Најдобрите раси на кози за молзење: начини на грижа и одржување

Денес, одгледувањето кози на парцели за домаќинства не е помалку популарно отколку што беше порано. И со доаѓањето на нови современи раси одгледувани за специфични цели - добивање млеко, месо, волна и со оглед на малата големина на животното, дури и почетниците одгледувачи на кози, предмет на едноставни правила за одржување, ќе добијат во изобилство здраво, хипоалергично козјо млеко. Во написот се дадени имињата на расите кози што се етаблираа како најдобри „произведувачи“ на млеко, како и совети како да се задржат овие животни и каква грижа да се обезбеди.

Најдобрите раси со коза за молзење

Меѓу „млечните“ раси се сметаат за најдобри:

1. Заанескаја. Се смета за нај „млечна“ млечна раса кај раси. Поединците се големи, достигнувајќи тежина од 90 кг. Доењето трае 11 месеци годишно. Просекот е 1000 литри млеко годишно. Ако животното се одржува рационално, приносот на млеко се споредува со оној на крава - околу 3 тони млеко годишно. Млекото содржи од 3,7% до 4,5% маснотии. Расата е добро аклиматизирана, но добро не толерира топлина. Просечниот животен век е 8 години. Расата Саанен е вкрстена со други раси за да се зголеми приносот на млеко.
2. Тогенбург. Одгледано во Швајцарија. Малку помал од Саанен, возрасните жени тежат околу 55 кг. За време на периодот на лактација, се добиваат околу 100 литри млеко (3-8% маснотии).
3. Морска млека Горки. Поединци со силен устав, средна големина. Енката тежи приближно 45 кг, машката 60 кг. Индикатори за принос на млеко (содржина на маснотии 5,5%) се движат од 500 до 1000 литри. Расата е плодна, до 5 деца можат да се родат во едно јагне. Се цени како месо, како и за квалитетот на кожа. Времетраење на притворот - 10 години.
4. Руско бело. Одгледани во Русија. Активно се одгледуваат во постсоветските земји. Висок принос на млеко, околу 600 литри годишно, содржина на масно млеко 5%. Раѓаат 2-3 деца. Исто така, расата се цени за нејзината кожа. Содржи околу 10 години.
5. Мегрелијанец. Масив, околу 70 см кај веѓите, тежина 45 кг, силно, долго тело. Имаат мали рогови. Висока плодност, млеко (5% маснотии) се дава со рационална грижа до 800 литри годишно, што е суровина за сирење и урда. Раса отпорна на болести, доколку е потребно, е задоволна со пасишта. Недостаток - не е погоден за одгледување во ладни климатски услови.
6. Алпски. Голем, плоден (до 4 бебиња на јагнешко месо), со висок принос (до 1300 литри млеко годишно), лесен за чување. Animивотните имаат послушен карактер, затоа се препорачуваат за одгледување на почетници одгледувачи на кози. Оваа раса може да се искачи на дрвја за да јаде лисја..
7. Нубијан. Големи (55–70 кг), високи на посувите, тенки и долги нозе. Палтото е мазно на допир, кратко. Расата се одликува со високи стапки на принос на масно млеко (8% содржина на маснотии) - 900 литри годишно. Расата се одгледува и за месо.
8. Камерун. Популарно кај земјоделците. Разлики во минијатурни, женките тежат до 15 кг, машки - до 25 кг. Млекото е масно, без мирис, совршено се чува во фрижидер - до две недели. Во просек од 1,5 литри млеко се добива од една личност дневно. Расата добро се прилагодува и на топлината и на студот. Има долг животен век.
9. Мотли германски. Големи (женки до 70 см кај веѓите, машки до 90 см), високо-продуктивна раса. Дава околу 1100 литри млеко со маснотии од 4% годишно. Anивотно со мирна, урамнотежена диспозиција.
10. Ла Манча. Многу голема раса, тежината на коза достигнува 65 кг, коза - до центар. Плодни се, раѓаат до 4 деца по јагне. Висок принос - дава 8 литри млеко на ден. Liveивеат околу 15 години, додека ја одржуваат продуктивноста. Неразбирање за нега.

Какви раси имаат млеко без мирис?

Важен критериум за квалитетот на млекото е присуството или отсуството на мирис.

