» » Најголемата разновидност на леќата - избираме квалитетен производ

Најголемата разновидност на леќата - избираме квалитетен производ

Која е најголемата сорта на леќата? Во нашата продавница, во едно мало село далеку од регионалниот центар, ретко може да се најде добра, голема и чиста леќата. Најчесто се увезуваат мелени житни култури, кои баба ми ја нарекува сека.

која е најголемата оценка на леќатаКоја каша од леќата ви се допаѓа најдобро: вискозна и леплива или трошлива? Повеќето ја претпочитаат втората опција, но за да добиете таква каша, треба да ја користите "точната" леќата. Знаејќи ја најголемата сорта на леќата од леќата, ќе подготвите воздушно и вкусно јадење. Главната тајна на која било каша, вклучително и леќата, не е само во правилна подготовка. Прво на сите, зависи од квалитетот на житни култури, без разлика дали е свеж или истечен, чист или со ѓубре што треба да се избере долго време. Премиумите насади ќе ве спасат од дополнителна работа и секогаш ќе бидат со висок квалитет. Таквите житни култури се состојат од иста големина на јадра, кои истовремено се готват. Па, како се вика големиот леќата и како изгледа??

Најголемата разновидност на леќата

леќата неоснованаНајголемата леќата е исто така најкорисна, бидејќи е цела (или малку исечена) зрна. Се нарекува така - неосновано, бидејќи процесот на „вадење“ се состои само во раздвојување на овошните лушпи и сортирање на добиеното цело зрно. Исчистените кернели се пренесуваат преку сито со големина на мрежа од 16x20 mm. Сè што останува на сито е многу неосновано.

Често се продава под името „леќата“ - исто така кернели, но грубо мелени. Тие популарно се нарекуваат "црнки". На пакувањето со цели јадра, тие пишуваат - „неосновано“.

Сорти и видови на неоснованост

прво одделение неоснованоНема оценки, само доаѓа во два вида: поголеми и помали. Но, самото неосновање е поделено на 3 сорти во зависност од процентот на легло:

  • присуство до 5% од необработени зрна, камчиња и друго легло - 1 одделение;
  • од 5 до 7% легло - 2 одделение;
  • 8-10% нечистотии - трето одделение.

Лабава каша се добива токму од јадрото. Кога се готви, се стекнува со вискозна структура..

Највредното не е парено или сурово неосновано, што ги задржува сите корисни материи. Таквата круп е секогаш лесна, со изразена зеленикава нијанса. Сепак, на продажба сè уште можете да најдете парен светло кафеав кернел и пржена темно кафеава леќата..

Како да изберете и да готвите кернел - видео


Преглед: 63
    

Ние исто така препорачуваме