Формираните сорти на грозје ќе пораснат дури и во сибир
Слаткото грозје е концентрат на сонце и топлина. Пред сто години, култивираната плодна лиана растеше исклучиво на југ, а нејзините јата се сметаа за егзотични дури и во средната лента. Техничките сорти може да се одгледуваат во области со ладни зими, но слатките сорти на табелата останаа премногу тенки и не можеа да издржат суровата клима. Само целна селекција и издржливост на лозарите дозволија да се добие грозје отпорно на мраз на крајот на минатиот век. Сорти и хибриди кои можат да толерираат студ се зголемуваат секоја година, а нивните карактеристики на вкус постојано се подобруваат. Сега сонцето Бери се одгледува дури и во Сибир.
Cодржина
- Историја на создавање и карактеристики на селекција
- Најдобрите сорти на грозје отпорни на мраз
- Лидија
- Алешенкин (# 328)
- Алфа
- Пробив на еден или Амур
- Кристал
- Загатката на Шаров
- Скин 675 или Москва стабилен
- Бела Мускат (Шатилова)
- Високо отпорни хибриди што не ги покриваат
- Карактеристики на одгледување сорти што не покриваат
Историја на создавање и карактеристики на селекција
Одгледување на сорти на грозје отпорни на мраз, започна под водство на IV Мичурин. На почетокот на 20 век, се појавија првите примероци кои всушност издржаа зимски мразови и ги враќаат пролетните мразови. Руски Конкорд, Арктик, Бујурат, Северни Бели, Металически - ова се сорти што го претставуваат изборот на Мичурин. Одгледувачот Ј.И. Потапенко го иницираше развојот на отпорни на болести и први кои не покриваат варијанти: Суворовец, Степњак, Медови, фестивалска, саперависка веселба.
Во 60-тите години на 20 век, промовирањето на лозарството на север продолжи во Оренбург од познатиот одгледувач Шатилов. Највредните хибриди отпорни на мраз, беа добиени со одгледување диви винова лоза собрани во Урал и Сибир. Ова се рефлектираше во имињата на сорти: Амур рано, Амур црна. Огромната работа на одгледувачи и ентузијасти доведе до фактот дека грозјето во области со тешки зими сега се одгледува во индустриска скала. Покрај тоа, нејзиниот принос не е инфериорен во однос на јужните насади..
До денес, создадени се зони што не ги покриваат областите за регионот на Урал, Далечниот исток, Приморие, без Црна Земја. Одгледувачките работи се вршат во регионот Смоленск, Краснојарск, Алтај. Прогенерите на грозје отпорни на мраз се хибриди од европски и американски сорти со диви видови Амур, кои не само што се прилагодени на зимувањето во услови на мраз под -30 ° C, туку и нив им се потребни. Тие толерираат топли зими со чести гасови многу полоши од тешката студ..
Непокриените форми на култура се релевантни кога се одгледуваат на отворен терен на Централната лента и московскиот регион. Тука температурата во зима исто така редовно паѓа под -25 ° С. Климатските услови на толку огромна територија се многу различни, затоа, некривните хибриди во некои области во зима бараат заштита, а покривните може да се одгледуваат без изолација во други..
Мразот отпорен на мраз се разликува од нивните јужни колеги во нивната способност да ги регенерираат мртвите ткива. Неплодните пупки се во земја и се активираат кога старите корени умираат, заменувајќи ги со нови. Силната карактеристика на растот на многу хибриди овозможува замена на мртвите растителни делови во една сезона. Новите сорти формираат многу јајници, нивниот број треба да се регулира. Зимската цврстина на грмушките страда од преоптоварување со овошје..
Содржината на шеќер во бобинки, што не надминува 17% порано, во последните години кај некои нови сорти достигнува 24%. Северните плодови се малку инфериорни во однос на јужните, а големината на групата е обично помала. Но, работата за размножување продолжува и има сè повеќе големи сорти на кантина..
Најдобрите сорти на грозје отпорни на мраз
Грозјето може да биде трпезно и вино. Техничките сорти со мали бобинки и мали гроздови може да бидат од интерес како заоблена форма, за покривање на големи површини (летниковци, дворови, тенди). Повеќето големи сорти на маса сепак бараат лозите да бидат отстранети од потпорите и засолништето од мраз. Затоа, за формирање на висока грмушка, зимската цврстина е важен показател, бидејќи таквата форма е потешко да се подготви за зима..
