Најдобрите сорти на моркови за зимско складирање

Cодржина

• Средни и доцна зрели сорти на моркови за зимско складирање
• Москва зима
• Есенска кралица
• Црвен гигант
• Забава Ф1
• Флакоро
• Нант - 4
• Самсон
• Лосиноостровска 13
• Кои други моркови се добро складирани во зима
• Најдобрите начини за чување моркови
• Пилевина
• Песок
• Дрвени кутии
• Чанти направени од полиетилен, пластика
• Да резимираме

Важно! Најдобри показатели за одржување на квалитетот се во сорти и хибриди на средно и доцна зреење. Со помош на правилно одгледување, складирање, можно е да се зголемат декларираните карактеристики на таков морков..

Средни и доцна зрели сорти на моркови за зимско складирање

Оваа категорија вклучува сорти, хибриди со сезоната на растење од 100 календарски денови и повеќе. Морковите ќе останат мирни до следното лето ако ги чувате беспрекорно. Може да се сади и пред зимата..

Москва зима

Овошен зеленчук со лушпа со должина од 15-17 сантиметри. Дијаметарот на врвот е до 5 сантиметри. Јадрото е светло портокалово, а пулпата со црвеникава нијанса. Давање средна рана сорта погодна за зимско садење и долгорочно чување. Мандатот на техничко созревање е 70 - 100 дена. Вкусот е одличен. Расте низ цела Русија.

Есенска кралица

Најпознатата популарна разновидност на моркови зрее од 115 до 130 дена. Конусни, малку зашилени корени имаат редовна, рамномерна форма. Должината варира од 18 до 25 сантиметри или повеќе. Вкусните и сочни моркови траат долго во зима. Погоден за сите видови препарати и свежа потрошувачка.

Црвен гигант

Моркови од типот на доцна зреење, карактеризирани со отпорност на ладно и продуктивност. По 150 дена, тие почнуваат да ја собираат оваа сорта. Коренските култури имаат длабока црвено-портокалова боја. Во поволни услови, морков од црвениот гигант е во состојба да произведува примероци до 30 сантиметри. Одличен вкус трае до лето. Поради својата сочна пулпа и големи димензии, оваа сорта е добра за сок..

Забава Ф1

Зрее 112-115 дена, но можете да соберете на половина од овој период. Морковите имаат цилиндрична форма со тап крај. Површината на коренските култури е израмнета и мазна. Должина околу 20 сантиметри. Хибридот е добро зачуван во зима, отпорен на болести.

Флакоро

Разновидната сорта на холандски одгледувачи на дожд (120-140 дена) стана многу честа појава во нашите ширини. Harетките моркови имаат долги корени до 30 сантиметри. Јадрото е мало, пулпата е мирисна и сочна. Зголемена отпорност на пукање, гниење и раст на мувла.

Нант - 4

Старата временска проба сорта зрее 100 дена. Речиси секогаш дава добра жетва. Должината на коренските култури варира во рамките на 20 сантиметри. Ми се допаѓа оваа морков за неговиот сладок вкус и сочноста. Лежи добро во ладни услови до февруари.

Самсон

Голема сорта од средната сезона зрее за 105 дена. Зголемен квалитет на чување, морковите ќе бидат совршено сочувани до пролет. Должина од 20 сантиметри или повеќе. Јадрото е скоро отсутно, бојата на коренот е портокалова, заситена.

Лосиноостровска 13

Период на зреење до 120 дена. Коренот култура е издолжена, зашилен врв. Приносите што се даваат лежат совршено цела зима, зголемувајќи ја содржината на корисни каротин за еден и пол пати. Исто така се препорачува за садење во есен.

Кои други моркови се добро складирани во зима

Горенаведените сорти се познати на многумина, и се етаблираа меѓу летните жители на кој било регион. Постојат многу други видови моркови кои се сакаат не само за нивниот вкус, туку и за добро зачувување. Овие се сорти Тусон и Шантенај, Артек и Долианка, Неспоредливи, Викинзи.

Најдобрите начини за чување моркови

Така што морковите лежат подолго време, не изгниејте, а на неа не се појавуваат белузлави влакна, треба да го изберете вистинскиот начин на зачувување. Оптималната температура за овој корен зеленчук е помеѓу 1 и 4 степени..

Добро е ако има подрум или подрум. Полесно е да се набудува потребниот режим таму. Дома, ќе мора да се чувате на стаклен балкон или во фрижидер..

Важно! Морковите (цвекло) успешно ќе се сочуваат само ако се исполнети условите за берба и подготовка за положување во зима. Ги ископаме морковите само на време, ги исушиме, врвовите може да се попрскаат со мелен јаглен.

Пилевина

Во дрвени кутии ние посипуваме морков слој по слој со сува пилевина, струготини од зимзелени дрвја. Последниот слој е пилевина.

Песок

Истурете ја исушената река или каменолом песок во дрвен сад, наизменично во слоеви со култури од корен од морков.

Совети! Висината на ваквите „пити од пити“ не треба да надминува 30 сантиметри, а морковите треба да бидат чисти и суви.

Дрвени кутии

Затропаните дрвени кутии ги користат многу градинари за различни потреби. Во таков сад, можете да чувате моркови во зима без да истурате ништо. Ние применуваме подготвен зеленчук од корен, дебели не повеќе од 30-40 сантиметри.

Чанти направени од полиетилен, пластика

Овој метод е добар, бидејќи е погоден за атмосферата на станот, и за подрумот. Јас ги ставам торбите со моркови десно на врвот на компирите (тие се чуваат на големо во подрумот), резултатот е одличен. Додека самите моркови не можат да се попрскаат на компири - и двајцата ќе изгниет.

Ставам суви, чисти моркови во пакувања од 2-3 килограми, ги врзувам. Дури и во пролет, вадам еластичен зеленчук од вреќите. Истото го правам и со цвекло..

Да резимираме

Морковите можат да се чуваат во зима ако ги изберете вистинските сорти и ги следите условите за складирање.

• Моркови со средни и доцни сорти и хибриди подобро се складираат, нивната сезона на растење е од 100 дена и повеќе.
• Следниве сорти се докажаа: кралицата на есента и зимската Москва, Самсон, Флакоро, црвениот џин.
• Температурата на која морковите не се расипуваат долго време е 1-4 степени.
• Можете да чувате коренови култури од морков (излупени од земја и суви) во дрвени кутии, попрскани со песок, пилевина, лушпи од кромид.
• Во стан и во ладна подрум, погодно е да се чуваат моркови во пластични кеси, пакување до 3 килограми.