Карактеристики на сортата сорта на компири

Cодржина

• Растечки региони
• Опис на грмушка
• Опис на клубени
• Вкусови квалитети
• Избор на клубени за садење
• Принос
• Harетва и складирање
• Болести и штетници
• Осврти на градинари
• Исход

Растечки региони

И покрај ова неофицијално потекло, Сони ужива заслужена популарност кај градинарите од различни земји. Компирите од оваа сорта се многу тврди - не се плашат од студено време, топлина, суша или висока влажност на почвата.

Овој компир може да се одгледува скоро насекаде, но најдобри региони за тоа се Централниот и Јужниот регион на Русија, Украина, Белорусија и Молдавија..

Опис на грмушка

Грмушката е исправна, не многу висока, пукањата малку се шират, коренскиот систем е моќен и добро разгранет. Од една грмушка можете да добиете околу 40 клубени. Грмушките растат повисоко на плодните почви.

Дифузија на грмушка со среден интензитет. Листовите се со нормална големина, темно зелена, малку брановидна на рабовите.

Цветовите се бели, големи, комбинирани во компактни inflorescences, ливчиња брзо паѓаат. Се произведуваат многу малку бобинки.

Опис на клубени

Клубени растат со иста големина, заоблени, малку срамнети со земја. Тежината на еден клубенот е околу 85 g, а понекогаш се произведуваат примероци до 500 g, за што оваа сорта е исто така популарно наречена "Богатир". Кожата на овошјето е розово-кремаста, ретикуларна, груба. Пулпата има светло кремаста боја; не потемни кога се исечени и третираат топлина. Очите се малку на број, мали, тие се наоѓаат површно и се сконцентрирани поблиску до врвот на клубенот.

Вкусови квалитети

Бидејќи оваа сорта зрее доцна, нејзините клубени имаат време да акумулираат многу витамини и хранливи материи. Содржината на скроб во него е на просечно ниво - 13-14%, содржината на сува материја е малку зголемена.

Компирите на Сони имаат широк спектар на употреба во готвењето - тие се пржени, варени и печени, и прават одлични пире од компири. За време на термичката обработка, компирите не се распаѓа, ја задржуваат својата убава форма и пријатната жолтеникава боја на пулпата.

Избор на клубени за садење

Компирите се размножуваат Сони со употреба на клубени:

1. Од пролетното време на цветни, неопходно е да се обележат најразвиените грмушки со силни стебла и големи лисја.
2. За време на бербата, меѓу означените грмушки, изберете ги оние што формирале најмалку 10-14 клубени.
3. Изберете од нив клубени цврста, редовна форма, без механичко оштетување и знаци на болест.
4. Препорачливо е да се изберат клубени со најголем број очи.
5. Ако се купат клубени за садење, тогаш мора да се осигура дека нема никнува зеле.
6. Внимателно треба да размислите дали зелените зеле не се расипуваат од бескрупулозните продавачи, инаку таквиот материјал нема да даде голема жетва.

Принос

Компири Сони е познат по високиот принос - може да добиете 4-7 кг клубени од една грмушка. Со плодна почва, поволна клима и добра грижа, оваа бројка може да достигне 10 кг. Под секоја грмушка се формираат околу 15-40 клубени. Бројот на мали и грди плодови е минимален.

Harетва и складирање

Компирите зреат Сони за 140 дена од моментот на садење. Оваа сорта припаѓа на средината доцна во однос на зреењето. Бербата се врши од последните денови од август до средината на септември. Времето на зреење на културата е под влијание на климатските услови, времето на садење и квалитетот на грижата.

Обично, ако врвовите на грмушките почнуваат да изумрат, тогаш можете да започнете да ги ископувате компирите. Сортата Сонок е совршено зачувана, нејзините клубени не се влошуваат дури и со механички повреди со лопата за време на копањето.

За успешно складирање компири во подрумот, треба правилно да се подготви:

• Пред да ископате клубени, извадете ги врвовите и почекајте 10 дена.
• Подобро е да се ископа компири во суво време.
• По копањето, клубени мора да се исушат на сонце неколку часа..
• Следно, компирите се сортираат по големина и се поставени во кутии.
• Кутиите со клубени се чуваат во сува просторија околу еден месец, а потоа се префрлаат во подрумот.

Болести и штетници

Компирот Сони ја зголеми отпорноста на следниве болести:

• Карцином.
• Заедничка краста.
• Златна циста нематода.
• Фусариум.
• Алтернарија.
• Блеклег.

Оваа сорта е доста отпорна на доцна лошо влијание, но, со оглед на доцното време на зреење, може да биде предмет на оваа болест. За превенција, се врши навремена обработка, а врвовите се отстрануваат 2-3 недели пред копањето.

Меѓу штетните инсекти, компирите можат да бидат нападнати од бубачка од компири во Колорадо, жичарница и aphids. За борба против нив, се користат соодветни инсектициди, но понекогаш се доволно народни лекови..

Осврти на градинари

Оксана, 56 години, московска област. Веќе неколку години ја зголемуваме оваа прекрасна сорта на компири Сонок (Богатир) во нашата градина. Приноси изобилство на земјоделски култури, нема никаква посебна неволја со тоа. Се чува во подрумот до мај во одлична состојба. Не се распаѓа кога пржете, не затемнува при сечење, а ние навистина го сакаме вкусот.

Галина, 47 години, регионот на Астрахан. Го засадивме сортата Богатир минатата година, а во септември ја беревме првата култура. Клубени се големи, мазни, убави, неколку очи. Компирите се вкусни, особено варени. Честопати не е неопходно да се разглобуваме и да се треваме, тоа е доста скромен во грижата. И ние се справуваме со штетници со народни лекови.

Виктор, 65 години, Пенза. По совет на сосед, тие ја засадија сортата Сонок во нашата градина. Не жалиме за една минута. Ниту една инфекција не се држи до тоа, таа се чува во подрумот долго време, дури и клубени оштетени од лопата не изгние. И неговиот вкус е едноставно одличен! Ние ќе продолжиме да го засадуваме.

Алексеј, 39 години. Нижни Новгород. Веќе подолго време ја садив сортата на компири Богатир на страницата. Пред тоа, по 5-6 години, другите сорти веќе дегенерирале, имало маки со нив, преовладувале болести и штетници. И оваа сорта е прекрасна од сите погледи - има вкус добро, а клубени изгледаат убаво, а грижата за неа е едноставна. Ние секогаш продаваме вишок на пазарот, тој се распродадува многу брзо.

Исход

Сумирајќи ги прегледите на градинарите, можеме да заклучиме за следниве непобитни предности на сортата со компири Сонок:

1. Одличен вкус на клубени.
2. Високи стапки на принос.
3. Универзална употреба на компири во готвењето.
4. Климатски отпор.
5. Негативна грижа.
6. Зголемен имунитет на големи заболувања и штетници.
7. Одличен долг рок на траење.
8. Отпорност на клубени на механичка повреда.
9. Семенскиот материјал не е склон на дегенерација.

Практично нема недостатоци во оваа сорта..