Кантина, технички, меко семе-сорти на грозје со избор на красочина
Ниту едно одгледувано растение не заслужува исто внимание грозје, на крајот на краиштата, природата му ја даруваше со уникатни и незамисливи квалитети. За повеќе од еден милениум, ова растение му угодува на човештвото со своите плодови. Покрај тоа, бобинки од ова растение се сметаат и за храна и за лекови, што им беше добро познато на нашите далечни предци. Повеќе од еден век и милениум се потрошени за подобрување на овој дар на природа.
Еден од научниците вклучени во ова е роден во наши родни земји - Красокина Светлана Иванова: таа не само што го основа професионалниот домашен избор на култивирано грозје, туку и ја прошири домашната лозарство до невидени височини.
Красокина С. и.
Красокина Светлана Иванова припаѓа на наследната династија на лозари и одгледувачи. Денес, нема grубител на грозје што не го познава нејзиниот татко, Иван Александрович Кострикин, затоа што тој не само што целиот свој живот го посвети на одгледување нови сорти на растението, туку стана и основач на националното училиште за одгледување грозје. Откако ја апсорбираше од својот татко целата loveубов кон лозата, Светлана Иванова реши да ја продолжи својата работа.
Докторска диплома отвора нова фаза за неа во развојот на нејзината сакана работа, а наскоро младиот научник ќе ослободи огромен број успешни сорти на грозје во рамките на wallsидовите на родниот Серуски институт за научни истражувања за лозарство и винарство. Тоа е причината зошто, наскоро, и аматерските градинари и големите индустриски претпријатија започнаа да се редат за садници од грозје Крахохина..Денес Светлана Иванова е кандидат за науки, истражувач на лабораторијата за селекција и ампелографија, во која работи на развој на нови сорти на култивирани растенија со изолирање на генетски извори на биолошки вредни црти.
Светлана Иванова стана признат специјалист во областа на определување сорти на грозје и нејзината чистота за размножување. Сето ова придонесе за фактот дека Красочина стана главен домашен консултант на винарии за процесите на селекција и култивирање на оптимални сорти на технички растителни сорти.
Популарни сорти
Кога станува збор за Красокина Светлана Иванова, повеќето градинари имаат здружение со елитно грозје и карактеристични сорти. Овие првенствено вклучуваат табели и технички зимски цврсти видови со зголемена продуктивност, мал број семиња и лесна, но експресивна арома на морско оревче. Плодовите на таквите растенија имаат пријатен, нежен вкус и подобрени технички карактеристики за производство на алкохолни и безалкохолни пијалоци..
Безлезна
Безжични сорти - некои од најпопуларните кај нашите сонародници, бидејќи имаат пријатен вкус на морско оревче, сочно и скоро целосно лишен од јами. Оваа карактеристика стана една од главните причини што ја обезбеди популарноста на растителниот свет кај популарноста и кај населението и кај огромните индустриски занимања..
Меѓу делата на Красочина, најпопуларните сорти се:
- „Асол“: грозје со просечен период на зреење (околу 130 дена). Во умерена клима, бобинките зреат во првата половина на септември. Грмушките не се големи во големина. Снопови се големи, со тежина до 700 g, бобинки се мали. Тежината на просечната Бери е околу 3 g, тие припаѓаат на 2-та класа на безводливост. Обликот на бобинки е малку издолжен, на горниот дел има заострување, бојата во повеќето случаи е светло розова. Вкусот е пријатен и целосен. Пулпата е сочна. Не повеќе од 60% од овошје-лого пука на грмушка. Сортата е отпорна на лоша мувла-
- „Кишмиш новочеркаски“: растение со средно до доцна зреење. Оптималниот тајминг за добивање на првите жетви во умерена климатска зона е почетокот на септември. Гроздовете не се големи, со тежина од околу 400 гр. Бобинки се со средна големина и припаѓаат на 4-та класа на безводливост. Тежината на просечна Бери е во рамките на 3 g, а нивната форма е овална, повремено овална. Бојата на овошјето е во розови нијанси. Пулпата е месести и сочни, вкусот е холистички, бројот на плодни пука варира помеѓу 70-90%. Сортата е отпорна на сива гниење и лоша мувла-
- „Јасја“: една од најновите сорти, бобинки зреат рано, најдоцна до крајот на јули. Снопови се големи, нивната тежина е во рамките на 600 g, а во некои случаи и до 1 кг. Бобинки се големи, тежината од 1 Бери е во опсег од 5-6 g, овална по форма, виолетови нијанси преовладуваат во боја. Пулпата е сочна, месести, со холистички вкус на морско оревче. Грозјето припаѓа на 1-2 класа на без семе. Бројот на плодни пука е во рамките на 70-80%. Сортата е отпорна на микози со различно потекло.
