Вкусна и здрава тинктура на ирги
Ирга (цимет, цимет) се јавува до 60 видови и е распространета низ целиот свет (во Канада, САД, Европа и природно во Русија). Најпопуларната разновидност на канадска ириги - нејзините плодови се сочни и поголеми од другите видови на ириги. Нашата руска, дива и градинарска ирга не е многу инфериорна во однос на странските сорти во однос на корисни својства. Тинктурата Ирги го најде своето вистинско место во колекцијата на градинари.
Cодржина
Ирги тинктура - магацин на витамини
Ирга содржи многу корисни материи и целата оваа разновидност помага во борбата против многу здравствени проблеми на човекот, на пример, како што се стоматитис, тонзилитис, гнојни рани, гастроинтестинални заболувања, атеросклероза, васкуларна тромбоза, висок крвен притисок.
Тоа е причината зошто луѓето веќе долго време ја берат оваа Бери за долгорочно складирање, на пример, во форма на тинктура. Умерена и редовна употреба на предложената тинктура (види рецепт подолу) не само што ќе додаде расположение, туку и ќе ги зајакне срцето и желудникот.
Видео рецепт за тинктура од ирги
Избор на состојки и чекори за подготовка:
- Земете 2 литри. ирги.
- Поделете ги во еднакви делови иргу на 2 дела (за 2 различни типа тинктура).
- Ирга се истура во тегли со 3 литри.
- Чаша црна рибизла се додава во една тегла, црвена на втората.
- Бобинките се мачкаат така што сокот излегува и вкусот се засилува.
- Се истура 1 литар (40% месечина, вотка или мешан алкохол).
- Затворете ги тинктурите со капаци, измешајте добро и означете (така што за една недела да знаете кој состав има во секоја тегла).
- По една недела - еден месец, се отвораат лименки со тинктура и течниот дел се исцедува низ сито со газа. Исцедете од останатите бобинки и додадете го преостанатиот сок.
Колку подолго се одржува тинктурата на ирги, на излез ќе се добие побогат и побогат вкус..
Предложената тинктура на ирги се нанесува - најмалку 1 недела, максимум - 3 недели, до 1 месец. Можете да го истурите во чаши и да ја пробате тинктурата. Оваа тинктура од ирги не е подготвена без додаден шеќер..
Понатаму, шеќерниот сируп се додава на тинктурата - 50 гр шеќер растворен во 300 гр вода. Тинктурата старее уште неколку дена..
Други начини за употреба на ирги
Можете да готвите од бобинки - компоти, џем, желе, сок (сок се подготвува само 3 - 4 дена откако ќе се собере, така што Бери ќе даде сок), тинктури. Најважно е дека иргата е многу вкусна и здрава свежа.
