Ние ги проучуваме расите на кравите со фотографии и описи

За да може да се разјаснат или бикови да ги исполнат очекувањата на одгледувачот, не е доволно да се стекнат со првите животни што ги сакаат. Потребно е расите на крави избрани за фармата да се прилагодат на климата во одредена област и да растат во приватен двор.

Описите и фотографиите од раси на крави, најбарани и најпопуларни во Русија и соседните земји, ќе помогнат да се утврди изборот и да дознаете повеќе за постојните сорти..

Сите раси на крави, од кои има неколку стотици во светот, се поделени на три вида: месо, млечни производи и месо и млеко. Руската разновидност е многу помалку. Бројот на раси кои се наоѓаат во земјата е ограничен на седум десетици, од кои повеќето се млечни раси на крави. Овој избор се развиваше историски. Краткото лето во многу региони и студената зима, кои ги лишија кравите од сочната храна што им беше потребна, спречија добри придобивки од животинско месо. Трошоците за чување на животни во студената сезона ги направија производите многу поскапи од другите видови на месо за рано зреење..

Иако денес раси на млечни крави во Русија се сè уште популарни и едноставно неопходни, многу фарми, користејќи странско искуство и нивните сопствени случувања, започнаа да одгледуваат модерни животни со месо..

Холандска раса на млечни крави

Меѓу животните од млечниот вид, холандските крави, од една страна, можат да се сметаат практично за предците на насоката, а од друга страна, за нејзините најдобри претставници.

Кравите и биковите од Холандија биле предците на ваквите раси познати денес во Русија како Холмогори, црно-бели. Дури и сега, животните активно се користат во одгледување и одгледување работа во многу земји во светот..

Млечните крави се исклучително популарни во Европа, а во текот на изминатиот век, благодарение на неуморната селекција, продуктивноста на животните значително се зголеми. Холандските крави во црно-бела боја станаа покомпактни, мускулести и цврсти.

За календарска година, кравата дава до 4,5 илјади литри одлично млеко што содржи до 4% маснотии.

Претставниците на оваа раса на крави брзо созреваат, возрасните бикови можат да достигнат тежина од 1200 кг, а кравите - 800 кг. Телињата се раѓаат со тежина од околу 35-40 кг, но секој ден стануваат потешки, зголемувајќи се за 800-1200 грама.

Симпментална раса на крави

Швајцарија стана татковина на повеќе од една од расите крави, што не изненадува кога ќе ги земете предвид одличните природни услови на оваа земја, изобилството на бујни алпски треви и прилично блага клима. Месната и млечната раса на крави, наречена Симентал, совршено се вкорени не само на масните швајцарски падини, туку и во руски услови.

Кравите од расата Симентал се прилично скромен, лесно се прилагодуваат на разни видови добиточна храна и затоа можат лесно да се чуваат во приватни земјоделски стопанства во дворот. Ивотните се одликуваат со добар принос на млеко, давајќи просек од пет илјади литри годишно, и одличен квалитет на млеко, чија содржина на маснотии е близу 4%. Кравите со рекорд дури имаат приноси од млеко од 12 илјади литри. Плодноста на млеко не е единствениот плус на расата крави. Бидејќи се разновидни, животните му даваат на сопственикот добро посно месо.

Тежината на возрасната добро хранета крава е околу 600 кг, а таа на биковите е повеќе од 800 кг.

Во Русија, кравите Симентални можат да се најдат во јужните региони, на пример, во регионот на Црна Земја, во регионите Саратов и Ростов..

Ајшир раса на крави

Млечните крави од Шкотска имаат завидна издржливост и одлична продуктивност. Немајќи таква извонредна тежина, бидејќи многу од нејзините современи роднини, црвено-белите крави Ајшир постојано произведуваат повеќе од 5 илјади литри млеко со содржина на маснотии до 4,2% годишно. Аклиматизацијата функционира најдобро во умерените области каде животните нема да бидат изложени на исцрпувачка летна топлина.

А карактеристична црта на оваа раса се прилично големи рогови-како рогови дури и кај женски. Ивотните имаат широки гради, исправени нозе широко поставени и витка краток врат. Хармонична телесност со благо изразени мускули веднаш ја дава млечната ориентација на расата. Ивотните рано созреваат и можат да раѓаат уште на возраст од две години.

Aysејсер раса на крави

Друга млечна раса на крави од Велика Британија се смета за една од најстарите, но со текот на годините таа не ја изгуби својата важност. Овие се крави на Jerseyерси, познати не толку многу за нивниот обилен принос на млеко, како и за нивната рекордна содржина на маснотии во млеко, достигнувајќи до 7%. Овој квалитет на производот првично негативно влијаеше врз распределбата на животните во светот. Британските законодавци забранија извоз на крави од земјата, за да не се меша расата со другите. Но, постепено се намалуваше сериозноста на забраната, а животните се појавија на фармите на соседните и далечни држави..

