Раса на добиток
Расата Jerseyерси припаѓа на најстарите раси со средна големина млечни говеда. Се карактеризира со мала тежина - до 500 кг, и висока маснотија од млеко - до 6%. Кравите во Jerseyерси се карактеризираат со пониски барања за пасење, што ги прави многу популарни кај земјоделците во САД, Велика Британија и во некои европски земји..
Cодржина
Историја и опис на расата
Кравите од Jerseyерси се многу послушни и iousубопитни. Расата припаѓа на млечниот тип, но Британците открија уште една интересна апликација - кравите мед-беж се користат за дизајнирање декорација на парковите паркови во местата на развиен туризам.
Потекло
Местото за потекло на расата е околу. Jerseyерси (Велика Британија), па оттука и името. Во моментов, ова е најстарата раса на магла Албион. Веројатно предците на кравите во Jerseyерси се крави донесени од Нормандија околу 1700 година.
Надворешни карактеристики
Карактеристики на раса:
- претставниците на расата се компактни, со добри пропорции на телото;
- бикови тежат 520–800 кг, кравите тежат малку помалку - околу 400–500 кг;
- висина кај плетените - 125 см;
- боја - мед-кафеава;
- бојата на палтото се движи од темно црвена до кафеава, биковите се потемни по боја отколку кравите;
- носната огледало е темна со белузлаво крзно наоколу, што ја прави муцката да изгледа како елек;
- предниот профил е конкавен, вратот е долг и тенок;
- чаша во форма на вимето, многу погодно за молзење;
- мускулатурата кај кравите не е многу изразена.
Карактеристики на месо и млечни производи
Продуктивност на раса:
- годишен принос на млеко - 5000–5500 л;
- содржина на маснотии во млеко - 6-7%;
- вкусот на млеко е висок;
- кремот се крева многу брзо и формира јасна граница со остатокот од млекото;
- содржина на протеини во млеко - до 4%;
- расата е класифицирана како рано зреење: кравите можат да раѓаат на возраст од 2,5 години;
- до двегодишна возраст, претставниците на расата добиваат максимална тежина, а биковите што нема да се користат за племето можат да бидат убиени;
- приносот на месо при колење е 51–55%;
- бидејќи расата не е месо, вкусот на месото е просечен.
Предности и недостатоци
Предностите на расата вклучуваат:
- овие крави бараат помалку простор за чување отколку претставници на други раси;
- високо квалитетно млеко во однос на содржината на маснотии и приносот на млеко, како и вкусот;
- неразвиеност до пасење;
- потребна е помалку храна од другите раси на раси;
- рана зрелост;
- повредите при горење се пониски од другите, како резултат на малата тежина и големината на телињата;
- ниски трошоци за одржување и услуги;
- поради структурата на телото, тие не се подложни на болести на нозете.
Меѓу недостатоците се:
- тие практично не се случуваат на територијата на ЗНД;
- биковите се агресивни;
- се сметаат за непрактични за малите фарми специјализирани за месо и млечни производи заради нивната мала тежина.
Одржување и грижа
Кравите во Jerseyерси не бараат посебни услови за чување и одење. Вообичаените услови се доволни за тие да живеат удобно и да одржуваат високо производство на млеко.Дневната рутина на кравата обично се состои од:
- утринско молзење;
- одење;
- враќање во штала;
- вечер молзење.
Летна област за одење
Кравите користат пасишта компактно. Поради нивната мала тежина, тие не ја газат тревата и поминуваат ревно, одејќи се на тоа во топлата сезона скоро околу часовникот. Областа за пешачење е оградена област која може да содржи колибри и пијалаци.
Се користи наместо пешачење во текот на летото или зимата, така што животните не стагнираат во штала во тезгите, бидејќи тоа негативно влијае на нивните мускули. Присуството на крошна на такво место е неопходно за да можат кравите да се сокријат од дождот или изгорените зраци на сонцето. Областа за пешачење мора да биде најмалку 8 квадратни. м за 1 глава.
Аранжман на штала
Во шталата, животните се чуваат во посебни тезги. Стабилни параметри: површина - околу 2 квадратни. m, должина - не помалку од 1,7 m, ширина - не помалку од 1,1 m, висина на оградата - не повеќе од 1,5 m кашеста маса, чија длабочина е околу 10 см, ширина - 20 см. Потребниот број колибри е 2. Едната од нив е наменета за сено, втората е за концентрирана храна.
