Мојата витамин градина

Еве жетваИако мојата градинка не е голема, таа го снабдува нашето семејство со витамини во текот на целата година, а јас исто така имам доволно да ги лекувам моите пријатели. Целото лето јадеме свежи бобинки, овошје и зеленчук. Ми се допаѓа многу рано наутро, во роса, да одам во градината „на прошетка“.
Ве уверувам, бобинки од грмушка и овошје директно од дрвото се многу повеќе миризливи и повкусни отколку што се мијат дома во вазна од овошје. Првите јагоди и градинарски јагоди зреат.
Вие одберете јагода, а тоа е огромно, навлезено од сончевите зраци, мирисна и колку е вкусна, да, слатка...

И какви миризливи компоти и џем се добиваат од ова чудо - бобинки.


Пријатен мртва живот за гастроном.

О, како ја сакам оваа прекрасна Бери.

Ми се чини дека дури и сега можам да ја почувствувам аромата на оваа прекрасна Бери.


Сега градината јагода созрева и се дружеше со копра. Друг извор на витамини од нашата градина.

И какви вкусни и ароматични компоти и џем се добиени од овие прекрасни бобинки. Отворете тегла во зима и веднаш собата ќе мириса на сончево лето. И летото брзо лета, а сега црешата и црната рибизла се зрели.

Цврсти витамини.

Така, тие собраа цела кофа со витамини од нивната градина.

Засадивме цреши Владимирка. Голем, сочен, ако зрело мала количина на дрвото, а малку помалку ако голема жетва. Едно дрво е многу високо и многу е незгодно да се изберат бобинки од тоа. На врвот, сите цреши остануваат за птиците. Остатокот го формиравме со грмушки, отсекувајќи го врвот на дрвото во висина на мојот раст. Ова го прави подигањето бобинки многу поудобно..

Еве таква култура на мојата цреша - грмушка

Најмногу витамин Бери е ЦРВЕН КУРИН.

Значи, црвената рибизла е зрела, уште еден извор на витамини. Во мојата мала татковина, оваа Бери се нарекува поречка. Веројатно затоа што расте во изобилство покрај бреговите на реките.

Колку вкусно компот се добива од оваа Бери, а џемот е едноставно вкусен.

И дарежливото лето продолжува да нè претставува со своите подароци и сега од мојот прозорец гледа гранка на зрела кајсија.

Прва колекција.
Така започнаа првите резерви на витамини во зима.

Ова е подготовка за вкусен џем со кернели од кајсија.

Сакам да правам конзервација. Плодовите на вашиот труд се веднаш видливи.

Сакам конзервирање лето.
Во банката има џин! - Го затворам.
Оддавање почит на гурманот, на задоволството на естетот -
Јас сум изненаден од убавината на малите нешта.
Долг е патот на пролетната светлина до нас.
Градот слуша снежни фуги.
Отворам шише со лето,
Ослободив - и покрај татнежот на пликот!
(Автор: Арка)

Подобро има вкус со нуклеоли.

Раната слива е веќе зрела. Кој собрал - до тоа и слава!

Друг извор на витамини.

Тука седам и размислувам. И нафик ми треба сето ова? И нафик одговара: „Мора, мора, мора!“

И јаболката и крушите се зрели.

Грозјето веќе влезе во сезоната на зреење.

Колку витамини има во оваа сончева Бери.

Колку е штета што нема доволно простор и имам само една лоза од оваа прекрасна Бери.

Праската е исто така исполнета со сончева светлина.

Оваа година праската е толку родена, имаше толку изобилство на овошја што се распадна централната гранка, па беше штета, само до солзи.

Ехемалина влегува и во сезоната на плодни.

Ежемалина.

Есента наскоро доаѓа. Едно од последните во градината што го зрела blackthorn.

Бериот е вкусен, сладок, компоти од него се едноставно прекрасни.

Вкусна ракија од слива

Глог веќе е зрел. И витамини и лекови.
И доцните јаболка веќе се црвени со сè уште тврдите страни.

Најновите сливи се веќе зрели - великани.
Веќе мојата тркалезна визба е исполнета со витамини производи за зима.

Мои фаворити. Но, тоа е друга приказна...