Романо компири - опис на сортата

Историја на компири

Првите спомнувања на компири беа снимени Пред 9-7 илјади години, и Јужна Америка се смета за родно место на растението. Античките Индијанци одгледувале компири на територијата на денешна Боливија, а самиот производ се користел не само за кулинарски цели, туку и како идол, кој се поклонувал и се сметал за анимирано суштество..

Историски гледано, одредена сорта на компири се користела за да се одреди времето на денот. Племето Инка го искористи времето потребно за готвење на садот како мерило. Идеално, ова е точно 1 час.

Што се однесува до употребата на компири во Европа, првиот вистински факт е забележан во Шпанија во 1573 година. За краток временски период, културата се здоби со голема популарност во другите земји на континентот. Првично, фабриката се сметаше за украсна, но наскоро отровна..

Конечно е конечно докажана корисноста на компирите, составот богат со витамини и вредните микроелементи и одличните хранливи својства Францускиот агроном Антоан-Августи Парманте. По изјавите на оваа личност, компирите почнаа да се користат во Франција..

Наскоро дојде редот во Русија. Појавата на производот на територијата на државата е поврзана со Петар I, кој донесе торба со клубени од Холандија за одгледување во одредени провинции. На почетокот, компирот се служеше како чинија само во аристократски куќи. Селанското население го третирало растението со голема претпазливост, сметајќи го за „проклето јаболко“.

Во моментов, компирот сочинува голем дел од исхраната на сите жители на планетата и играат огромна улога во економијата на многу земји..

Состав на компир

Компири содржат голема количина на аминокиселини и елементи во трагови, кои се наоѓаат во други растенија. Дневната норма на варени компири (околу 300 грама на ден) му овозможува на телото да ги обезбеди сите потребни јаглени хидрати, калиум и фосфор. Само 100 грама млад производ може да го засити организмот со 20 мг витамин Ц. Но, со долгорочно складирање, обемот на овој витамин значително се намалува. Затоа, до пролет, само 1/3 од претходната содржина на витамин Ц може да остане во клубени..

Компирите се сметаат за одличен извор на минерали, кои се претставени со соли од калиум и фосфор. Исто така, содржи многу натриум, калциум, железо и хлор..

Апликација за компири

Различни сорти компири пронајдоа широка примена во различни сфери на животот на човекот. Се користат клубени во готвењето, медицината, па дури и козметологијата.

Одгледување компири

Во денешно време, скоро сите градинари се занимаваат со одгледување компири, и за ова не е неопходно да се имаат одделни вештини или адаптации. Компирите не се познати по тоа што се особено пребирливи во однос на регионалните или климатските услови. Слободно се вкорени во кој било регион и во која било почва и не бара интензивна нега. Но, пред да започнете да растете, треба да се запознаете со фотографиите и описите на одделните сорти, како и да се консултирате со искусен агроном. Факт е дека секоја сорта компири има свои карактеристики, што треба да се земе предвид при слетување. Ако соберете добра сорта и исто така знаете како да се грижите за тоа, голема жетва нема да ве чека.

Романо сорта. Опис

Компири сорти од холандско потекло отсекогаш биле многу популарни. Ова не е изненадувачки. Тоа е затоа што тие имаат тенденција да донесат голема жетва и да се вкорени во различни услови. И компир сорта како Романо, описи и фотографии од кои може да се најде слободно на Интернет, е една од најчестите и популарни сорти на култивирано растение..

Првите описи и фотографии од оваа сорта во Државниот регистар на достигнувања за размножување на Руската Федерација се појавија во 1994 година.

Карактеристики на сортата Романо

Variety припаѓа на сортата Романо до средината на раните кантини. Компирите растат за 80-90 дена и имаат клубени. Сортата се одликува со привлечен изглед, мазна структура и светло розова боја..

Стеблото на растението е исправено и неговата висина варира помеѓу средни и високи сорти..

Градинарот може да собере до 700-800 грама Романо од секоја грмушка. Секој компир е способен да достигне големи димензии, а во една грмушка има до 8-9 парчиња. Квалитетите на вкусот на сортата Романо остануваат едноставно неверојатни, што не е изненадувачки. Целата тајна лежи во фактот дека оваа сорта содржи голема количина скроб. Но, не само од вкусот на производот зависи од ова, туку и неговите хранливи својства..

Пире од компири од оваа сорта се различни посебна мекост и нежност. Производот не врие, а пире од компири се готват без грутки.

Но, покрај пире од компири, овој производ може да се користи за создавање на други кулинарски ремек-дела. На пример, Романо е одличен за печење во рерна или правење помфрити и чипови. Единствено што може да создаде голем број тешкотии за готвачот е неверојатно груба и густа кора на производот. Точно, добро наострен кујнски нож брзо го решава овој проблем. Како и да е, поради силната обвивка, која служи како кора, Романо совршено го толерира транспортот и може да лежи на едно место долго време.

Треба да се напомене дека малите Ромео клубени се вистинска реткост. Значителен дел од компири достигнува големи димензии.

Приносот на ова растение секогаш останува многу висок, и практично не зависи од географските или климатските карактеристики на регионот каде се одгледува култивирањето. Сортата не е склона кон ртење и секоја почва може да се користи за садење.

Како да ги зголемите производните сорти на Романо

Искусните агрономи имаат голем број на трикови што можат да ги користат за да го зголемат приносот на Романо. За почеток, треба да изберете висококвалитетен сортен материјал. Потоа следи обезбедете ги следниве услови:

• идеални индикатори за температура. Во времето на садење, температурата на почвата треба да биде 15-20 степени Целзиусови;
• Ако планирате да пресечете клубени, тогаш треба да го направите ова непосредно пред садењето, откако претходно го преработив ножот со раствор од калиум перманганат;
• врвовите мора да се косе една недела пред да се ископа културата, затоа што ова ќе ја зајакне кожата.

Фабриката се одликува со одлична отпорност на штетници и болести. Следното предности на сортата Романо:

1. одлична отпорност на доцна лошо влијание;
2. добра отпорност на краста и вирусни заболувања;
3. отпорност на цвекло од компир во Колорадо;

Романо е навистина една од најпопуларните и најплодните сорти на добро позната култура за сите, која широко се користи не само во европската, туку и во домашната земјоделска сфера..