Кантини
Следниот најчест вид грозје „Красохински“ се сорти на трпези. И покрај својата младост, тие активно ги освоија парцелите за домаќинства, а исто така станаа незабележителен дел од полиците на многу продавници..
Најбарани од нив се:
- „Алекса“: сорта што зрее рано (не повеќе од 120 дена). Грмушките се големи, јата се големи, достигнувајќи маса од околу 1 кг. Бобинки се бели и прилично големи во големина, што е многу забележливо во однос на позадината на другите сорти, овални по форма. Нивната просечна тежина е во рамките на 14 g. пулпа е густа, сочна и месести. Вкусот е пријатен. Бројот на плодни пука не надминува 60% од вкупната маса. Сортата не е оштетена оси и покажува забележителна отпорност на патогени на сиво гниење, реално и лоша мувла-
- „Маскота“: плодовите на растението зреат рано (не повеќе од 130 дена). Гроздовите се мали, но достигнуваат просечна тежина од 800-1100 г. Бобинки се многу големи, што е забележливо и со голо око: просечната тежина на една Бери е во опсег од 11-15 g.Со целосна грижа, бобинките се лесни нијанси (претежно бели). Вкусот е холистички, со целосна зрелост, на севкупниот вкус се додава лесна нијанса на оревче. Бројот на плодни плодови се приближува до максималното ниво и е околу 70-90%. Отпорност на размавта мувла и сива мувла - зголемена-
- „Золотина“(Галбена Ноу): рана умерена сорта која зрее за 110-120 дена. Грмушките се енергични. Гроздовите грозје се големи, но нивната тежина не надминува 700 г. Бобинки се големи, во просек, нивната тежина не е поголема од 8 g.Тие се заоблени или овални по форма, а разновидноста на бобинки на бобинки е во границата на меките зелени нијанси. Плодноста на пука не надминува 80%. „Золотина“ е отпорен на сива гниење и придушен мувла.
Технички
Технички сорти на грозје Красочина е окупирана од повеќе од еден каталог, но само неколку остануваат најпопуларни. Тие успеаја да го освојат производителот, пред сè, со високи приноси и подобри технолошки карактеристики во однос на конкурентите. Меѓу нив вреди да се напомене:
- „Платовски“: многу рано грозје, периодот на зреење трае не повеќе од 115 дена. Јата е со средна големина, а нивната тежина не надминува 200 г. Бобинки се мали, кружни, нивната тежина не е поголема од 2 г. Бојата на бобинките е претежно бела, но на сонцето се појавува карактеристична розова нијанса. Пулпата е сочна, горните капаци на Бери се одликуваат со тенка, но силна кожа. Вкусот е пријатен и униформа. Бројот на плодни пука достигнува 85%. Сортата е отпорна на сериозни мразови (до -29 ° C), како и на сиво гниење, лажно и прашкаста мувла, филоксера-
- „Придонски мускат“: доцна зреење грозје (не порано од првата половина на септември). Гроздовете се мали, нивната просечна тежина не надминува 250 г. Бобинки се мали, тркалезни, претежно зелено-бели, месести и сочни. Нивниот вкус е униформа и содржи забележлива нота на морско оревче. Плодноста на пука достигнува 95%. Сортата покажува отпорност на сериозни мразови (до -27 ° С) без дополнителни скривалишта, и исто така не се подложни на филоксера. Во продукцијата на „Мускат Пјдонскки“ тие прават добро пенливи вина.