Кој печат за стискање на сок да се избере за летен жител и водителка
Конзервирањето ќе помогне во зачувувањето на производите за летна куќа. Потребна е сок за печење за да се соберат највредните од овошјето и да се создаде снабдување со витамини за зимата. Соковите се помалку продуктивни. Продолжениот контакт со воздухот и металните делови на инструментите ги оксидира корисни компоненти на сокот. Може да се купат различни модели за предење, често уредот се прави самостојно.
Cодржина
Разновидност на преси, нивната разлика
Заедничка за сите преси сокови е перфорирана корпа во која се става сецканото овошје, масата се нарекува пулпа. Сокот што тече надолу за време на екстракцијата мора да спаѓа во фиоката за складирање. Делови кои доаѓаат во контакт со SAP се изработени од тврдо дрво, специјален пластика или нерѓосувачки челик. Алуминиум, под влијание на овошни сокови, го губи заштитниот филм на оксиди, се раствора.
Дизајните се разликуваат во начинот на кој тие пренесуваат енергија:
- механички;
- пневматски;
- хидрауличен.
Според користениот извор на енергија - рачен и електричен. За да се подготви материјалот за притискање, се користат брусилки, кои можат да бидат посебен уред или вградени во единицата за притискање. Количината на сок добиен во исто време зависи од капацитетот на корпата. Домашните рачни сокови за печење работат циклично. Процесот продолжува од оптеретување до собирање сув остаток.
Делот за филтрирање се состои од плескавица, перфорирани палачинки, дрвени решетки. Секој вид овошје бара различна сила на влијание. Агруми и билки најтешко се гушат.
Пресот на завртката ја турка пулпата и сокот од овошјето низ цилиндрично сито. Конусниот конус овозможува висококвалитетно притискање, тепање на семе и кожа Прес за завртките што ја подигнуваат и спуштаат дробилката е едноставен и удобен модел со мала продуктивност. Најчесто, тоа е завртки за завртки за сокови кои се прават дома..
Овој принцип е основа на уредите за вадење сок од грозје, таков уред мелени јаболка и круши. Стабилноста на рамката, капацитетот на корпата и силата се менуваат во зависност од потребите.
Ако клипот на завртката се замени со еластична мембрана, компримираниот воздух може да ја изврши работата на притискање, апаратот се нарекува пневматски преса..
Може да се користи приклучок за автомобили од 2 или 3 тони за да се создаде притисок. Инсталиран е на горниот или долниот дел, во зависност од дизајнот на апаратот. Но, поинтересна за домаќинките ќе биде хидропресот „Грифо“ за стискање на сок. Уредот е поврзан со вода од чешма.
Исто така, има мембрана, но се проширува во перфорираниот цилиндер, стискајќи го меѓуклеточниот сок од пулпата. Состојба - притисокот во системот за водоснабдување треба да биде 1,5 - 2 атм, но ова е вообичаен стандард за снабдување со мрежи.
Ако е неопходно да се обработат големи количини, опремата на електрична влечење ќе стане неопходна. Во овој случај, механизмот за завртки може да работи како мелница за месо или да притиснете одозгора со ротирање на завртката.
Кога работите на преса, притисокот треба да се зголеми постепено, да се одмори. Во исто време, клеточните капилари се отвораат подобро, изборот на длабоки слоеви носи најкорисни компоненти.
Линијата на цените на рачните преси за сокови од 10 илјади. Цената зависи од материјалот, видот и перформансите на уредот. Најевтините се преси за превртување. Употребата на хидрауличен погон ќе ја подигне цената на 19 илјади рубли. За хидрауличен печат со мембрана единица, ќе треба да платите околу 100 илјади рубли.
Домашни опции за печат
Најлесен начин е да се направи завртка за завртки. Постепено зголемување на притисокот на главата на пулпата обезбедува оптимален ефект врз клетките, уништувајќи ги како течноста се повлекува. Уредот може да биде направен од дрво или метал. На основата на рамката е инсталирана корпа со послужавник за собирање сок во сад. Целата внатрешност на корпата е покриена со филтер материјал. Пулпата е поставена, затворена со остатоците од ткаенината. Круг е спуштен на површината, на која печатот притиска кога прачката се движи. За да направите прес-сок со свои раце, како на сликата, цртежот ќе ви помогне:
1 - прстиња - 2, 3 - рамка со крстосница - 4, 5 - завртка пар со фиксен круг.
За да се собере сокот, се користи емајл тава со запечатена дупка за да се исцеди сокот. Треба да инсталирате корпа со перфорации внатре; ќе направи резервоарот од машината за перење. Надворешни зацврстувачи мора да бидат обезбедени за да се центрираат корпите. При поставување на пулпа, празнини се користат за да се создаде рамномерен притисок врз мали делови од пулпата. Можно е да се наполни шуплината со филтриски пликови поставени рамни. Треба да се постави дрвен круг под металната корпа одоздола, така што притисокот не ја уништува надворешната тава. Во еден циклус, во рок од 5 минути, завртката за завртки ќе исцеди до 1,8 литри сок.
Торба со шеќер може да стане материјал што може да издржи голем товар при притискање. Можете да ги користите најлон чорапите од најлон, полиестер или нов памук, ленена ткаенина.
Ако не е можно да мелете пар за завртки, можете да користите дигалка, која е достапна во секое домаќинство.
Во дрвена структура, филтските кеси се поставуваат помеѓу дрвени рамки. Пулпата се става помеѓу дренажните рамки, сокот се влева во пределот. Јасно е дека текстилот е избран силен за да го издржи притисокот на печатот. Во таков уред нема метални делови, сокот доаѓа во контакт само со дрво. Затоа, невозможно е да се земат смолести карпи за да не се "ароматизира" производот. Барате дабови или букови решетки. Рамките за рамки мора да издржат притисок, да бидат подебели од 20 мм. Поделбата на сокот во овој печат е 70%.
Дизајнот на преса за стискање на сок, направен со рака од дигалка со помала фиксација, е покомплициран.
Делот за завртки на врвот е потребен само за да се поправи капакот. Подвижната платформа за поддршка го подигнува резервоарот нагоре на лизгање. Нема ограничување на изумот на мајсторите.
Клин-печат се користи за вадење сок. Наједноставниот уред работи на принципот на стискање торба пулпа сместена во конус направен од табли. Кога ќе се стегне аголот, поради лизгачките клинови, рамнините на табли имаат тенденција да се приклучат, торбата се смалува, сокот се влева во заменетиот сад. Во други периоди, козите се користат за подготовка на огревно дрво..
Принципи на избор на преса за добивање на дел од свежо исцеден сок
Дома, користејќи преса за да добиете свеж производ заштедува многу време во споредба со соковник. Едноставниот уред е лесен за чистење и не бара многу простор за складирање. Сокосите од типот „Турк“ на Маском работат врз основа на притискање. Плодот се сече на половина, се става во сад и се добива разјаснет калинка, сок од портокал или грејпфрут. Рамката на печатот е леано железо, обложено со сребро. Се користат дробилки за поврзување.
Притискањето ви овозможува да ги изберете сите корисни клеточни материи, соковникот остава половина од нив во отпад. Печатот е секогаш тивок, за разлика од досадниот грд на соковникот. Удобно е да се добие утринскиот дел од свежо исцеден сок со притискање. Ова е причината зошто компактните единици стануваат секојдневни кујнски уреди..