност на габични и други заболувања на грозје и отпорност на мраз, но му го даде во времетраењето на зреењето на земјоделските култури. Лукс созрева за 115-125 дена.

Грмушките на кардинал Лукс се многу активни. Снопови се големи со просечна тежина од 450 грама, а индивидуални - до 1 килограм и повеќе. Бобинки, со тежина во просек од 7-9 грама, исто така, се сметаат за големи, но некои од нив добиваат дури 20 грама.К кожата на зрелото грозје има бои кои се движат од црвена до многу темно сина боја. Грозје со сладок вкус со нијанса на морско оревче, тоа се проценува од страна на дегустатори на 8,9 поени. Кардиналот содржи шеќер 17-21%, киселини 6-8 грама на литар сок. Harетва грозје.

Кардинал АЗОС

Друг вид кардинал е создаден во Анапа. Одгледувачите постигнаа значително поголема толеранција на сортата кон студените температури до -23 ° C и отпорност на болести, но периодот на зреење се зголеми на 120-130 дена. Ова трпезно грозје со средно зреење има енергично расте лоза со максимална зрелост на пукање по целата должина. Големи, не многу густи јата се формираат во конус или цилиндар што се приближува на конус. Нивната просечна тежина е 450 грама, но гроздовите од еден килограм или повеќе не се невообичаени. Околу големи бобинки (7-9 g), кога зрели, стануваат црвено-виолетови, темно розови или темно сини. Тие содржат до 22% шеќер и до 10 грама киселина во литар сок. Нивното месо е вкусно со арома на морско оревче..

Кардинал Молдавија (1-5-58)

Овој кардинал трае подолго за да созрее од оние наведени порано, од 125 до 135 дена од почетокот на сезоната на растење. Нејзините гроздови, без да го изгубат вкусот, можат да останат на лозата до замрзнување, а во дождливо време бобинките не пукнуваат.

Лозите лози на молдавскиот кардинал се просечни. Може да се одгледува на лакови или треви, но грозјето мора да биде покриено за зима. Големите јата на молдавскиот кардинал тежат во просек 500 грама, но индивидуалните јата можат да тежат еден и пол килограм. Тие се состојат од големи бобинки црвено-виолетови нијанси, со тежина од просечно 7-9 грама, а најголем - по 20 грама. Тие вкусуваат слатки со мала навестување на морско оревче и содржат 16-18% шеќер. Собраната култура може успешно да се транспортира или чува до пролет. Кардиналот Молдавци може да издржи зимски ниски температури до -24 ° С.

Кримскиот кардинал

Оваа сорта на кардинал зрее супер рано - за 100-105 дена, широко се користи во индустриските насади на Крим. Кримскиот кардинал толерира студени температури до -22 ° C и е поотпорен на болести типични за грозје. Неговите големи розови бобинки се заоблени. Тие се собираат во лабави зашиени четки, кои со соодветна грижа можат да добијат килограм тежина. Слаткиот вкус на овошјето го надополнува светла морско оревче. Дегустаторите го оценија вкусот на свежите бобинки на Кримскиот кардинал понизок од оригиналната форма. Тој доби само 8,1 поени. Лозјето мора да биде заштитено од птици, кои, доколку е можно, активно пикаат бобинки.

Кардинал стабилен

За потеклото на оваа хибридна форма, постои само претпоставка дека припаѓа на семејството на грозје добиено со преминување на кардиналот со грозјето Крулени. Стабилно зрее рано - во 115-120 дена. Грмушките од оваа сорта имаат силен раст, цвеќињата се бисексуални, младите пука добро зреат. Снопови се големи во форма на цилиндар, почесто со средна густина, но понекогаш густи. Тие тежат во просек од 500 до 900 гр. Големи кружни масивни бобинки со тежина од 7-10, а некои до 20 грама, имаат малку срамнети со земја. Густата пулпа исполнета со сок е покриена со розово-виолетова кожа незабележлива во храната. Лесен вкус на морско оревче го надополнува пријатен вкус на грозје, оценето од дегустаторите на 8,9 поени. Содржината на шеќер во сортата е 17-19%, содржината на киселина е 5-6 грама на литар сок. Отпорен кардинал може успешно да се транспортира без загуба на квалитет. Неговата отпорност на мраз е -22 ° С. Ова грозје е нестабилно на заболувања на мувла, а просечна отпорност на мувла.

