Запознајте ја виолетовата морков
Виолетова морков
Подегенерот на модерната моркови не беше портокалова боја, туку виолетова или жолта боја. И остана така сè до 16 век, кога портокалот морков, што, згора на тоа, се испостави дека е многу послатко од оригиналот.
Зошто одгледувачите се сеќавале на минатото и ги насочија своите напори кон одгледување на точно виолетови сорти и хибриди? Веројатно сте забележале дека не станува збор само за тоа моркови. Неодамна, пурпурни компири, виолетова карфиол, рамномерно аспарагус, бибер и грашок изнесе магента нијанси.
Vestетва пурпурна моркови
Откриено е дека во такво зеленчук содржи бзапоголема количина на хранливи материи. Особено, виолетова морков богата со антоцијани и каротеноиден лутеин. Научниците докажаа дека имаат корисен ефект врз срцето и крвните садови, а исто така го забавуваат растот на клетките на ракот..
Растејќи го ова необично моркови не се разликува од одгледувањето на вообичаениот портокал. Покрај тоа, современите сорти и хибриди се многу отпорни на болести..
Парче морков од Deep Purple F1
Треба да се напомене дека пулпата е виолетова моркови може да биде со различна боја. Во некои сорти, таа е униформа, како цвекло, во други е светло, жолта или портокалова. Мора да се има предвид дека при користење на такви моркови заедно со други производи, ќе ги обои во еден или друг степен на ист начин како репка.
Нашиот редовен автор Алена (Латвија) подготви интересно видео во кое зборува за своето искуство во одгледување виолетови моркови од италијанска селекција Длабока виолетова ф1.
На нашиот канал редовно се појавуваат нови интересни и корисни видеа на летни теми: куќа за одгледување и репродукција на растенија, за контрола на штетници, за правење оригинални украсни елементи со свои раце и за многу повеќе. Претплати се на канал 7Дода, за да бидете први што сте свесни за новите видеа, можете да ја следите оваа врска https://goo.gl/22MWwK