Што се однесува до алкохолите, тие можат да бидат направени од метал, дрво или пластика. Стакните подови можат да бидат од 2 вида: бетон и дрво. И двата вида имаат свои неповолни страни: таблата не успева после 2-3 години, а бетонот е премногу ладен во зима и е склон на замрзнување. Поради оваа причина, некои фарми ги комбинираат двата вида: логовите се поставуваат на бетонска основа, а на нив е инсталиран штица од подот со ѓубриво од вода во ѓубривиот колектор.
Удобни услови на притвор
Кравите од Jerseyерси добро толерираат студена клима, така што не е потребно дополнително загревање на шталата, доволно е да имате добар топол под и добра вентилација. Шталата е осветлена со LED светла долж централниот коритник. Природната светлина може да се снабдува преку светилникот на покривот на зградата.
Стандардното решение за вентилација е систем за снабдување и издувни гасови, спроведено преку издувни цевки во таванот и канали за снабдување во идовите на просторијата. Во големите амбари, вентилаторите можат дополнително да се користат за елиминирање на областите на застоен воздух и за забрзување на размената на воздухот. Во просторијата не треба да има нацрти, бидејќи тоа придонесува за зголемување на инциденцата.
Чистење
Денес, постојат неколку ефективни технологии за отстранување на ѓубриво. Системот за самолегирање се состои од цевки со посебен лизгав слој и се наоѓа под агол. Кашеста маса, при чистење на тезгата, влегува во цевката и се испушта во посебен резервоар. Осветлување на вода, исто така, може да се користи, но ја зголемува влажноста во просторијата премногу, иако е исклучително ефикасна.
Се препорачува да ги исчистите тезгите од ѓубриво 2 пати на ден пред молзењето. Подот се заменува како што станува валкан и влажен. Внесувачите и пијалоците се чистат најмалку 2 пати месечно. Дезинфекцијата се врши еднаш месечно или по потреба, на пример, кога се идентификуваат болни животни.
Правила за диета и хранење
Основата на исхраната на добиток е зеленчук, а во зима - сено и силажа, што е специјална зелена маса „конзервирана“ во лето. Силосот може да вклучува:
- трева;
- зеленчук;
- пченка;
- сончоглед.
Суптилностите на одгледување млади животни
Кравите во Jerseyерси достигнуваат сексуална зрелост на возраст од 2 години. Првото теле може да се роди на возраст од 2,5-3 години. Периодот на овулацијата се карактеризира со анксиозност на кравата: таа заптива, потпевнува, зазема карактеристичен став, лабите отекуваат, од вулвата се ослободува вискозна тајна. За парење, бикот се закачи на кравата 2 часа наутро и навечер. Ако крава е оплодена, тогаш по 10-15 дена ќе помине состојбата на топлина.
Крава бременост трае 265-300 дена. Пред да се разведе, таа се пренесува на мртво дрво, приносот на млеко се намалува и постепено престанува, бидејќи кравата се подготвува за доење и породување. Овој период трае 60–70 дена. Во ова време, сочната храна е исклучена од исхраната, оставајќи груби и суви. Пред да се разведе, кравата почнува да се менува од нога до нога, јаде и пие малку. Лигава тајна се излачува од вагината, вимето отекува.
Пред да се породи, кравата лежи од едната страна. Во процесот на породување, фетусот мочниот меур се појавува од вагината, тој пука самостојно. Папочната врвка е исечена, дишните патишта на телето се исчистени од слуз и се ставаат под кравата за лижење. Телото се раѓа мало - околу 25 кг. Како и сите телиња, му треба и колострум за да го исчисти желудникот по породувањето..
Особеноста на „маичката“ е недоволната количина на колострум, така што телето може привремено да се смести со друга крава за палење. За првиот месец, телето пие онолку млеко колку што може да собере. Од 10-ти ден, може да му се даде малку сено, од 1,5 месеци, ситно сецкан зеленчук се внесува во исхраната.
На возраст од 3 месеци, се верува дека телето веќе е целосно прилагодено на добиточната храна и може да јаде на ист начин како и возрасните животни. Со соодветна грижа, чувањето крави во Jerseyерси е корисно за фармата. Кравите се целосно скромен, не бараат посебни услови за притвор, но носат голема количина вкусно и масно млеко.