Кардинал В-42/82

Овој хибрид е создаден во Бугарија. За да се добие тоа, кардиналот беше вкрстен со сортата Мускат де Сен Валиер. V-42/82 зрее за 115-125 дена. Грмушките растат енергично и имаат задоволителна зрелост на пукање. Но, оваа сорта не толерира мразови под -20 С, а во региони со ниски температури незрел раст може да умре во зима. Големите гроздови со тежина од 500-600 грама се состојат од големи темноцрвени бобинки со просечна тежина од 6-7 грама. Оваа хибридна форма е надворешно слична на калифорнискиот избор Кардинал, но бобинките V-42/82 не се лупат. Содржината на шеќер во бобинките на кардиналот V-42/82 е 16-17%, киселината е 6-7 грама на литар. Еден хектар може да собере 14-18 тони бобинки. отпорност на болести на сортата е мала - 2,5-3 поени.

Така што кардиналот расте и ве радува

Најдобрата опција за одгледување кардинал е клима со не многу ладни зими, но соодветната грижа ви овозможува да ја одгледувате во регионите што одговараат на сортата. Најдобро е да се засади овие грозје на црна почва. Тој се чувствува добро на глинеста и песочна кирпична почва.

Сечи или садници на кардиналот треба да бидат засадени на најсветленото и затопленото место од сонцето. Подобро е да го направите ова во пролет, бидејќи сортата не е зимско-тврда, дури и покриена млада лоза може да биде оштетена од зимскиот студ. Неопходно е да се постави расад на локацијата што е можно поскоро, но само откако земјата ќе се загрее до +10 .С. Ако е засадена повеќе од една кардинална грмушка, тогаш меѓу нив остануваат 2,5-3 метри. При садење неколку редови на грозје, растојанието помеѓу нив треба да биде околу 2–2,5 метри. Остатокот од садењето е ист како и за другите сорти на грозје:

• јамата е ископана со димензии од 80-100 см;
• ако хранливата храна во почвата е мала, 1-2 кофи со органска материја се ставаат на дното на јамата и се покриваат со слој на земја;
• влогот за поддршка е зачукуван во центарот на јамата;
• се истура почва за да се сместат корените на расад;
• корените на расад се исправи и покриени со слој почва;
• почвата е затегната уредно, се формираат страните за наводнување;
• расад се напои со две или три кофи ладна вода.

Сечи или садници на кардиналот треба да бидат засадени на најсветленото и загреано место од сонцето

За кардиналот, и вишокот и недостатокот на влага се штетни. Со голема густина на почва, слабо апсорбирање на влага, треба да се обезбеди дренажа, така што водата не стагнира.

Три наводнување е задолжително за грозје - пред и по цветни, и еден месец пред бербата, препорачливо е да се изврши строго. Остатокот од времето, зачестеноста на наводнување директно зависи од временските услови.

Нормалниот раст на растението и неговиот стабилен принос може да се обезбеди само со употреба на ѓубрива. Во текот на сезоната, ѓубрива се применуваат три пати, строго следејќи ги упатствата за нив:

• во рана пролет, за да се обезбеди активен раст, на растенијата им се дава азотни ѓубрива (уреа, нитроамофоска или други);
• по цветни и по бербата - фосфор и калиум (суперфосфат, калиум сулфид или други).

Органските ѓубрива се применуваат еднаш на секои две години во есен.

Кардиналот не е отпорен на габични заболувања, затоа, пред и по цветувањето, грмушките се третираат со фунгициди во согласност со упатствата за нив.

Кардиналот засолниште особено внимателно за зимата. Слама, сено и други материјали за покривање ќе бидат корисни овде..

Кардиналот е позитивен и негативен

Кардиналното грозје сигурно не е совршено. Дури и сорти опишани погоре, близу до него, во некои параметри се инфериорни во однос на него, но супериорни во други. Главните предности на кардиналната сорта несомнено вклучуваат:

• големи бобинки одлични по вкус;
• големината и убавината на гроздовите;
• постојано висок принос;
• способност на бобинки и гроздови да издржат долгорочен транспорт;
• безбедност на земјоделските култури до три месеци без губење на квалитет.

Но, кардиналот има и значителни недостатоци..

Првиот од овие е, се разбира, ниска отпорност на зимскиот студ. Ова остро го ограничува опсегот на дистрибуција на сортата, можноста за негово растење во региони со студена клима..

Вториот недостаток, исто така поврзан со временските услови, е пролевање цвеќиња и голем број на мали бобинки (грашок) во јата во дождливо време.

Третиот несомнен недостаток на сортата е неговата подложност на габични и бактериски заболувања, сиво гниење. Точно, овој недостаток на кардиналот може целосно да се отстрани со внимателна грижа и навремени третмани, како што е случајот со искусните лозари..

Прегледи на лозари

Кардиналното грозје не е лесно за одгледување, но ако сакате, можете да пронајдете пристап кон него и да ја одгледувате оваа прекрасна лоза, која ќе ви се заблагодари за вашата работа со прекрасни гроздови на вкусни бобинки.