» » Најважната работа во врска со сортата на грозје `валок`

Најважната работа во врска со сортата на грозје `валок`

Веројатно има малку луѓе кои се рамнодушни кон грозјето..

Неговиот изглед, нежен вкус и прекрасна арома не можат да заведат.

Но, меѓу целата разновидност на сорти на грозје, сортата Валек зазема посебно место.

Tellе раскажеме за ова.

Малку историја

„Валек“ го одгледува украински лозар, жител на регионот Кировград, аматерски одгледувач, Николај Павлович Вишневецки. Преминал три сорти на грозје - „Кеш“, „Starвезда“ и „Ризамат“.

Благодарение на ова, се појави нова сорта, уникатна по своите карактеристики, која брзо се здоби со популарност, и стана широко распространета не само во Украина, туку и во Русија..

Биолошки опис

Оваа сорта има карактеристични карактеристики што го разликуваат Валек од многу други сорти..

Проверете ги техниките за одгледување за популарни сорти на грозје, како што се „Малбек“, „Фуор“, „Зилга“, „Блескаво Кишмиш“, „Ромео“, „Алфа“, „Кораст“, „Рузбол“, „Долгоочекувано“, „Кримсон“, „Храбри“.

Грмушки и пука

Грмушките се карактеризираат со голема енергичност на раст и добро созревање на млади пука по целата должина, од една пука се формираат од една до три гроздови. Лозите се флексибилни и моќни.

Цветовите се бисексуални, не бараат опрашување со пчели. Листовите се со средна големина, богата зелена, малку pubescent подолу.

Гроздови и бобинки

Четки - големи димензии, имаат густа структура. Тежат од еден и пол до два килограми.

Самите грозје се светло жолти, големи, овални, 2,5 до 3 сантиметри и широки 1,5 до 2 сантиметри. Тежината на грозјето е 13-15 g, исто така можете да најдете 25-30 g Кора е густа, но тенка, затоа, не се чувствува при џвакање. Пулпата е мека, месести и сочни, содржината на шеќер во сокот е 17-18%.

Бобинки се целосно зрели со појава на златна нијанса на кора. Бери вкусуваат слатки, со едвај забележителен вкус на морско оревче и круша.

Дали знаеше? Античките Грци постигнале голем успех во одгледувањето грозје: веќе во 2000 година п.н.е. тие одгледувале нови сорти, инокулирани и користени ѓубрива.

Различни спецификации

Заедно со неговиот вкус, оваа сорта се цени за високите технички карактеристики..

Отпорност на мраз и болести

Ги толерира мразовите до 24 степени под нулата. Разновидноста не е многу подложна на сиво гниење (случаи на заболувања се екстремно малку) и есенски габични заболувања, не се плаши од пријатна мувла и прашкаста мувла.

Но, во исто време, тоа е подложно на штетни ефекти на оси, кои ја сакаат оваа сорта на грозје како извор на храна.

Време на зреење и принос

Оваа сорта припаѓа на рано созревање, но со висок принос сорти. Во втората или третата сезона по садењето, ќе ја даде првата жетва.

„Валек“ зрее 105 дена од почетокот период на вегетација. Во неговата историска татковина, сезоната на бербата започнува во втората половина на јули, од една грмушка се берат 35-40 кг овошје.

Преносливост и складирање

Добро го толерира транспортот. Главната работа е дека сечињата се цели и здрави по изглед..

Апликација

Главната цел на бобинките „Валек“ е свежо консумирање, меѓутоа, виното од ова грозје е исто така многу добро. Од овие грозје излегува добар џем, а компот нема да ве остави рамнодушни.

Пронајди, како да направите џем од грозје, а исто така и како да се направи суво грозје, вино, сок од грозје и шампањско лисја од грозје.

Како да изберете високо квалитетни и здрави садници при купување

Без добро расад, жетвата нема да биде добра. Се разбира, местото на купување на расад не игра одлучувачка улога, но сепак е подобро да го набавите во продавница или од сосед во приградска област или дача.

Дали знаеше? Потребни се 600 грозје за да се направи едно шише вино.
Продавницата ќе даде барем минимална гаранција за квалитет, а соседните садници веќе пораснаа на слична почва.

Но, биде како што може, при изборот на расад, треба да се посвети посебно внимание на неговиот изглед..