Опис на најпопуларните сорти во умерена клима и московскиот регион:
Лидија
Ова е табела-техничка сорта, американски хибрид на Изабела. Ги толерира мразовите до -30 ° C и не е подложен на сива мувла. Одлично за покривање на лакови и тенди. Купот е мал, розов бобинки со пријатен вкус, што се користи во производството на вино.
Алешенкин (# 328)
Многу рано, десерт, условно покривајќи грозје. Се разликува во голем куп (над 1 кг), висок принос и одличен вкус. Бобинки се конусна, жолто-зелена, содржат неколку семиња и не се распаѓа од грмушката до мраз.
Алфа
Одгледано на Далечниот исток, но дистрибуирано главно во московскиот регион и Приморие. Разлики во насилен раст, зголемена продуктивност, добро зима. Припаѓа на техничките сорти, што се користат за уредување на околи, пукањата достигнуваат 9 m во должина. Грмушките се многу украсни. Бобинки имаат содржина на шеќер од околу 19%, црна боја со лесно излупена кожа.
Пробив на еден или Амур
Најпопуларните од хибридите на Потапенко. Не замрзнува на температура од -40 ° C. Лозата е моќна, јата се густи, темно виолетови со малина нијанса. Тој е отпорен на гниење, болести, штетници. Се користи во производството на вина и сокови.
Кристал
Една од хибридите заснована на грозје Амур (избор на Унгарија). Покажува зимска цврстина до -29 ° C, комплексно отпорен на болести. Грмушката не е висока, кластерот е конусен. Бобинки со висока содржина на шеќер, сочни, оставени на грмушка, зреат, не попуштат.
Загатката на Шаров
Го носи името на познат одгледувач на вино. Не бара засолниште до -34 ° C. Бобинки се темно сини со изразена арома на јагода и содржина на шеќер до 22%. Приносот е просечен. Сортата е само-опрашување, нема грашок во јата. Лозата е тенка, енергична, брзо зрее. Со голема влажност, грмушките се склони кон прашкаста мувла.
Скин 675 или Москва стабилен
Комплекс хибрид не е склон кон големи заболувања на грозје. Разновидност за одгледување на север, одгледувана во Москва. Кластерите се мали со килибарно овошје, цврсто во непосредна близина едни на други, со арома на ананас и навестувања на морско оревче. Енергична грмушка издржува товар до 120 очи. Сите пука се способни да вршат плод, на секоја од нив се поставени најмалку 2 гроздови. Воведен за одгледување во Минесота (САД), каде што се користи за правење вина со висок квалитет.
Бела Мускат (Шатилова)
Има многу големи украсни лисја, се истураат јата до 1 кг. Енергична и високо-приносна сорта. Во средната лента, зрее во почетокот на септември. Бобинки се овални, големи, со високи карактеристики на вкус. Во регионите северно од Екатеринбург, хибрид треба да биде заштитен од сериозни мразови.
Грозјето што не бара засолниште за зимата во средната лента може да биде засолниште за повеќе северни региони. Треба внимателно да ги проучите карактеристиките на сортата пред садењето и да се фокусирате на пониските вредности на зимските температури во регионот..
Високо отпорни хибриди што не ги покриваат
Постојат хибриди од грозје чиишто грмушки можат да издржат особено ниски температури и во исто време да покажат забрзана стапка на раст. Плодот зрее брзо и бара помалку топлина. Ова овозможува да се одгледуваат вакви култури во области со висок ризик со сурови зими и непредвидливо летно време..
Препорачани зимски цврсти сорти на американски избор:
- 1. Reeline Pink Seedles - најпознат отпорен на мраз американски хибрид (до -27 ° C). Овошјето е розово, дупчено, со арома лабруска, погодно за сушење, правење сокови, вино и се користи свеж. Периодот на зреење е многу рано (105 дена). Дозволено оптоварување - 50 очи по грмушка.
- 2. Таига смарагд - хибрид од територијата на Приморски, добиен од американската сорта Минесота. Бобинки се консумираат свежи, нивната содржина на шеќер достигнува 19,5%. Пукањата на оваа сорта со висок принос имаат време да созреваат за кратка есен. Поседува висока отпорност на мраз и толерантна мувла.
- 3. Валентантен е супер отпорен на зимскиот вид, лозата може да издржи на температури до -47 ° С. Рано зреење. Бобинки се црно-сини со големи семиња и овошна арома. Некои примероци покажаа вкус на јагода. Снопови со умерена густина, способни да останат на грмушки долго време.
- 4. Триумф е американска разновидност на табели со енергични пука, зашиени долги јата и големи овални плодови. Ripens во втората половина на август. Способен за зголемување на перформансите на сортите со возраста.
