Сè за козите на санан
Одгледување кози заради добивање млеко не е многу популарна активност во нашите ширини, што првенствено се должи на малата застапеност на расите што даваат изобилство млеко. Сепак, со текот на времето, развојот на научниот и технолошкиот напредок и интеграцијата на разни шеми на земјоделски методи на заработка, усвоени во различни земји, секој од современите земјоделци започна да може да го диверзифицира својот опсег на добиток, вклучително и кози, кои се добро и изобилно молзени. Оваа статија ќе се фокусира на една од овие кози раси - Заанен.
Cодржина
Историска референца
Расата коза Санан за прв пат се добила со размножување во Швајцарија, имено во крајбрежниот дел на реката Зане. Theителите на оваа област, заради оддалеченоста и недостапноста на нивниот регион на живеење од копното, не можеле да си дозволат да задржат голем број крави, но во исто време и биле потребни млечни производи. Благодарение на оваа потреба, оваа раса беше добиена приближно кон средината на 19 век..Козите за прв пат влегоа на територијата на модерна Русија уште пред настаните од 1917 година, веројатно во периодот од 1905 до 1907 година. Првите увезени примероци започнаа активно да се вкрстуваат со кози веќе достапни на селаните, кои донекаде го сменија оригиналниот изглед и малку го намалија количеството млеко што го дадоа.Според некои извештаи, повеќето од современите домашни кози од педигре не се поврзани со расата Саанен..
Надворешност и разлика од другите раси
За да не бидете измамени од бескрупулозен продавач при купување такви животни за вашата фарма, треба да ги знаете точно стандардите за раса. Ајде да направиме резервација веднаш дека за оваа раса кози, дозволено е присуство на мал број дамки на кожата и вимето. Мора да се има предвид дека белите родители можеби имаат обоени потомци, што, сепак, нема да се смета за неисправно. Овој феномен се нарекува „сад“ и се смета за генетски феномен на кози од национална селекција.Тежината на просечното машко се менува околу 100 кг, а женката достигнува и до 90 кг. Просечното дете тежи околу 4,5-5 кг при раѓање, а потоа секој месец додава 5-6 кг тежина. Големината на возрасно лице кај засите може да достигне еден метар. Честопати, возрасните жени се целосно снежно-бели, машките можат да имаат мали дамки на палтото од црна и кафеава боја.
Муцката на овие животни е прилично тесна, челото е широко, ушите се исправени. Капките за уши се неприфатливи и се сметаат за расен дефект. На вратот може да има специфични израстоци на кожата, т.н. "обетки". Крап - моќен, градната коска малку повисока од долната точка на абдоменот.Според раните изданија на пасошот на расата, отсуството на рогови се сметало за една од главните одлики, но со тек на време овој концепт се смени, бидејќи генетските тестови покажаа дека најмалку една четвртина од сите кози од оваа раса се рогови. Понекогаш роговите се специјално изгорени од страна на одгледувачите со цел да се спречат животните да ги повредат своите сограѓани.Апсолутно сите кози имаат брада до 20 см во големина, како и некои женки, но нивната должина е нешто помалку (обично не надминува 10-12 см). Козите имаат многу голем, добро развиен вимето со многу изразени заби. Во некои случаи, долниот раб на брадавиците стигнува до коленото зглобови на задните нозе.
Нега и
Овој вид коза е прилично побарувачка во услови на живеење и проблематично во грижата..
Најосновните потреби за нивната содржина вклучуваат:
- еколошка чистота на животната средина и добитокот;
- постојан пристап на кози до свеж, загаден воздух;
- специфични климатски услови (зимување на температури до + 6 ° С, а во лето температурата не треба да надминува + 18 ° С).
Просторијата во која се планира да се чуваат кози на трајна основа треба да им обезбеди соодветна заштита од разни нацрти и неповолни временски услови. Изградба на таква просторија треба да се изврши во зголемено подрачје, колку што е можно повеќе од разни места на акумулација на подземни води, како и гробишта за говеда, канализација и касапи.
