Опис, видови и примена на растителниот орев на вода

Чилим, воден орев или ѓавол, пловечки лажен, вода костен се имиња на истата фабрика. Неговите плодови се хранливи и вкусни. Има лековити својства, припаѓа на семејството Рогулников. Денес е наведена во Црвената книга. Во античко време се сметаше за прехранбен производ. Се сушеше, печеше, јадеше сурово, варено, се става во брашно.

Во моментов, во Русија, се наоѓа на југот на европскиот дел, во Сибир и на Далечниот исток.

Потекло и опис

Тешко е да се утврди каде првично се појавило ова растение. Во Кина долго време се одгледува како додаток на храна. Во Русија, хилим се користи во готвењето уште од 10 век. До 20 век, орев бил распространет низ цела Русија и Украина. Сега се одгледува во африканските земји, Јапонија, Шри Ланка, Georgiaорџија и Казахстан.

Вода орев е годишна билка со разгранет кафеав корен. Неговиот стебло е многу долг и тенок. Листовите се зелени со заби на рабовите. Тие се поделени на два вида. Некои се спротивни, пливаат под вода. Други формираат розета на стеблата на површината на водата. Во есента, листовите се здобиваат со црвени и портокалови нијанси..

Цветовите на растението се бели или розови. Цути само неколку часа. Фабриката цвета од средината на летото. Вода костени зреат во есен и се дупе со израстоци налик на рог. Внатре е бело семе кое може да се јаде сурово. Плодовите се доста тешки и големи. Чилим расте до 5 см во должина. 10-15 овошја зреат на едно растение.

Семето се шири и од животни. Овошните рогови се држат до волната на животните што доаѓаат до дупката за наводнување и со тоа се префрлаат на нови места. Водата од орев расте во застојани тела на свежа вода, езера, мочуришта или тесни водни тела. Чилим не расте на загадени места. Тој е многу чувствителен на промени во температурата на водата.

Составот и придобивките од хилим

Чилим содржи танини, масла, минерали, макро- и микроелементи. Содржината на калории на производот е 200 килокалории на 100 g.

Оревот е диуретик, адстрингентен и антиспазмодичен. Тоа е одличен антисептик. Бобинки, исто така, имаат тоник, холеретичен, антивирусен ефект. Тие се користат во третманот на бубрезите, генитоуринарниот систем, дијарејата, гонорејата. Тие се корисни за депресија, тумори, диспепсија, интоксикација, атеросклероза и импотенција. Помага при превенција на респираторни заболувања. За овие болести, орев се зема секој ден на половина час пред јадење..

Свеж сок од ореви се користи внатрешно за болести на очите, чешање, каснувања од инсекти и змија. Инфузија на лисја и цвеќиња се користи за да се врати силата по сериозни заболувања. За гноен тонзилитис, користете надворешно.

Оревот треба да се зема во умерени количини и да не се консумира воопшто во случај на индивидуална нетолеранција.

Собирање, берба и ртење дома

Сите делови на растението се користат во медицината. Сокот од орев е подготвен во времето на цветни. Плодовите се собираат на есен. Во текот на овој период оставаат лисја. Бобинки се сушат во ладна сува просторија, се шират во тенок слој. Фрижидер или подрум е исто така добар за ова. Плодовите се чуваат само во кора во дрвена кутија, во платно или во памучна крпа. Излупените плодови многу брзо ги губат своите лековити својства.

Ако можете да најдете чилими семе, тогаш тие можат да бидат засадени дома. За да го направите ова, користете аквариум, на дното на кој се шири тиња. Водата се истура во неа, се става семе и се одржува температурата на 18-25 степени. Осветлувањето треба да биде светло. Ако семето не се расипе, ќе ртат во рок од 21 дена. По појавата на никне и формирање на лебдечки лисја, растението мора да се сади во тенџере со песок, глина или тиња. Потоа ставете го во аквариум. Водата треба периодично да се менува.

Рецепти со ореви со вода

Фабриката има хранливи плодови, од кои се прават салати, сосови и десерт. Тие се пржени и печени, зовриени во солена вода. Кога се пече, чилимот е сличен на печениот костен. Сувото овошје се користи за правење брашно. Додадено е на палачинки, леб, тортиillasи.

За подготовка на десертот се користат самиот орев, млекото и шеќерот. Млекото мора да се доведе до вриење, ставете вода костен во неа, додадете шеќер. Гответе додека овошјето не е тендер. Потоа победи со блендер и изладете..

Готвење навртки во сланина ќе потрае малку трпеливост. Ова е вкусно јадење. За готвење ви требаат:

• конзервирана костени со вода - 250 грама;
• Сос од Вустершир - 1 лажичка;
• суво-излечен сланина - 1,5 килограм;
• кечап, кафеав шеќер - по 1 стакло.

Сланината се сече на парчиња. Тие ставаат орев во секоја од нив, ја завиткаат и поправаат со чепкалка за заби. Ставете во сад за печење. Во посебен сад, измешајте кечап, шеќер и сос од Ворчестер, доведете до вриење. Истурете ја смесата над сланината. Садот за печење се става во загреана рерна (180 степени) и се пече 50 минути.

Може да се пират костени со вода. За ова се потребни следниве состојки:

• орев од вода - 0,2 килограми;
• млеко - 0,15 литри;
• шеќер и путер - по избор.

Излупете ги оревите, исечете ги на парчиња. Се шири во сад и се истури со млеко. Гответе 35-40 минути со затворен капак. Тогаш парчињата орев се мелат преку сито или се тресна, се додаваат прелиени со млеко, путер и шеќер. Доведете до вриење, повремено мешајте. Садот оди добро со месо.

За да се подготви задушениот чилим со јаболка, се користи еднаква количина на овие компоненти. Излупете ореви и јаболка. Вода костен се истура со вода, задушена со капакот затворен. Се додаваат парчиња јаболка, шеќер, путер. Ставете сè додека овошјето не биде меко.

Народни лекови од хилим

Килимската инфузија се користи за компреси и плакнења. Една лажица сушени цвеќиња а лисјата се истураат со 200 грама врела вода. Чувајте во водена бања 15 минути. Оставете го да се подготви за еден час, а потоа филтрирајте.

За чистење на садовите, се прави тинктура од водка. Оревите се мијат, мелени, ставаат во стаклени садови и се истураат во 0,4 литри вотка. Плута, тресете и филтрирајте по 2 недели. Пијте 1 лажица три пати на ден. Курс - 10 дена.

За болести на очите, направете го следниот лек. Сокот од една вода орев се исцеди, се меша со ладна зовриена вода во сооднос 1:10. Земете 30-40 капки орално неколку пати на ден. Кога се применува однадвор, сторете 1: 3. Концентриран сок е одличен за херпес.

Заболени дијареја се користат костени од печена или изматена вода. Во овој случај, плодовите се земаат секој час..

Откако ќе сфатите како изгледа орев со вода, можете да го соберете овој хранлив производ и да подготвите вкусни јадења. Исто така, ќе ви овозможи да се ослободите од многу болести и да го подобрите здравјето..