Ширењето на оваа раса на крави беше олеснето со нејзината непретенциозност и успешна аклиматизација во широк спектар на услови, вклучувајќи ги и сушните региони и тропските предели. Кравите се одликуваат со лесни коски, мали глави, долги тела и големи шкафови гулави. Бојата на животните најчесто е кафеава или кафеава. Црвено-белите ознаки со различни нијанси се прифатливи.

Тежината на возрасен бик не надминува 700 кг, додека женките се полесни од 150-200 кг. Кравите во Jerseyерси не се одгледуваат за месо.

Холштајн раса на крави

Кравите млечни Холштајн не беа добиени во Европа, како што изгледа, судејќи според името на расата, но во Новиот свет. Одгледувачи на САД и Канада ја зедоа црно-белата разновидност на холандски животни како основа и над сто години многу ја променија, правејќи ја најраспространетата во светот.

Карактеристиките на расата Холштајн кај кравите вклучуваат просечен годишен принос на млеко од околу 7-8 илјади литри млеко, релативно мала содржина на маснотии од 3,7%. Во исто време, животните се одликуваат со високи стапки на производство на млеко до 3,5 литри во минута..

Современите Холштајнери се големи, до 1200 кг бикови и крави со тежина до 700 кг. Млечните крави имаат големо, долго тело, длабоки гради и силни, исправени назад..

Меѓу млечните крави во Русија, кравите Холштајн заземаат едно од водечките места, што е олеснето од нивните сопствени фарми за размножување, снабдувајќи одлични здрави добиток што можат да ги оправдаат сите надежи на земјоделец или сопственик на приватен двор.

Швајцарска раса на крави

Високо продуктивно месо и млечни производи Швајцарија раси добиени во Швајцарија. Овие се животни со претежно кафеава боја, со тенка кожа и густа кратка коса. Телото на високи големи бикови и крави е долг, грбот е исправен и силен. Карактеристиките на расата вклучуваат широк град, краток, густ врат и кратка глава со директен профил и мали темни рогови. Возрасните крави растат до 600 кг, биковите можат да тежат до 950 кг.

Кравите од швајцарската раса се одликуваат со одлично здравје, брза аклиматизација и рана зрелост. Сепак, соодветните резултати од животните можат да се постигнат само со соодветна грижа и добро избрана диета. Месо со добар квалитет и до 5 илјади литри млеко се добиваат од добиток годишно.

Црна и бела раса на крави

Холандските крави и локалните животни станаа предци на црно-белата сорта одгледувана во Советскиот Сојуз. Млечните крави се широко распространети низ цела Русија и се второ место само за претставниците на расата степски и кравците Симентал, во однос на бројот на добиток. Поради популарноста на расата на територијата на земјата, се развиле неколку видови црно-бели крави, со заедничко потекло, но прилагодени на различни услови за живеење и одржување. Така, на пример, кравите од Урал се многу различни од племето на Далечниот исток, а Централниот Русин од пасење крави во јужните региони на Русија.

Црно-белата раса на крави се одликува со својата висока продуктивност на млеко, но месните квалитети на животните не се на последно место. Како и сите слични сорти со холандски корени, црно-белите животни од домашно размножување се својствени на:

• долго тело;
• широк грб;
• прилично голема големина.

Рекорд принос на млеко од црно-бели крави може да достигне 18 илјади литри, но просечната крава годишно дава повеќе од 6 илјади литри млеко со просечна содржина на маснотии од околу 3,5%.

Денес руските одгледувачи се обидуваат да ги натераат животните да ја зголемат продуктивноста и да добијат масен производ што го бара потрошувачот..

Холмогори раса на крави

Меѓу млечните раси на Русија, кравите од сортата Kholmogory се познати на скоро сите кои се барем малку запознаени со сточарството. Домашната раса Kholmogory на крави е добиена во услови кои не се многу поволни за одгледување добиток. Сепак, одгледувачите на Архангелск успеаја да создадат разновидност не само што се прилагодени на суровите услови, туку и се карактеризираат со одличен принос на млеко и пристојна содржина на масно млеко, достигнувајќи 4%.

Во просек, буретка Kholmogory, која е добро згрижена и правилно хранета, дава повеќе од 6 илјади литри производ годишно. Во исто време, возрасните женки тежат околу 550 кг, а биковите растат до 800-950 кг. Animивотните од оваа раса имаат силни коски, добро развиени мускули, градите со средна големина и широки задни. Волуметрискиот вимето зборува за млечната ориентација на кравите.

