Карактеристики на чување кромид дома

Cодржина

• Одржување на капацитетите на културата

Ако временските услови не дозволуваат природно сушење, културата треба да се постави во добро проветрена просторија со корица. За подобро погодност, коренот култури може да се отстрани во лушпа мрежи или собрани во гроздовете.

Важно! Тоа е категорично невозможно да се победи на светилки едни против други, со цел да ги тргнат од земјата - тоа ќе доведе до нивното изумирање.

Ако културата се одгледуваше во неповолни услови, било да е тоа дождливо или ладно лето, тогаш пред сушењето, можете да излупите кромид од лушпа. За време на процесот на сушење, корените ќе бидат покриени со нови лушпи, што ќе им овозможи подобро зачувување..

На крајот на сушењето, ако кромидот не се планира да се чува во плетенка плетенка, тогаш е неопходно да се исече. Пердувите и корените се предмет на отстранување. Горниот дел е исечен така што не останува повеќе од 5-6 см на вратот.

Пред испраќање на кромид за долгорочно чување, тоа е, исто така, препорачува да се изврши некои постапки:

1. Сортирајте со отстранување на сите оштетени клубени.
2. Калибрацијата ќе ви овозможи да изберете оптимален лукав за чување. Значи, само големи и средни коренови култури можат да го толерираат зимувањето..
3. Темелна инспекција на секој клубенот. Оваа постапка ќе открие вдлабнатини, гребнатини и друга штета што може да уништи поголем дел од земјоделските култури..

Одржување на капацитетите на културата

Пред да подготвите кромид за складирање, треба да знаете дека не сите видови можат да лежат цела година. Значи, за организирање на залихи, погодни се горчливите и доцните сорти. Степенот на одржување на квалитетот зависи и од зреењето на коренските култури, така што бербата треба да се изврши навреме.

Локации за чување кромид

Дома, кромидот може да се чува на неколку места:

• На изолиран балкон, плакарот или поткровјето. Во такви случаи, со почетокот на мраз, културата мора да се изолира. Старата надворешна облека, ќебињата или теписите може да се користат како облоги. За време на затоплувањето, земјоделските култури мора да бидат вентилирани..
• Ако имате подрум или подрум, можете да чувате кромид во нив. Во овој случај, императив е да се контролира влажноста на воздухот..
• Во кујната или другите простории. Врзување на лак косо, излегува доста убава пакет. Некои домаќинки висат такви плетенки во кујната, што служи како метод за складирање и украс.
• Складирање во мебел. Некои летни жители претпочитаат да складираат кромид во кутии сместени во мебелот. Најчесто, таквата ставка е кујнски агол..

Правото место е клучот за долгорочно и висококвалитетно складирање кромид.

Складирање на кромид во станот

Откако кромидот се исуши и исече, се препорачува да ги сортирате. За долгорочно чување, големи грутки се избрани без видливи оштетувања, како и со затворени, суви врат. Оштетените и малите корени се собираат во посебен сад за тековна употреба.

При изборот каде да ги зачувате на култура, тоа е важно да се знае дека местото мора да биде сува и сад за складирање мора да се проветрени. Обично мезанини, оставата, чајната кујна или фиоките во плакарите се погодни за стан. Во однос на капацитетот на складирање, можат да се користат следниве опции:

• Плетени корпи. Тие се одликуваат со добра вентилација, изработени од природен материјал, а исто така имаат и естетски изглед..
• Мали кутии направени од дрво или пластика. Во таков плиток сад, коренските култури ќе бидат добро проветрени и ќе заземат малку простор во станот.
• Најлон хулахопки. Не целосно естетски, но многу ефикасен. Кромид чорапи може да се закачи во плакарот.

• Кутии од картони. Таквиот сад е погоден за чување само ако претходно се направени дупки на дното и на страните, неопходни за проодност на воздухот..
• Чанти направени од природни материјали. Во овој случај, важно е да се знае дека кромидот слој не треба да биде повеќе од 30 см.
• Полипропиленска мрежа. Таквите мрежи се направени специјално за чување зеленчук, и затоа имаат добра пропустливост на воздухот..

Ако обемот на корен зеленчук е мал, сосема е можно да се чуваат во фрижидер на долната полица..

За подобро зачувување на кромидот, искусните градинари го посипуваат со креда или лушпа пред чување. Овие компоненти се способни да апсорбираат вишок на влага и да ги заштитат клубени од никнување и гниење..

Коренските култури треба да се прегледаат 2-3 пати во текот на зимата за гниење, оштетување или никнување. Оштетените или влажните копии подлежат на отстранување од генералниот сад.

Складирање на кромид во подрумот

Тоа е можно само за жителите на приватни куќи за складирање кромид култури во подрум или подрумот. Контејнерите обично се кутии, корпи или торбички со ткаенини. Ако има слободен простор, можете да ги покриете полиците со хартија и да го поставите кромидот во слоеви. Општо, постапката за чување кромид е како што следува:

1. Употреба на кутии. За долгорочно складирање на коренови култури, потребен е редовен проток на воздух. За да го направите ова, кромидот слој во кутиите не треба да надминува 40-50 см, во спротивно долниот слој брзо ќе изгние и ќе почне да се влошува. Кутиите исто така треба да бидат поставени правилно: дното не треба да биде близу до подот, а wallsидовите не треба да бидат близу до theидовите на подрумот.
2. Торби со ткаенини. Theетвата кромид можете да ја чувате и во кеси за постелнина. Се препорачува да се чуваат не повеќе од 4-5 кг кромид во една таква торба за да се обезбеди доволна вентилација..
3. Контејнери со јајца. Некои градинари се прилагодиле на чување кромид во контејнери за пилешки јајца. Оваа опција е можна ако има доволно количество на овој сад..
4. Хулахопки или чорапи. Стар, но ефикасен начин за чување кромид. Клубени се сместени во овие производи, кои потоа се уредно обесени во плакарот или подрумот. Методот е широко распространет поради неговата достапност и ефективност, бидејќи најлон е добар за воздухот и ја отстранува вишокот на влага од кромидот.

Зошто кромидот може да изгние?

Ако не се складираат неправилно, клубени може да започнат да скапуваат. И може да има неколку причини за ова:

• Употреба на целофан или полиетилен за време на складирањето.
• Висока влажност на затворен простор.
• Поразот на еден од клубени со сива или друг вид гниење.
• Механичко оштетување на лакот.
• Недостаток на вентилација.

Со цел да се открие гниење навремено, се препорачува периодично да се вртат клубени. Ако се најдат оштетени или заболени светилки, тие мора веднаш да се отстранат од генералниот сад..

заклучоци

• Кромидот од кромид може да се чува и во стан и во приватна куќа или подрум..
• Не сите видови кромид се погодни за долгорочно чување..
• Клучот за долгорочно зачувување е правилната подготовка и сортирање на земјоделските култури.
• Постојат неколку ефективни опции за зачувување на жетвата до следната сезона..