Боровинка форте - егзотичен витамин во нашата градина

Сончаница во превод звучи како „сонце од Бери“. Ова е името на дрвото на кое растат сочните, големи црни плодови - боровинка форте. Фабриката припаѓа на семејството Solanaceae. Неговите бобинки имаат многу корисни својства и вкус како мешавина од диви боровинки, боровинки и рибизли. Тоа е врз основа на тоа што се подготвуваат популарни додатоци во исхраната со истото име, кои успешно се користат за враќање на визуелната острина.

Сончаница е скромен и корисно растение

Татковината на Сонбери е Канада, така што не е за ништо што берито се нарекува и канадска боровинка. Грмушката расте во многу климатски зони, вклучително и нашата. За летните колиби и градините од зеленчук се смета за егзотично, но станува се повеќе распространета..

Во многу области, можете да најдете elderberry, која расте сама по себе, апсолутно не бара одржување. Неговите плодови се многу курва, скоро е невозможно да се јадат свежи. Но, оваа црна ноќница е корисна и широко се користи во народната медицина. Sunberry е хибрид на стариот и голем американски кошмар.

Боровинката форте расте на моќни грмушки што можат да достигнат и до 1,5 метри во висина. Тие цветаат во почетокот на летото. Белите цвеќиња се собираат во големи јата, а цветната грмушка станува одлична декорација за градината. Цветањето продолжува до доцна есен.

Големите црни цреши растат во густи јата. Сончаница дава одлична жетва, од една грмушка можете лесно да соберете цела кофа со боровинки.

Грмушката од боровинки не се плаши од топлина и суша, исто така, лесно ги толерира ладните предвремени и мраз. Но, поради климата, растението се одгледува како годишно, а во потоплите земји расте како повеќегодишно.

Засадена е со семе и преку садници. Бери целосно зрее само кон крајот на есента..

Придобивки од канадски боровинки

Поради високата содржина на антиоксиданти, боровинката форте го спречува стареењето на организмот. И, исто така, содржи многу витамини и минерали. Акцијата за чистење на бобинки е научно докажана поради присуството на пектин. Тие добро ги отстрануваат згура.

Не се препорачува употреба на Бери за деца под 12 години и бремени жени со цел да се избегнат алергиски осип.

Популарната дрога Билбери форте, која се користи за подобрување на визуелната острина, како и во третманот на глаукомот, се заснова на бобинки од сончоглед. И тие се исто така дел од добро познатиот додаток во исхраната за црниот дроб LIV-52.

Не треба да празнувате на бобинки пред да возите. Тоа предизвикува поспаност и има лаксативно дејство..

Ваквите својства на боровинката форте како подобрување на меморијата, составот на крвта, лекување на неврози, координација на движењата се докажани од науката. Екстракти од растенија се користат во лекови за борба против ракот.

Ако јадете неколку градинарски ноќни гради, секој ден во текот на сезоната, можете да ги отстраните токсините и токсините од телото. и исто така добро прочистување на крвта.

Примена во традиционалната медицина

Форте боровинки се користат за лекување на болести прикажани во табелата.

За да избегнете алергиски реакции, не се препорачува да јадете повеќе од две грст свежи сончогледи на ден.

Боровинката форте заслужува посебно место во градината, бидејќи е навистина здраво растение. Тоа не само што ќе помогне да се зачува младоста, туку и совршено да се обноват сите метаболички процеси во организмот, да се зајакнат телото и духот..

Домашни подготовки и рецепти

Не секој го сака вкусот на свежо боровинка форте. Се користи наместо за корист. Но, џемот, метежот или питињата со градинарски ноќник излегоа да бидат вкусни. И курвата црно вино од овие плодови ќе остави малку луѓе рамнодушни..

Како и сите бобинки на ноќно време, боровинките форте имаат вкусен вкус. За да го отстраните, треба да истурете зовриена вода над овошјето..

Боровинки „суво грозје“

Многу лесен за подготовка и здрава деликатес - „суво грозје“ од боровинка форте. Лесно е да се готви дома.

Измиената Бери се натопи во зовриен шеќерен сируп. Откако ќе зоврие 2 минути, тие се фрлаат во штитник. Оставете вишок сируп да се исцеди и можете да празнувате на здрава сладост.

Ако додадете џем од ноќни листови, лисја од нане или ванилин, ова значително ќе го подобри неговиот вкус..

Боровинка пет минути

Со цел да продолжите со чистење и подмладување на телото во зима, треба да подготвите канадски боровинки за понатамошна употреба. Постои одличен рецепт за препаратот, во кој се зачувани сите витамини и елементи во трагови на Бери.

Задолжително:

1. 1. Бобинки - 1 кг.
2. 2. Шеќер - 300 гр.
3. 3. Лимон по вкус.

Кога Бери ќе почне да се сок, промешајте ја содржината на тавата и ставете на средна топлина. Доведете го џемот до вриење. Додадете во неа лимон, исечете ги на мали парчиња или валани низ мелница за месо. Варете го џемот не повеќе од 5 минути. Треба да го чувате подготвениот третман во фрижидер. Поради краткото време за готвење, може да се влоши на собна температура..

Боровинката форте е ценета по своите корисни својства. За да не ги "убиете" сите витамини за време на готвењето, џемот од ноќна облека се готви не повеќе од 5 минути.