Шанк:

  • исклучиво со свои, не пресадени корени;
  • недостаток на изразени траги на сушење;
  • недостаток на габични дамки;
  • присуство на два или три корени.
Пронајди, како да се подготват сечи на есен, како да се подготват и чуваат сечињата грозје во зима, како да се засадат сечињата грозје во есен.
Расад:
  • возрасна пука со висина од 40-50 см;
  • корените мора да бидат бели;
  • горниот дел - зелена боја.

Ако расад со наведената сè е во ред, можете да земете.

Каде да се засади на страницата

При изборот на место за слетување, треба да се земат предвид следниве услови:

  1. Местото треба да биде отворено и добро осветлено.
  2. Елиминирајте ја засенчување од други растенија - и веќе растат и оние што ќе бидат засадени во близина.
  3. Местото треба да биде на рид, на јужна или југо-западна падина.
  4. Длабока подземна вода.
  5. Почвата треба да биде лесна, добро да се остави вишок на влага.
  6. Заштита на локацијата од ветрови (природни бариери, згради, огради).
  7. Доволно простор и за осветлување и за раст.

Важно! Најповолна почва за сортата "Извлекувач" - слаб кирпич што содржи малку црна почва.

Правила и тајни за слетување

Садење грозје може да биде многу долг процес, од крајот на март до почетокот на ноември - сè го одредува методот на садење..

Засадувањето хиберни садници или сечињата за калемење најдобро се прави во рана пролет, но растењето садници со зелени пука и лисја се препорачува да се садат кон крајот на пролетта, кога топлината веќе се смири.

Во есен, особеностите на садењето се дека треба да се направи само за време на транзицијата на растението во мирна состојба и секогаш пред зимските мразови, со други зборови - кон средината на октомври.

Експертите ги даваат следниве препораки:

  • помеѓу лозите од истиот ред - околу 3 m;
  • помеѓу редови винова лоза - околу 4 м;
  • садење сечи - пред летото.

Најважно е подготовка на јамата. Мора да биде длабоко најмалку 0,8 m и иста ширина. Дното на јамата е исполнето со чакал или кршен камен за третина, израмнето. Потоа отстранетиот копнен слој се става во готовиот јама, потоа две или три кофи со компост.

Не боли да додавате минерални ѓубрива, суперфосфат (2 лажици) и лопата од пепел. И сето ова мора да се остави две или три недели..

Пронајди, како сами да садиш грозје, како да се засади грозје со садници во есен и во пролет.

Во вистинско време, расад, собран и зачинет во вода за максимална заситеност со влага, се спушта во дупка по должината на коренот јака (самата јака не е закопана) и внимателно покриена со земја, притоа набивање на земјата.

Неопходно е да се осигура дека нема празен простор со воздух директно во близина на корените - во спротивно тие брзо ќе се исушат.

По садењето, наводнете го расад со две или три кофи вода, врзете го на потпор и прекријте ја почвата.

Важно! Не се препорачува да се засадат различни сорти на грозје едни до други - растенијата ќе станат опрашени и меѓусебно ќе ги загубат своите квалитети.

Карактеристики на сезонска нега

За жетвата да биде богата и вкусна, а грижата мора да биде со висок квалитет. Во принцип, грижата за сортата Валек е скоро иста како и грижата за другите сорти на грозје, но сепак има некои особености..

Наводнување

Умерената влага на почвата е главниот услов за добар раст на грозјето. Наводнување треба да се направи најмногу три пати во сезона, но во суво време, можете повторно да го направите тоа. Бидете сигурни дека водата пред цветни и за време на формирањето на грозје.

Многу е важно да не се влажни лисјата и пука во исто време - влажноста ја фаворизира репродукцијата на габични спори. Истурете една или две кофи вода под секоја грмушка. И уште еден предуслов е дренажата за да се отстрани вишокот на влага.

Поддршка

Поддржувањата се неопходни за грозјето да се витка. За да се обезбеди добра вентилација и идна погодност при ракување и собирање грозје, потпорите треба да се инсталираат по ред на растојание од 80 см -1 m, а најмалку еден метар помеѓу редовите..