Раси чие млеко нема изразена арома:

• Заанен;
• Тогенбург;
• нубиан;
• Руско бело;
• алпска млекарница;
• камерунски џуџе;
• маргарел.

Надворешни карактеристики

Пред да купите животно, мора внимателно да го испитате. Главната работа што треба да се фокусира при купување млечна коза е состојбата на вимето: треба да биде еластична, обемна, со мазна тенка кожа и јасно испакнати млечни вени.

Изгледот на животното не треба да се занемарува. Палтото треба да блесне, коската треба да биде силна, нозете треба да бидат исправени, нешто распоредени во ширина. Вреди да се обрне внимание на состојбата на копита. Ако е можно, проучете го педигре.

Други знаци на припадност на млечна раса:

1. Назад широк, исправен, паралелно со земјата.
2. Кафем со длабоки ребра.
3. Заоблен стомак.
4. Задните нозе се шират пошироко од предните нозе поради вимето.
5. Вимето е еластично, издолжено или сферично. Не треба да вреска.
6. Откако ќе се соеди козата, вимето се намалува и се менува во форма, а се појавуваат набори. Ако тоа не се случи, тогаш вимето се смета за масно и ќе има малку млеко.
7. Брадавиците треба да се разминуваат на страните, самиот вимето не треба да вреска (не треба да виси при одење);
8. Вените на вимето треба да се издвојуваат текстурирани, да бидат дебели и колку се подебели, толку е поголем приносот на млеко.

Кога купувате коза, треба да знаете и како да ја одредите нејзината возраст. Возрасно животно има 32 заби, еднаков број на горната и долната вилица. На возраст од осум месеци, 8 заби еруптираат во коза, на возраст од една година - целосен пакет млечни заби. До петгодишна возраст, забите од кози се нешто мелење, стекнувајќи заоблена форма..

Експертите од областа на одгледување кози тврдат дека сè за возраста на животното ќе биде „кажано“ од состојбата и бројот на забите, а присуството или отсуството на брада, рогови, појава на копита, не треба да се земат предвид при одредувањето на возраста.

Карактеристики за одгледување

За да се добие висококвалитетно млеко, неопходно е рационално и одговорно да се пристапи кон процесот на чување дома и правилата за грижа за кози..

Ризик на хранење

Здравјето и ефикасноста на животните зависи од тоа колку правилно се прави диетата на животните, земајќи ја предвид сезоната..

Лето

Летото е плодно време за хранење кози. Главната храна се состои од вкусна вегетација што животните ја добиваат од пасење. Козите можат да пасат на поводник, но на животните им е потребно движење за правилно варење. Во овој поглед, лошото чување млечни раси треба да биде приоритет..

Исхраната е составена во следниве пропорции: 2/3 од дневниот внес на храна треба да биде сочна храна, 1/3 од диетата - сол и концентрирана храна.

Во зима

Во зимската сезона, часовното хранење е важно. Во утринските часови, диетата се состои од зеленчук, сено и доза на сложено добиточна храна. Во дневната исхрана, неопходно е да се воведат метли, сено, зеленчук во храната, а во вечерните часови - сочна сурова храна (зеленчук, силажа, врвови), мешана храна, сено.

Услови за чување

Следно, разгледајте какви услови треба да се создадат живот за кози..

Барања за простории

Треба да биде пространа, со добра вентилација, доволно осветлена, температурата на воздухот во зима не треба да се спушти под + 4 ° С, а во лето - + 18 ° С.

Подот мора да остане сув, па поставете слама или лежете слој тресет. Легло се менува редовно. Бидејќи само козите спијат на постелнината, неопходно е да се опреми штала со тротоарите, чие ниво е малку повисоко од нивото на подот, бидејќи козите спијат на покачени површини.

За да животното не доживее стрес заради натутканост, едно лице треба да има 4 м2 слободна површина..

Просторијата треба да биде опремена со пригодни, лесни за чистење колибри за бројот на кози што ги содржи..

Возрасно животно треба да пие најмалку 5 литри вода дневно, така што просториите во кои се чуваат животни се опремени со чинии за пиење кои редовно се чистат од нечистотија.