Треба да јадете 5 супени лажици на ден. Ова ќе биде доволно за да му обезбедите на возрасно лице потребниот сет на витамини и да ја подобри неговата благосостојба.

Здрав џем

Овој џем исто така се готви 5 минути, но во неколку чекори. Оваа технологија ви овозможува да ја зачувате максималната количина на витамини во Бери..

Задолжително:

1. 1. Шеќер - 1 кг.
2. 1. Бобинки - 1 кг.
3. 3. Вода - 200 мл.

Бобинки од сончоглед се кисело, па затоа е потребен многу шеќер. Разредете го целиот волумен со вода и варете го сирупот. Кога шеќерот целосно се раствора, бобинките се натопуваат во сирупот што врие. Гответе ги 5 минути и оставете да се изладат. Вториот пат, доведете сè до вриење, повторно варете ги плодовите 5 минути и ставете да се изладат. Третиот пат се вари според истата шема, но по пет минути вриење, џемот се истура во тегли и се затвора за чување.

Расте боровинки форте во градината

Боровинките треба да бидат засадени во исто време како и доматите. Грмушка од сончаница е многу слична на грмушката од домати во структурата, исто така дава многу чекори. Семињата се избираат од најголемите и највкусните бобинки, така што жетвата не е полоша. Собраното семе останува одржливо не повеќе од три години.

Често во втората година на одгледување, се формира многу млад раст. Ако го исцрпите, оставајќи само најсилни и најсилни пука, можете да добиете плодна грмушка од канадски боровинки, заобиколувајќи садење семе за садници.

Расад

Семе од боровинки форте

Семето на градинарскиот ноќник е многу мало, јадрото на семето е затворено во тврда кора. Тие се будат напорно и долго време. Пред да се тргнат, треба да се „разбудат“. За да го направите ова, натопете во топол раствор на калиум перманганат. Потоа, со тенка игла, се прават плитки лакови на секое семе. Поставени во тегла од груб речен песок и енергично тресете неколку пати.

Оваа постапка ви овозможува да ја ексфолијарате кожата без да го оштетите јадрото на семето. Подготвените семиња се `ртат на влажна крпа, покриена со филм одозгора. Местото за ртење треба да биде избрано светло и топло..

Семињата се садат за садници на крајот на февруари, така што фабриката има време да ги заврши сите циклуси на раст и ве молам со вкусни и зрели бобинки.

Одгледувањето форте од боровинки апсолутно не се разликува од растењето семе од домати и модар патлиџан. Толку многу што можете да засадите семе од сончоглед во истата кутија со овие растенија.

Дното на садот е покриено со проширена глина за да се обезбеди дренажа на вишок течност. Следно, се пополнува мал слој на неутрална почва. На земјиштето не му треба додавање тресет. Семето што се извее е засадено до длабочина од околу 0,5 см. Насадите се наводнуваат и се покриваат со филм одозгора.

Филмот периодично се отвора за вентилација на почвата. Првите пукања ќе се појават само до крајот на мај. До ова време, облогата може целосно да се отстрани. Пик се изведува по појавата на третиот вистински лист. Садници се ставаат на топло и светло место. Не need треба често наводнување, доволно е да се увери дека земјата не се исуши.

Слетување на отворено

Садници, исто така, се пренесуваат во градината заедно со домати и модри патлиџани. Важно е правилно да се засадат грмушките на ноќната површина, со оглед дека фабриката расте силно. Оптималното растојание помеѓу садници е од 80 см до еден метар.

Фабриката не се плаши од суши, мразови и жешкото сонце, но не расте добро во областите засенчени со ветер и покрај зелката.

По садењето во земја, фабриката бара практично никакво одржување. Не мора да го врзете. Силните стебла совршено ќе ја издржат тежината на културата.

Грмушката е силно скалила. За да го зголемите приносот, треба да ги исечете дополнителните чекори.

Доволно е да го нахраниме со лопен неколку пати во сезона и периодично да го напојува. Инаку, се применува вообичаена шема на грижа за градинарски растенија..

Можете да уживате во бобинки во текот на летото. Масовната жетва е во септември. Потоа треба да одберете нови цвеќиња и јајници на грмушката. Тие сè уште нема да имаат време да созреат, но таквата постапка ќе ја зголеми големината на преостанатите плодови.

Грмушката целосно зрее само до средината на октомври. Ако климатските услови не дозволуваат оставање на бобинки да зреат на неа, можете да го отсечете цел. Тие ќе зреат побрзо ако висат на бар во сува и топла просторија..

Ако растението е болно

Сончаница не е една од болните и каприциозни растенија. Самиот совршено се бори против болести и штетници, но понекогаш и треба и помош..

Поради присуството на сребро во боровинката форте, не само што се бори против штетници, туку и им помага на соседите во градината. Листовите и стеблата од сончасти се додаваат на инфузии за прскање против штетници на какви било градинарски растенија.

Грмушката од боровинки од формула ќе заземе простор во градината. Тој е апсолутно неразбирлив да се грижи. Но, ако го одгледувате на вашата страница, тогаш можете да јадете грст витамини цело лето, па дури и да ги подготвите за понатамошна употреба..