Јарослав раса на крави

Кравите од расата Јарослав, кои се сметаат за едни од најдобрите кај домашните млечни сорти, се одликуваат со:

• претежно црно;
• неверојатна способност да се прилагодат на различни услови за живеење;
• одлични перформанси на производство.

Во споредба со месото и млечните производи и уште повеќе роднини со месо, кравите Јарослав не можат да удрат со совршено развиени мускули. Тие се аголни и прилично мали. Млечните крави имаат максимална тежина од само 500 кг, додека биковите растат до 800 кг. Во исто време, млекото од кравите од расата Јарослав може да има содржина на маснотии од повеќе од 4,5%, што е одличен показател за руските животни..

Кострома раса на крави

Месната и млечната раса на крави, кои се појавија во век пред минатиот пат, станаа наследници на линиите на кравите Јарослав, Швитск и Алгаус. Во Советскиот Сојуз, расата Кострома на крави е регистрирана и усвоена за одгледување во 1945 година. Станува збор за големи, претежно сиво-кафеави животни, чија силна конституција и тежина, во бикови до 1200, а кај жени до 800 кг, веднаш зборуваат за можноста да се добие не само одлично млеко, туку и месо.

Просечен годишен принос на млеко е 4,5-6 илјади литри со содржина на маснотии од околу 4%. Кравите носат висококвалитетно потомство, совршено се прилагодуваат на различни извори и услови за живеење.

Денес, животните од оваа раса можат да се видат на фарми во многу региони на централна Русија, како и во Република Белорусија..

Црвена степска раса на крави

За јужните региони на земјата, потребни се животни кои можат лесно да го издржат не само жешкото суво лето, туку и да ги чуваат на пасишта кои не се премногу богати со свежа трева. Оваа раса е црвената степска сорта, која со право го зазема второто место по популарност и во големите фарми и во малите приватни земјоделски стопанства..

Црвената степска раса на крави може да се препознае по нивната карактеристична светла боја, почнувајќи од светло до темно црвено. Во некои случаи, кравите имаат бели ознаки, почесто групирани на долниот дел од телото, на екстремитетите или на главата. Назначувањето млечни производи на животни е индицирано со нивната релативно мала тежина, до 550 кг кај кравите, а исто така и не многу добар развој на мускулите.

Кравата обично дава од 4 до 6 илјади литри млеко годишно, а носителите на рекордите се скоро двојно од ова ниво. Денес се работи за да се зголеми содржината на маснотии во млекото од црвените степски крави, како и да се подобри нивната конституција..

Раса на крави на Херефорд

Расите со месо, кои се наоѓаат во Русија, вклучуваат сорта добиток од Херефорд. Карактеристична карактеристика на оваа раса на крави:

• непретенциозност, изненадувачки за моќните животни;
• брз раст;
• одлични потрошувачки својства на сочно месо со мали масни слоеви.

Расата на крави „Херефорд“ е една од најпопуларните во светот и е ценета, меѓу другото, за нејзината мирна, контролирана диспозиција, брза аклиматизација и можноста за консумирање широк спектар на добиточна храна.

Тежината на големи крави со широк градите и исправен грб достигнува 650 кг, биковите растат до 1000 кг.

Белгиска сина крава

Почетокот на работата за добивање крави од белгиската сина раса беше ставен уште во 18 век во Белгија. Тогаш се претпоставуваше дека животните ќе бидат универзални и, заедно со месото, ќе им обезбедат на сопствениците висококвалитетно млеко. Но, почнувајќи од век пред минатата, кравите редовно се крстосуваа со бикови Charolais за да се подобри квалитетот на месото. Од средината на минатиот век, се формира нов вид животни, во кој е утврдено спонтано мутирање, предизвикувајќи забрзан раст на мускулите.

Со недоволно масивен скелет, долг трупец и кратки нозе, кравите достигнуваат тежина од 1000 кг, а биковите се еден и пол пати помасовен.

Бојата, како што е јасно од името на белгиската сина крава, е главно сива, скоро бела, кафеава. Можни дамки од различни нијанси и големини.

Неразвиените задни мускули спречуваат кравата да се ослободи од товарот, кај млади животни по 6-годишна возраст, кога започнува формирањето на мускулите, можни се проблеми со екстремитетите. Затоа, земјоделецот треба да ги земе предвид овие карактеристики на расата на крави и да биде подготвен да ги реши..

Избор на раса на крава за вашиот двор - видео