Не покриваат сорти со американско потекло, исто така, вклучуваат: Кеј Греј, Мур Ерли, Венера. Кога се одгледувале, евро-американските хибриди се стекнале со отпорност на филоксера, што поволно ги разликува при изборот на сорта за садење. Отпорноста на мраз во вакви сорти е малку пониска - од -30 до -34 ° C, но толеранцијата е постигната на скоро сите болести што ги вознемируваат лозјата.
Некои европски цврсти видови:
- Ландо Ноар;
- Луис Свинсон;
- Сомерсет Седелис;
- Праи стил.
Не инфериорни во однос на квалитетот и на некои позиции и ги надминуваат нивните странски роднини, сорти на грозје одгледувани во Русија од локални мошти преку избор и селекција. Малата fruited Amur liana се претвори во рацете на одгледувачите во многу варијанти кои во исто време имаат отпорност на мраз, одлична презентација и висок вкус..
Амурско грозје кое се одгледува, на пример, во регионот Смоленск, покажува содржина на шеќер од 21,4%. Неговата лоза толерира мразови под -40 ° C за време на период без снег на отворено лозје.
Препорачани сорти за северните региони и Далечниот исток:
- Хибриди Васковски (бр. 5 и бр. 6);
- Хибриди на Шатилов (од 2 до 15);
- Латвиска сорта Гулија;
- Касански Боса и Касански сладок;
- Сибирска цреша;
- Рано на Башкир.
Многу други сорти за секој регион се регионализирани или добиени преку избор од аматерски лозари и специјализирани институти. Но, високите карактеристики на хибридот сè уште не гарантираат успешно одгледување и раскошна жетва. Заедно со уникатните квалитети, северното грозје се одликува со принципите на грижа, градинарски и други карактеристики..
Карактеристики на одгледување сорти што не покриваат
Отпорноста на лозата, дури и кај повеќето примероци отпорни на мраз, не се појавува веднаш. Првите две години, грмушката треба да се отстрани од потпорите и да се постави на теренот за засолниште пред студеното време. По третата сезона, една трепка е оставена откриена за тестирање. Ако тестот е поминат и лозата успееше да зими, грмушката може да хибернира без изолација. Поради оваа карактеристика, сите отпорни сорти се сметаат за условно не покриени..
Постојат уште неколку карактеристики во земјоделската технологија:
- 1. Северното грозје има висок принос. Ако не ја прилагодите полнотата на грмушката, тогаш приносот ќе биде голем, а зимската цврстина на растението ќе се намали. Лозата нема да има време да зрее, а грмушката може да замрзне.
- 2. Потешко од мраз, ваквите хибриди толерираат гасови. Со продолжено покачување на температурата, растението почнува да вегетира и ја губи својата сортна отпорност на студ. Грмушка навикнати на мраз на -30 ° C може да умре на -12 ° C.
- 3. Сортите се одликуваат со нивниот див раст. Грмушките имаат потреба од редовно градинарство, отстранување на чекори, истенчување и стискање на трепките. Инаку, грозјето започнува да се „дегенерира“ и да ги губи сортите карактеристики. Изобилството на гранки во лето го спречува зреењето на гроздовите.
- 4. Загадувањето е важна фаза во утврдувањето на земјоделските култури. Пред да купите садници, треба да разјасните дали на растението му требаат опрашувачи и каков вид. Некои хибриди бараат помош за време на цветни - прскање, вкрстено опрашување, тресење на лушпести капачиња.
Северот на Русија има уникатни податоци за одгледување грозје. Веќе почнувајќи од Урал, во текот на зимата нема штетници во почвата што можат да заразат грмушки. При изборот, сортите отпорни на мраз добија зголемена отпорност на главните заболувања на грозје: мувла, одиум, филоксера, гниење и габични инфекции. Затоа, хемиските третмани на лозовите насади можат да се минимизираат.
На искусните лозари им се советува да ги исклучуваат минералните мешавини од преливи и да користат органска материја. Така, одгледуваната култура ќе биде еколошка и безбедна, што не може да се постигне на југ со изобилство на инсекти и болести..
Многу градинари научија да одгледуваат грозје на Далечниот исток, во Урал, во Сибир и московскиот регион веќе долго време се сметаше за ризичен регион за оваа култура. Секоја година колекцијата на мраз отпорни и ултра рани сорти за секоја клима се надополнува. Во многу области претходно недостапни за јужното растение, сега се одгледува на хектари. Понатамошна цел на несебични одгледувачи се големите сорти на табели кои, без засолниште, ќе можат да преживеат уште посериозни зими и да им дадат на своите сопственици слатка и миризлива жетва..