Подовите треба да бидат изработени од цврсти материјали (бетон или цемент) над кои се препорачува тротоарите од дрво. Најдобро е да ја поделите просторијата во кутии, секоја со 2 квадратни метри во површина. Во ова поле може да се сместат 2 кози за молзење. Козите бараат соба од 3-4 квадратни метри.Пожелно е дополнително да се покрие подот во кутиите со кревет од сено, што мора да се смени како што се навлажни, иако некои одгледувачи препорачуваат да го прават тоа секој ден. Самата стабилна мора да биде сува, бидејќи влажноста на воздухот што надминува 75% е крајно непожелна за животните од оваа раса.
Што да се хранат
Козарите на Санан имаат специфична потреба за база за добиточна храна, на пример, во зима треба да им се дадат разни додатоци на витамин. Willе биде подобро ако овие хранења ќе имаат природен изглед. Еве ги најпопуларните:
- јаболка;
- репка;
- компири;
- зелка;
- морков;
- тиква;
- Шведска.
Овој добиток претпочита билки, кои се испреплетени со сите наши ливади, мешунки и житарки. Grитните култури најдобро им се даваат во мелени или мелем форма. Во текот на целата година, се препорачува да се вклучуваат трици и концентрирана храна од време на време (еднаш на секои 1-2 недели). Можно е да се повлече овој вид добиток на нивите по бербата: тие со задоволство ги апсорбираат преостанатите по бербата житни култури.Козарите на Занан се одликуваат со прилично кротка диспозиција, тие се многу приврзани кон луѓето и скоро секогаш несомнено го почитуваат својот пастир. Меѓутоа, и покрај ова, кога пасе многу големо стадо, на пастирот може да му треба асистент во форма на куче или друго лице. Alesенките, заради нивните гломазни гулаби, се движат прилично бавно и непријатно, така што нема потреба да се грижите дека некои од козите брзо ќе се борат со стадото.
Колку млеко дава
Бидејќи овој вид се одгледува специјално со цел да ги израдува своите сопственици со обилно приносно млеко, просечните бројки за млекото добиено од една глава се многу импресивни. Тие се разликуваат малку во зависност од тоа колку деца родила женката..
Еве некои груби проценки за тоа колку млеко произведува коза од Санан годишно:
- пред првото јагнење - 500-700 л / година;
- по првото јагнење - 1000-2000 л / година;
- по второто јагнење - до 3000 л / година.
Органолептичките својства на таков производ треба да се забележат одделно. Млекото има прилично неутрален мирис (без непријатната арома карактеристика на обичното козјо млеко), пријатен, понекогаш дури и сладок вкус. Неговата просечна содржина на маснотии достигнува 4%, што е повисоко од 0,8% од просечната содржина на маснотии во кравјо млеко. По разделбата, произведува одлични сирења, урда и путер..
Добрите и лошите страни
Предностите на одржување на оваа раса, како што е јасно од статијата, тие се многубројни, затоа даваме само најважните:
- значителна продуктивност во производството на млеко;
- многу долг период на лактација (до 11 месеци);
- изобилство на плодност (во просек, на секои 100 кози, има до 260 деца);
- добри својства на млеко и производи добиени од тоа;
- козите се добро прилагодени на ладните лета;
- погоден не само за млечната индустрија, туку и како суровини за месни производи;
- може значително да ги подобри индикаторите за квалитет на другите раси на кози при вкрстено размножување;
- послушната природа и специфичноста на анатомијата им овозможуваат да пасат на места што се недостапни за други животни, на пример, во клисурите, планинските области и сл..
Меѓу недостатоци, можеби можеме да ги издвоиме сите неколку значајни:
- премногу голема големина на телото, особено кај мажите, што понекогаш создава проблеми во одржувањето и грижата;
- потребата за специфични услови на животната средина за нормални животни процеси;
- потребата од добро опремена просторија за задржување;
- прилично скапо снабдување со храна и потреба од постојано витаминирано ѓубрење во зима.
Видео: раса на кози од Санан
Значи, се надеваме дека оваа статија ви помогна да ги разјасните сите аспекти на вашиот интерес во врска со козите на Санан. Обезбедете им соодветна грижа на овие животни, чувајте ги во пристојни услови, хранете ги според сите примени упатства, а резултатот во форма на огромно приносно млеко и неверојатни квантитативни показатели за потомството нема да биде долг.!