Карактеристики на пасење

За полноправни приноси на богато млеко, козите треба да јадат сочни билки во текот на летото и да консумираат доволно вода. Затоа, најпосакуваната област за пасење животни во летната сезона е ливада или шума. Кози преферираат смрека гранки, кора од дрвја, стари билки, билки од ливада. Благодарение на таквата исхрана, телото добива снабдување со есенцијални витамини, микро- и макроелементи.

Колку често да се пие?

Како што споменавме погоре, на козите им е потребно доволно снабдување со вода, па затоа треба да се грижите за достапноста на чист извор на пиење во лето за парење, а во зима водата во алкохоличарите треба да биде на собна температура, бидејќи кога телото е дехидрирано, животните лижат од снег или се топи вода. што доведува до повреда на регулацијата на топлината на телото. И ова, пак, може да предизвика болести од разни етиологии..

Колку живеат?

Theивотниот век на козите зависи од расата, условите на притвор, диетата, климатските услови на живеење. За млечните раси, овој период е поставен на 8-10 години. Со соодветна грижа и исхрана, животните даваат млеко и раѓаат потомци на возраст од 12-15 години.

Како да млеко?

По јагнењето, козата започнува да се молзе со цел да се добие млеко за потребите на храна на континуирана основа.

Во овој случај, мора да се придржувате кон правилата:

• молзење во мирна околина, инсталирајте фидер со храна и пијалок пред козата, така што животното не открива преголема загриженост;
• исечете ја косата од вимето пред молзење;
• измијте го вимето со топла вода, исушете го со пријатна крпа;
• за поголемо "враќање" на млеко, масирајте го вимето за неколку минути;
• Исцедете ги првите неколку потоци млеко, бидејќи може да содржат патогени бактерии;
• за да се спречи развојот на маститис, козата треба да се молзеше целосно, избегнувајќи стагнација на млеко;
• не можете нагло да ги повлечете брадавиците, да го исцедите вимето - овие активности може да го намалат приносот на млеко и да доведат до непожелни последици по здравјето на животното.

Карактеристики на растечките деца

Откако се појави јагнешко месо во млечна коза, младите се одвоени од мајката и одгледуваат одделно. Исклучок е ниската продуктивност на животното..

1. 2 часа по раѓањето, децата се напојат со свежо млечен, затегнат колострум. Го зајакнува имунолошкиот систем, поставувајќи основа за добро здравје следните години.
2. Во првиот месец од животот, децата се хранат на секои 5 часа. Во текот на летото, првото хранење се врши во 5 часот, последно во 20 часот. Во зимските месеци, соодветно - во 6 часот и 21 часот.
3. Од возраст од половина месец, децата се хранат со свежо подготвена, затегната овесна каша, ситно исецкани коренови култури, мешана храна, сено. Важно е да се воведе солена трпеза во исхраната - до 6 g на ден.
4. На возраст од еден месец, младите се пуштени во пасиште. Во зимско време, на не многу ниски температури, децата „шетаат“ на свеж воздух до 5 часа.
5. Кога децата ќе достигнат возраст од 8-9 месеци, нивниот дневен оброк треба да содржи околу 1 кг сочна храна, 300 гр соединение за храна и околу 1,5 кг сено.

Совети за почетници

Препораки за одгледувачи на кози од почетници:

1. Одгледувањето кози треба да започне со купување кози наместо возрасни животни. Возрасно животно е врзано за роднини и сопственици, затоа, еднаш во различно живеалиште, може да почне да копнее, а тоа директно ќе влијае на приносот на млеко и здравјето воопшто.
2. Козите се animalsубители на животните, затоа, во отсуство на стадо, животните треба да пасат најмалку двапати на ден. Ова ќе има позитивен ефект врз приносот на млеко..
3. Исхраната на животните треба да биде разновидна, особено во зима. Храната треба да се состои од гранчиња, сено, коренови култури.
4. Чувајте ги козите во чисто, добро загреано и добро осветлено пенкало.
5. Во чешлањето, а особено кога се молзат кози, потребно е трпеливост и ectionубов. Ова има релаксирачки ефект врз животното и количината на млеко се зголемува..

Со правилен избор на раса на животно, земајќи ги предвид физичките податоци на поединецот и неговите предци, проследено со соодветна грижа и одржување, секогаш ќе има на масата не само козјо млеко од највредниот состав, туку и сирењата, урдата, ферментираните млечни пијалоци. И овие производи се незаменливи во исхраната за бебиња и медицина..