Градинарџијаџија
Тој ни дава многу овошје секоја година, а ни требаат витамини во текот на целата година, а нашата градина ни помага да бидеме со витамини во текот на целата година .
Слива
Со нетрпение го чекаме црвеното, сончево лето, кое ни дава дарежливи третмани во форма на бобинки и овошје, кои се исполнети со најкорисните и вкусните витамини..
Летото со своја градина е тешко да се замисли без бобинки и овошје.
Со нетрпение ги очекуваме првите јагоди, а сите други бобинки почнуваат да созреваат по неа..
Јагода
Јагода 
малина
ехемалина
сливата зрее
слива
цреша
Црвени ребра
црна рибизла
грозје прва година
огрозд
јаболка
Се разбира, не сите бобинки и овошја растат цела година, ние треба да ги собереме до следното лето, особено ни требаат овошја и бери витамини во пролетта, кога телото е ослабено.
За да го зачуваме летото изобилство на бобинки и овошје, ги зачуваме, сушиме, замрзнуваме, итн..
Најлесен начин за зачувување на витамини е да ги исушите на летен воздух или во фен.
Кога се сушат, бобинки и овошје добро се чуваат и имаат мал волумен.
сушиме овошје и бобинки во електричен фен
исушете во електричен фен
Но, кога се замрзнати, бобинките задржуваат повеќе витамини ако замрзнувањето се случи многу брзо.
Замрзнатите бобинки можат да се одмрзнат исто толку брзо и да ја задржат својата арома и вкус.
замрзнати бобинки
замрзнување бобинки 
замрзнати бобинки
Сушен chokeberry
малина
рендани бобинки со шеќер
Но, ние не само што ги сушиме и зачуваме јаболките, јас исто така ги натопувам со лисја од цреша и тие се чуваат во подрумот, а ги јадеме по потреба.
Јаболката се ароматични, со свој „газиран“ вкус.
кисела јаболка со лисја од цреша
Кисела јаболка со лисја од цреша
кисела јаболка
За да добиете витамини во текот на целата година од вашата градина, треба да работите напорно за себе, да преработувате бобинки и овошје на различни начини.
Среќни жетви на сите вас!