Нега на почвата

Тука мора да се придржувате до одредени правила на земјоделската технологија:

  1. Редовно плевење помеѓу редови и околу грмушки од лоза. Плевелите земаат влага и хранливи состојки од грозјето. Плевењето се прави во пролетта откако земјата ќе се исуши и секогаш пред пауза на пупки. Почвата е подготвена за плевење, ако не се држи до лопата.
  2. Олабавување на почвата целосно во целата област каде е засадено грозјето. Во пролетта, почвата треба да се олабави плитко - не повеќе од 15 сантиметри, ова ќе помогне да се зачува влагата што се насобра во текот на зимата. Во текот на летото, олабавување треба да се изврши шест до седум пати. Ова придонесува за уништување на плевелите и уништување на кора што се формира, поради што почвата на локацијата може да се исуши. Есенското копање се врши веднаш по бербата. Неговата цел е да се создаде во почвата што е можно повеќе влага и хранливи материи Земјата е ископана со лопата од бајонет, додека превртените слоеви на земјата не се скршени, туку се оставени до пролет. Ова е направено со цел да се задржат и акумулираат врнежите. Исто така за оваа намена, се прави дупка околу грмушката со дијаметар од околу 35 см и длабочина од 15 см.
  3. Мулчирање. Или покријте ја земјата со мов, слама или пилевина веднаш по наводнување. Целта на овој процес е да се зголеми задржувањето на влагата.

Дали знаеше? Во Русија првото лозје се појави на почетокот на 17 век во Астрахан, кое во тоа време беше главен центар на трговците.

Chingиркање и кастрење

Целта на стискање е да се ограничи растот на винова лоза. Ако тоа не се стори, тогаш грозјето ќе расте неконтролирано. Pinиркањето се прави пред цветни - ова ќе обезбеди подобар пристап на хранливи материи до inflorescences.

Закачување грозје: видео

Но, целта на градинарски пука и винова лоза на грозје, покрај тоа што го ограничува нивниот раст, е да се подобри вентилацијата на грмушката од грозје. Најголемите лисја се отсечени, покривајќи ги гроздовите од сонцето. Градинарски се препорачува во рана пролет или есен..

Пронајди, како правилно да се расипува грозје на есен, во пролет, лето.

Но, имајте на ум дека сите лисја не треба да се отстранат, доволно е да се отсечат од три до пет од најголемите.

Врвно облекување

Мора да се произведе по завршувањето на бербата, кога веќе се извадени сите четки. Рог е ископан по лозјето до длабочина од 40-60 см и потоа во него се ставаат корисни соединенија.

Во пролетта, за раст на зелената маса, тие се хранат со минерални азотни ѓубрива, а во лето - со зрнеста азот и фосфорна да се забрза зреењето на бобинки.

Еднаш на секои две години во есен, тие се оплодуваат со органска материја по стапка од: на 1 кв. м грозје 10 кг органска материја и 100 гр апсолутно чисто дрво пепел.

Заштита од студ

„Валек“ е подложен на студ и мраз. Во пресрет на почетокот на студеното време, мора да биде покриено. Искусните градинари го прават тоа вака: лозите се отстрануваат од потпорите и внимателно се поставуваат на земја - потоа ставаат метални лаци над нив и истегнуваат пластична обвивка.

Ако таквата заштита не може да се направи, тие едноставно ја попрскаат со земја. По повлекувањето на студеното време, лозата се отвора.

Внимателната грижа и грижливиот став кон грозјето Валек сигурно ќе резултираат со добра жетва на вкусни бобинки со шеќер со необичен и нежен вкус и мирис..

Повратни информации од нетизени

Премногу е мал, гроздовите се премногу густи, ако самите го продадете, интелигентно можете да го понудите на купувачот, но тоа нема да биде интересно за големо. А, за лозата, ако нема ништо посебно во формата, а лозата не е во снабдување. За познавачите на вкус на морско оревче, Валек ќе биде интересен, за пазарот не, јас само продавам грозје долго време, „чиика“.

Па, трета година на страницата ми се допаѓа форма на Валек. Периодот на зреење е многу рано, морско оревче е едноставно прекрасно, месото е месести, не е засегнато од гниење - добро, сè е во ред и бојата е килибар.Ако само што ја најдов оваа форма во индустријата, сепак, најде таков (добро, како и во која било друга сорта или во ГФ) - четката е прилично густа ... Во аматерско лозје не е проблем да се намали половина од бобинки, но во индустриско лозје, би било потребно да има помалку од нив во Бери. Но, вкусот и бојата се вкусни!


Преглед: 199
    

Ние исто така препорачуваме