Сорти со модар патлиџан: детален опис со фотографија
Веќе долго време одгледувам модар патлиџан во градината. Денес детално ќе ви кажам кои сорти на овој зеленчук се сметаат за најдобри, какви имаат предностите..
Cодржина
Сите видови модри патлиџани можат грубо да се поделат во неколку групи според времето на нивно зреење. Важно е да се земат предвид предностите и недостатоците на секоја од нив..
Рано
Овие сорти имаат многу предности, бидејќи тие не само што зреат многу порано од нивните колеги, туку и овозможуваат одгледување модри патлиџани во регионите на северот. Ако климата во вашата област не дозволува садење модри патлиџани во мај, тогаш подобро е да користите рани созренија сорти. Така, дефинитивно нема да останете без овошје.
Најдобрите сорти во оваа категорија:
- Кралот на северот. Овој хибрид е многу отпорен на разни мразови. Но, важно е да се земе предвид дека оваа состојба е исполнета само кога се зацврстуваат хибридите во почетните фази на одгледување. Зрелите плодови се појавуваат за околу 90-100 дена. Сепак, забележано е дека во поволна клима, овој период се намалува за 10-15 дена. Едно растение е во состојба да даде околу 3 килограми овошја кои се цилиндрични и виолетови во боја. Зачувани околу 2 месеци. Погодно за работни парчиња.
- Бебо Зреењето на овој вид е уште помалку, околу 60-70 дена. Едно растение произведува околу 15 овошја со бела боја и рамномерна мазна површина. Просечната тежина на фетусот е 0,5 килограми. Може да растете не само во стаклена градина, туку и на отворено поле.
- Црн убав. Главната разлика од претходните типови е многу темна боја и мала големина (тежи само до 200 g). Покрај тоа, едно растение е способно да произведе до 15 овошја. Времето до кога плодот е целосно зрел е 70 дена. Не толерира мраз.
- Буржоаски модар патлиџан. Описот на буржоаската сорта на модар патлиџан треба да започне со висината на неговото стебло, кое достигнува 150 сантиметри. Стеблото е густо и цврсто, така што нема потреба да се врзува. Плодовите личат на топка во форма (како домати), имаат просечна тежина од околу 330 грама, но има и овошја со тежина до 600 грама.
Сорти на средната сезона
Овие видови модри патлиџани се одлични за места каде што нема неочекувани, остри мразови. Инаку, тоа мора да се одгледува во оранжерии. Температурата и влажноста мора да бидат стабилни за најбогата можна жетва.
Најдобрите сорти во оваа категорија:
- Албатрос. Плодовите се во форма на капки, внатре практично нема празнини, плодовите се месести. Овие модри патлиџани се погодни за зачувување и складирање. Ако е неопходно да се користи свеж, исто така нема да има потешкотии. Долг рок на траење, затоа е многу чест за масовно производство.
- Дијамант. Најчестата сорта во средната лента. Ниско растечка грмушка со многу гранки. Плодовите зреат за околу 80 дена. Неговата популарност се припишува и на високиот број на овошје. Едно овошје тежи околу 180 грама. И од една грмушка можете да соберете дури 8 килограми. Формирањето на цвеќе трае скоро цело лето.
- Марципан Оваа сорта има деликатна пулпа. Одличен вкус плени многу земјоделци и градинари. Времето на зреење варира од 100 до 120 дена. Овошје форма - во форма на круша, боја - длабоко виолетова.
Модар патлиџан за оранжерии
Сортите одгледувани во оранжерии имаат карактеристично висок принос и квалитет. Сепак, тие бараат многу поголема грижа. Потребно е да се одржи стабилноста во однос на температурата и влажноста со цел да се одгледуваат такви модри патлиџани. Една грмушка може да даде до 12 килограми зеленчук.
Најдобрите во оваа категорија:
- Робин Худ. Средно-сезонска сорта што бара помош при формирањето на нејзината грмушка. Должина на растенијата до 60 сантиметри со изразени трње, што е невообичаено да се набудуваат кај модри патлиџани. Плодовите се прилично кружни, во облик на круша. Вкусот е малку горчлив, што понекогаш ги одвраќа земјоделците. Времето на зреење е околу 90 дена. Совршен за сите видови на употреба и подготовка. Зачувано релативно долго.
