» » Како да изберете сорти на бела зелка

Како да изберете сорти на бела зелка

Кампањата за сеење е во полза и летните жители се зафатени. Сите прозорски прагови се полни со разни садници, што го полага своето време. За садници зелка дома, не многу градинари можат да најдат место. Како да се биде? Може да сеете зелка во стаклена градина, можете да ја посеете директно во земја, но најпопуларното решение е да купите готови садници.

За да добиете добра жетва на зелка, важно е да се избере вистинската сорта.
За да добиете добра жетва на зелка, важно е да се избере вистинската сорта.

Веќе разговаравме Како правилно да изберете и купите садници- дознав 12 тајни на одгледување садници од зелка, и во статијата Зелка е по целата глава не само што ги разгледал сите важни карактеристики на оваа популарна култура, туку зборуваше и за тоа како да се одгледува зелка на без семе, со посеење на семето директно во земја или во стаклена градина. Но, пропуштивме едно подеднакво важно прашање: како да се изберат сорти бела зелка, како тие се разликуваат едни од други и што да барате при изборот. Предлагам да се поправи овој пропуст..

Какви сорти има, и како се разликуваат

Пред да изберете различни зелка, треба да одлучите што точно ви е потребно: за рано свежа употреба, за мариноване и зачувување или за долгорочно складирање.

Рани сорти

Раните сорти на зелка не се особено продуктивни и се погодни само за свежа потрошувачка. Неговите глави од зелка растат мали и прилично лабави, а надраснуваат, тие обично попуштат. И, иако таквата зелка не е погодна за преработка и долгорочно складирање, невозможно е да се замени - на крајот на краиштата, зрее за само 60-80 дена по садењето садници во земјата.
Раната зелка зрее многу брзо
Раната зелка зрее многу брзо

Најпопуларните рани сорти: `Златен хектар`, `Зора`, `Росава`, `Јарославна`, `Находка` и хибриди: `Аладин Ф1`, `Вестри Ф1`, `Делфи Ф1`, `Трансфер Ф1`, `Фарао Ф1`, `Експрес Ф1`.

Средни сорти

Средни сорти на зелка, кои се конвенционално поделени на средината на раното, средината на сезоната и среде доцна, се нешто средно меѓу раните и доцните. Во споредба со првите, тие се попродуктивни, имаат погуста глава зелка, но не толку деликатна по вкус и зреат многу подолго: од садење садници во земја до берба, минуваат 85-120 дена. Средните сорти се инфериорни во однос на доцните сорти во принос и времетраење на складирање.

Неоспорна предност на средните оценки е можноста за користење за последователна обработка: ферментација, конзервирање итн. Меѓу најпопуларните сорти на зелка од средната сезона вклучуваат: `Подарок`, `Слава 1305`, `Столична`, `Белорускака 455`, `Брауншвајг`. Меѓу хибриди може да се издвојат „Мегатон Ф1“, „Менца Ф1“, „Ринда Ф1“, „Ханибал Ф1“, „Хермес Ф1“ и други.

Доцните сорти

Доцните сорти се најпродуктивни. Покрај тоа, тие имаат одличен вкус и се помалку склони кон акумулација на нитрати од другите, што значи дека тие се најбезбедни за нашето здравје. Тие се погодни и за свежа употреба и за обработка.
Доцните сорти на зелка се најпродуктивни
Доцните сорти на зелка се најпродуктивни

Разликуван од зголемениот квалитет на чување, зелката од доцните сорти, кога се чува правилно, останува свежа до следната сезона. Точно, зрее долго време: повеќе од 130 дена минуваат од садењето на своите садници во земјата до бербата. Најпопуларен меѓу сорти со доцна зреење зелка: „Бартоло“, „Каменка“, „Тиркизна плус“, „Шегарлоаф“, „Снежана“ - меѓу хибриди: `Арос Ф1`, `Атрија Ф1`, `Екстра Ф1`, `Ленокс Ф1`, `Калиф Ф1`.

Во нашиот каталог можете да најдете голем асортиман на семе од бела зелка од рано, средно и доцно зреење, кое комбинира понуди од разни продавници за градина преку Интернет.. Изберете семе од бела зелка.

Сепак, какви и да се сорти зелка што ќе изберете на крајот - доцна, рана или во средна сезона - обидете се секогаш да му дадете предност на зоната.

Регионализираните сорти се секогаш подобри

Работата е дека во секој регион (па дури и регионот) временските услови се различни, а оние сорти што растат добро, на пример, во Тверскиот регион, ќе бидат помалку продуктивни во регионот на Вологда и обратно. Благодарение на садењето на зонирани сорти, вие се гарантира дека ќе добиете максимален принос на високо-квалитетни глави од зелка, бидејќи овие сорти се одгледуваат земајќи ги предвид условите на одредена област.

Како избирате сорти на зелка?


Преглед: 106
    

Ние исто така препорачуваме