- Полицаец. Оваа сорта, како и претходната, бара помош во формирањето на нејзината грмушка. Висината на растенијата може да достигне 250 сантиметри, што е многу повисоко од просекот. Плодовите се големи (големината на еден може да достигне од 20 до 35 сантиметри). Висок принос, имено до 9 килограми од една грмушка. Овој критериум е често одлучувачки при изборот, бидејќи ви овозможува да засадите само неколку корени. Погоден за сите видови на потрошувачка. Главниот недостаток е краткиот рок на траење (вкупно до 2,5 месеци). Сепак, само изгледот ќе се влоши, вкусот ќе остане ист.
- Софија. Релативно разновидна сорта. Висината на грмушката е околу 1,5 метри. Не бара помош при формирање грмушка, но важно е да се прицврсти. Големината на овошјето е огромна, може да достигне дури 30 сантиметри (со тежина на овошје од околу 900 грама). Едно растение е способно да произведе огромен принос од околу 17 килограми. Рокот на траење е долг - повеќе од 3 месеци. Не се влошува за време на транспортот.
За отворено
За овој вид на одгледување, неопходно е да се изберат оние сорти кои се најотпорни на студ и мраз, како и на температурни промени. Затоа, потребно е внимателно да ги проучите сите сорти на пазарот и само после тоа да заклучите дали сте подготвени да одгледувате модри патлиџани на отворено поле..
Најдобри претставници:
- Вакула. Погоден за садење во овој период: крајот на мај - почетокот на јуни. Висината на растенијата достигнува 1,2 метри. Стеблото е прилично силно и густо. Не е потребно да ја заковате грмушката, бидејќи формирањето на грмушката се случува целосно независно. Високо ниво на плодни - до 8 килограми модри патлиџани од една грмушка. Добро толерира остри температурни промени.
- Бул срце. Лошо го толерира мразот, затоа, неопходно е да се засади во пролет само по крајот на мразот. Плодовите тежат околу 300 грама и имаат кружен облик. Висината на грмушката достигнува 80 сантиметри. Приносот е висок - до 12 килограми од една грмушка. Оваа сорта не толерира одлив.
- Алексеевски. Можеби најдобрата опција за слетување на отворено. Грмушката достигнува висина од 70 сантиметри, додека е разгранета. Тежината на една модар патлиџан може да достигне 150 грама, но, и покрај ова, од една грмушка може да се соберат 10 килограми овошје. Оваа сорта има многу кршливо стебло, затоа е потребен гејт..
Сорти на разнобојно модар патлиџан
Најголемиот дел од неутралното модар патлиџан е создаден поради горчината на пигментот во боја.
Најдобар:
- Лебед. Најдобро е меѓу сортите со бела модар патлиџан. Пулпата е исто така бела. Погоден за одгледување каде било. Грмушката е висока околу 70 сантиметри, а плодот тежи околу 250 грама. Повеќе од 6 килограми овошје можат да се отстранат од едно растение.
- Icicle. Привлекува со својата необична форма. Грмушката достигнува висина од 80 сантиметри. Плодовите тежат околу 300 грама. Една грмушка е способна да произведе култура со тежина над 5 килограми.
- Фламинго Висината на растенијата достигнува скоро 2 метри, ширејќи грмушка. Приносот е висок - до 15 килограми од една грмушка. Плодовите тежат 400 грама. Разновидност на средната сезона. Време до целосна зрелост околу 130 дена.
- Виолетова магла. Грмушката е висока скоро 2 метри. Разновидност на средната сезона (120-130 дена до целосна зрелост). Плодовите тежат околу 200 грама. Сортата се плаши од мраз. Една грмушка може да произведе до 6 килограми овошје.
- Јога. Висината на грмушката достигнува 1 метар, не бара помош при формирањето на грмушката. Плодовите имаат необична зелена нијанса. Обликот наликува на пченка. Тежината на едно овошје е до 300 грама, а должината е до 25 сантиметри. Нема горчина.
- Смарагд Оваа сорта е лесно да се толерира студот и сушата. Плодовите се светло зелена боја. Времето на стареење е околу 100 дена. Не многу високи приноси - само до 4 килограми од една грмушка.
- Кинески фенер. Грмушката достигнува висина од 70 сантиметри, што е под просекот. Времето на зреење варира од 80 до 110 дена. Приносот е исклучително мал, во споредба со неговите колеги - само 3 килограми од една грмушка.
Заклучок
Еве што да земете во предвид при изборот на сорта од модар патлиџан за одгледување:
- Климата во вашата област. Ако е студено, тогаш треба да се прибегнете кон сорти на рано зреење..
- Потребната стапка на зреење.
- Големината на посакуваното овошје.
- Принос.
- Преференции за вкус.
- Период на складирање.